יותר מכל סגנון מסעדה אחר, סטייקאוס הוא מקום לאירועים גדולים : ארוחות עסקיות מתיזות, לילות תאריכים מפוארים וחגיגות מכל הסוגים. בתי סטייקים מזדמנים יותר יכולים גם להיות מקום נהדר עבור משפחות שלמות ליהנות מהחשמל והצדדים האהובים עליהם באיכות העולה מעל ומעבר.
כשאתה מתכנן ביקור בסטייק, כנראה שאתה תחשוב הכי הרבה על מי חתך בשר בקר אתה הולך ליהנות, אבל אתה יהיה מחדש לא לסרוק את התפריט גם למנות טלה וחזיר עסיסיות. אחרי הכל, אם המסעדה כבר מקבלת סטייקים באיכות גבוהה, יש סיכוי טוב שהיא גם מקבלת בשרים אחרים מהשורה הראשונה.
עם זאת בחשבון, ריכזנו את צלעות החזיר והכבש המפורסמות ביותר בבתי סטייקים גדולים ברחבי הארץ. מנקודות חמות מתקדמות למפרקים ידידותיים למשפחה, אלה 10 שרשראות הסטייקים הטובות ביותר להזמנת צלעות כבש או חזיר.
בית הסטייק והסורג של פרי
רשת זו בגודל בינוני, עם מסעדות באלבמה, קולורדו, פלורידה, אילינוי, צפון קרוליינה, טנסי, טקסס ווירג'יניה, היא ככל הנראה כמו מפורסם בזכות החזיר שלו כפי שהיא מיועדת לקיצוץ הבקר של USDA Prime המיושן שלה. שפשף עם תערובת סודית של תיבול ומעליו חמאה עשב-חמאה, חתימתו של פרי 'שבע אצבע גבוהה ' CHOP הוא שולחן מגולף לצורך פינוק אמיתי.
סטייק איגל הכפול של דל פריסקו
בעוד שהתפריטים משתנים לפי מיקום, סביר להניח שתמצאו חלק מנה של צלעות כבש דקדנטיות לחלוטין בזה רשת סטייקים מתקדמת ו צלעות הכבש העצמות הכפולות, שניים לסדר, מוגשות עם פיסטוק מנטה צ'ימיצ'ורי על גבי פאבה וורתה אפונה באנגלית, תוך התערבבות הכנת כבש מסורתית עם טעמים מורכבים יותר. מנה זו היא תענוג של חובב כבש, ובעוד של דל פריסקו אהובה על הסטייקים שלה ו צדדים פנטסטיים , הכבש הוא הזמנה חובה.
גריל הבירה
ביצים על השמש
עוד סטייקים משולבים עם יותר מה להציע מאשר רק חתכי בשר בקר מיושנים, סורג ההון הוא כבר חביב על מרטיני האווז המלוכלך שלו וחזה עוף קלוי, ועכשיו מוסיף צלעות צלעות כבש כפולות להזמנה שלך. מוגש עם קרום דבש ונענע כדי להוציא את מתיקות הבשר, צלעות הכבש מכוסות יין לבן וצאלוט ג'וס. התאם אותם עם קצת תרד מוקרם, ויש לך את הארוחה המושלמת.
סטייקים ברזילאי אש אש אש
אש קרקעית
אם אתה יודע, אתה יודע! בעוד ש- Fogo הוא אחד היעדים המובילים באמריקה לסטייק, המסעדה בסגנון צ'ורסקו אהובה על הכמות העצומה של אפשרויות בשר באיכות גבוהה בתפריט ו אלה כוללים גם צלעות כבש וגם חזיר. הטלה במרינדה עם נענע טרייה, יין לבן ולימון לפני שהוא קלוי אש. צלעות החזיר החתוכות כפולות במרינדה במשך 48 שעות, בגריל על העצם ושולחן מגולף.
טקסס רודאוס
לקבלת קציצות חזיר יותר מטה-ביתיות, הכניסו את עצמכם אל טקסס רודאוס והסתכלו בקטע ארוחות הארוחות הכפרי בתפריט. שם תוכלו למצוא את המסעדה צלעות חזיר בגריל ו הקציצות חסרות העצמות שנשקות באש מהגריל ומוגשות עם רוטב פלפל קרמי.
כריס סטייקאוס של רות
מקורו בניו אורלינס, רשת היוקרתית הזו מציעים צלעות כבש מדהימות - שלוש להזמנה - שנחתכות עבות, מרינדות לילה, ומטופחות לשלמות סטייקאוס. המסעדה מציעה גם קוצץ חזיר עצם כפול של 16 גרם עצם, שגם הוא מבולבל ומוגש עם פרוסות תפוחים מתוקות רוחניות. מי צריך סטייק עם אפשרויות תפריט מדהימות כמו אלה?
אוקיינוס פריים
עם קוקטיילים מצוינים, חתכי סטייק ראשוניים ומערך פירות ים מרשים, זה לא מזעזע את זה סטייקים אהובים על סלבריטאים זה מגיש צלעות כבש וחזיר מדהימות. החזיר מוגש עם כרוב סיידר, בייקון והפחתת שרי, ואילו הכבש מגיע עם שום קלוי אלגנטי וטימין ג'וס.
סטייק 48
זֶה בית סטייק מתפתח רשת, עם מיקומים ביוסטון, שיקגו, פילדלפיה, בוורלי הילס ושרלוט, נמצאת בבעלות אותה צוות שהקים את סטייקאוס של מסטרו. לכל מיקום יש אטליז פנימי משלו. עם אילן היוחסין הזה, אין זה מפתיע שהמסעדה מציעה צלעות חזיר עצמות כוכבות, שנחתכות מחזיקי איבריקו היקרים בדרום ספרד. זן חזיר מסוים זה מייצר בשר עשיר בחומצה אולאית, שיש באופן יוצא דופן שנמס לחלוטין בפה שלך.
וויסקי בורבון וקולה
סטייקאוס אאוטבק
השאר את זה לאאוטבק כדי שיהיה אחד מההכנות היצירתיות והדקדנטיות ביותר של חזיר קוצץ בבית סטייק, והוא מתומחר מתחת ל -24 דולר. THE המסעדה מגישה שני חיתוך 8 גרם צלעות חזיר עצמות, ועליו קרמל מתוק וזיגוג חרדל קריאולי, וכמובן, הסועדים מבצעים את הצדדים הטריים שלהם.
סטייק פאלם
עוד חביב על ידוענים, כף היד ככל הנראה ידוע בזכות אמנות הקיר הקריקטורה שלה ופרמיגיאנה העוף כסטייקים המצוינים שלה. אחר בולט? צלעות צלעות הכבש הכפולות של המסעדה, שמגיעות לשלושה לפי הזמנה, כל אחת מתובלות בשמן זית ומלח כשר ומעליו חמאת פטרוזיליה. התאם אותם עם ניוקי הלובסטר המפורסם של המסעדה לארוחת ערב דקדנטית באמת.
