קוקטייל זנב אריה | יומפולס

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

קוקטייל זנב האריה הוא משקה משנות ה-30 בכיכובו של התערובת הייחודית של בורבון, ליקר פלפל אנגלי וליים. זה נועז, שופע ומרשים!

הנה משקה מסקרן להרשים אניני קוקטיילים: ה זנב אריה קוקטייל! במשקה זה מככב השילוב של בורבון עם דראם פלפל אנגלי, ליקר פלפל אנגלי ייחודי. המרכיב יצא מכלל שימוש בשנות ה-80, רק כדי להופיע שוב בזירה ב-2008 עם תחיית הקוקטיילים הקלאסיים. היום, אתה יכול למצוא אותו בחנות המשקאות שלך או אפילו להכין עשה זאת בעצמך דראם פלפל אנגלי . הקוקטייל הראשון שכדאי להכין איתו? זנב האריה.

מה יש בקוקטייל של זנב אריה?

קוקטייל זנב האריה הוא קוקטייל משנות ה-30 שמערבב בורבון עם מיץ ליים ודרם פלפל אנגלי, ליקר פלפל אנגלי. ה אזכור הדפס ראשון של המשקה היה בספר הקוקטיילים של Café Royale משנת 1937, שם נכתב שהוא הומצא על ידי ל.א. קלארק. אבל מי היה האדם הזה וכיצד נוצר המשקה נותר בגדר תעלומה.

הקוקטייל הזה הוא קצת יוצא דופן, במיוחד עם הכללת דראם פלפל אנגלי או פימנטו דראם כפי שהוא נקרא בספרי קוקטיילים ישנים. (גרגרי העץ הפלפלים מגיעים מעץ הפימנטו, שמקורו בג'מייקה). בימים אלה, אתה יכול למצוא פימנטו דראם בחנות המשקאות המקומית שלך, או להכין אותו בבית. זה מה שתצטרכו עבור קוקטייל זנב האריה:

וויסקי בורבון
מיץ ליים
דראם פלפל אנגלי
סירופ פשוט
אנגוסטורה ביטר

עוד על דראם פלפל אנגלי

דראם פלפל אנגלי הוא ליקר העשוי עם רום ופירות יער פלפל אנגלי שמקורו בג'מייקה. טעמו נועז ומתובל, עם גימור ציפורן מתובל אינטנסיבי. זה התחיל להופיע בקוקטיילים של שנות ה-30 כמו זנב האריה וכמה אחרים, ובשנות ה-50 הוא הפך פופולרי לשימוש במשקאות טיקי.

שעועית ירוקה על גריל

בשנות ה-80, היבוא של דראם פלפל אנגלי לארה'ב הופסק וכמעט בלתי אפשרי למצוא אותו. אבל היום עם העניין המחודש בקוקטיילים הקלאסיים, כמה יצרנים מייצרים את הדרם.

דראם נרכש: המותג הפופולרי והקל ביותר למצוא הוא St Elizabeth Allspice Dram/ בדוק את חנות המשקאות המקומית שלך עבור אפשרויות; אתה יכול למצוא אותו גם באינטרנט.
דראם תוצרת בית: אפשר גם להכין לבד עם גרגרי פלפל אנגלי ורום ג'מייקני. לך אל שלנו מתכון דראם פלפל אנגלי .

איך להכין קוקטייל של זנב האריה

קוקטייל זנב האריה אינו ייחודי רק בגלל הדראם של פלפל אנגלי: השילוב של בורבון וליים הוא גם מהלך נועז. (בדרך כלל תראה בורבון משולב עם לימון.) זה גם מסקרן לשלב דראם פלפל אנגלי עם בורבון, מכיוון שהוא מוגש לרוב עם משקאות רום. לוס אנג'לס קלארק היה הוגה מחוץ לקופסה! הנה איך להכין קוקטייל של זנב האריה:

מניחים את החומרים בשייקר קוקטיילים. מוסיפים לשייקר קוקטיילים את הבורבון, הדראם הפלפל אנגלי, מיץ הליים והביטר (קפצו למתכון לכמויות). מוסיפים חופן קרח ומנערים עד שהוא מתקרר.
מסננים לכוס. כל סוג של כוס קוקטייל עם גבעול עובד.
מקשטים ומגישים. בדרך כלל משקה זה מוגש עם טוויסט לימון! הנה איך להכין טוויסט לימון באמצעות סכין.

עוד קוקטיילי בורבון קלאסיים

זנב האריה בולט בכל הנוגע לקוקטיילי בורבון: שלפו אותו החוצה כדי להרשים חברים שאולי לא שמעו על המשקה הזה! הנה עוד כמה קוקטיילי בורבון נהדרים שעמדו במבחן הזמן: