כשאתה אומר 'יוגורט' ו'עצמות ', הסידן המינרלי צריך להיכנס לראש שלך. עם זאת, ישנם יותר חומרים מזינים שנמצאים ביוגורט הדרושים לבריאות העצם. בגלל זה חלב פרה יוגורט יווני מעלה את הרשימה כיוגורט הטוב ביותר לעצמות חזקות ו גלה מה יש ליוגורט יווני להציע כדי לעזור לשמור על עצמות בריא.

חומרים מזינים שהעצמות שלך צריכות

כדי לשמור על עצמותיך חזקות ובריאות, החומרים המזינים שלך זקוק לגופך כולל סידן, ויטמין D, חלבון ומגנזיום.

אם אתה לא לוקח מספיק סידן ממזון (או תוספי מזון), גופך ייקח את הסידן הדרוש לו מהעצמות שלך שמחליש אותם. יש צורך בוויטמין D על מנת שסידן ייספג במעיים, ואילו מגנזיום מסייע בוויסות איזון הסידן וויטמין D. יש גם עדות טובה לכך שזרחן, ויטמין A ואשלגן יכולים לעזור. זרחן מסייע בנטרול מזונות חומציים שיכולים להזיק לעצמותיכם, כמה מלחי אשלגן מנטרלים חומצות המגיעות מהתהליכים המטבוליים של הגוף, וויטמין A משפיע על הבניין והפרק של העצם.

יוגורט יווני חלב פרה מספק רבים מחומרי התזונה המפורטים לעיל.

איך יוגורט יווני משפיע על העצמות שלך?

Shutterstock

יוגורט יווני מיוצר על ידי מאמץ יוגורט מסורתי כדי להסיר את מי גבינה הנוזלית וכתוצאה מכך יוגורט עבה יותר, שמנת יותר. בהשוואה ליוגורט המסורתי (שהוא גם סופר בריא!), יוגורט יווני מכיל פי שניים מכמות החלבון ב 15 גרם למנה וכ- 14% פחות לקטוז (מועיל לאנשים עם אי סבילות לקטוז). הוא מספק גם 170 מיליגרם של סידן למנה ומלא תרבויות חיות ופעילות המסייעות בבריאות הבטן.

בנוסף לחלבון וסידן, יוגורט יווני מכיל כמויות משמעותיות של אשלגן, זרחן ומגנזיום, שכולם ממלאים תפקיד בבריאות העצם.

בנוסף, ליוגורט יווני יש טעם טנגי פנטסטי ומרקם עבה מה שהופך אותו לטעים לאכול ועליו פירות, מעורבבים לשייק או בפרפה או שהוא יכול לשמש כתחליף לחמאה, חלב חמאה וחומרים אחרים בשומן גבוה יותר. אלה בריאים יותר חובבי וניל קאפקייקס מחליפים חלק מהחמאה ליוגורט יווני, ואילו זה סלט פסטה עם עגבניות, פלפלים וזיתים משתמש ביוגורט יווני כדי להחליף חלק מהמאיו.

כמה עלי לצרוך?

הנחיות התזונה 2020-2025 לאמריקאים ממליצות על שלוש מנות של חלב ומזונות חלב (כמו יוגורט) מדי יום.

A 2017 מחקר שפורסם מצא קשר בין צריכת חלב ומזונות חלב (כולל יוגורט) לבין סיכון מופחת לשברים בירך בקרב מבוגרים. יש לציין שרק יוגורט חלב פרה ויוגורט סויה הם חלק מקבוצת החלב בגלל חומרי התזונה הרבים שהם מכילים. כיוון שכך, 'יוגורטים' אחרים מבוססי צמחים אינם נחשבים לשלוש מנות החלב היומיומיות שלך מכיוון שהם חסרים רבים מהחומרים המזינים שהוזכרו לעיל.

אבקת צ'ילי

אתה בהחלט יכול לצרוך שלוש חצי מנות כוס של יוגורט יווני מדי יום, אך אתה יכול גם לערבב ולהתאים את חלב הפרה שלך, משקה סויה וגבינה כדי לעמוד בשלוש המנות היומיות כדי להשיג את החומרים המזינים הדרושים לך כדי לשמור על בריאות העצם הנכונה.