מפיות הבד הטובות ביותר לכל אירוע אוכל, על פי מתכנן אירועים

תַצלוּם:

וויליאמס סונומה

בחירה במפיות בד יפות ועמידות על נייר דקיק יכולה לגרום לכל ארוחה בבית להרגיש מיוחדת יותר. בין אם אתם מגישים ארוחת חג הודיה מרובת מנות, בראנץ' של יום ראשון, או סתם ארוחת ערב מהירה של ליל שבוע, מפיות בד מוסיפות עידון מסוים לסעודה - ומגיעות בהמון הדפסים וצבעים.

מפיות בד מספקות מראה נצחי לעריכת שולחן, אומרת ג'ני צ'אנג, המייסדת והמנכ'לית של סוכנות לתכנון אירועים ROCKDIMENSION . בין אם מדובר בארוחת צהריים ארגונית או חתונה, למפיות בד יש תחושה אלגנטית, במיוחד אם הן עשויות מבד איכותי.

השפעה חזותית היא לא הסיבה היחידה לעבור למפיות בד. הן ניתנות לשימוש חוזר ולכביסה, כך שתוכלו להפחית משמעותית את הפסולת בהשוואה למפיות נייר חד פעמיות. לאחר שקלטנו גורמים כמו חומר, גודל ועיצוב, קבענו את מפיות הבד הטובות ביותר בשוק. המשיכו לקרוא כדי ללמוד אילו מהם הם המועדפים עלינו, ומדוע.

הכי טוב כל יום

מפיות הבד היומיומיות האלה לא קשות מדי על העיניים, עשויות מכותנה, פשתן או שילוב של השניים. אנו נותנים ציונים גבוהים למפיות הללו בקטגוריית הסטייל, שכן הטקסטורות והתפרים הייחודיים מעניקים להן תחושה רכה, דמוית פשתן, ללא קשר לחומר. תוכלו למצוא אפשרויות צבע עשירות כמו אקליפטוס, ריבס, פפריקה ומוטיבים מפוספסים שיתאימו לכל מצב רוח.

הם נראים עדינים, אבל רוב האפשרויות ניתנות לכביסה במכונת כביסה ותוכננו להחזיק מעמד, חלקן עשויות להיראות טוב ישר מהמייבש ללא כל גיהוץ. אתה יכול לקבל כל אחת מהבחירות האלה בסט של ארבע. זה נהדר עבור משק בית קטן יותר, אבל תצטרך לקנות כמה אם אתה מארח בקביעות גדול מסיבות ארוחת ערב או אירועים מיוחדים.

התמורה הטובה ביותר

אם אתה מוכן לעבור ממגבות נייר לבד אבל לא רוצה להוציא הרבה כסף, האפשרויות האלה הן די גניבה, במחיר נמוך של .50 למפית. אתה יכול לבחור מתוך מספר מדהים של צבעים ומבחר צבעים. הגוונים הבהירים - חשבו על מגנטה, צהבהב וחרדל - מחזיקים היטב את מכונת הכביסה ושימוש חיצוני מתון. רק זכור שאתה מקבל את מה שאתה משלם עבורו: כל אחד מהם נמצא בצד הדק יותר והפחות סופג.

Splurge הטוב ביותר

הפוך את שולחן האוכל שלך למסעדה ברמת חמישה כוכבים עם מפיות הבד האלה של מותגים מפורסמים כמו Matouk ו-Frontgate. תפרי הגבול העדינים, הגוונים ומבחר הבדים יוסיפו מגע מתוחכם לנוף השולחן שלך. המרקמים הפריכים והיוקרתיים שלהם הופכים את האוכל לסעודה, גם אם זה רק נאגטס עוף טיגון אוויר .

למרות שמפיות אלו הן השקעה עצומה במחיר, אינך צריך להיות זהיר במיוחד בעת ניקוין. הם יכולים להתמודד עם מכונת הכביסה במחזור עדין ולייבש בחום נמוך או ללא חום, אם כי פרונטגייט ממליצה לשטוף ביד את המפיות הצבועות בטבילה.

פשתן הטוב ביותר

מפיות הפשתן היפות האלה כל כך שוות את העלות הנוספת. יש להם מרקם טבעי שופע ומעודן שיכול לאמץ קמט קל מכוון. כמקובל בקרב בדי פשתן, מפיות אלו מוצעות במספר גווני אדמה ופסטלים התואמים כמעט לכל סט כלי אוכל. לכותנה קשה לשחזר את התחושה האלגנטית של פשתן אמיתי, ואלה הם גרסה מקסימה של הדבר האמיתי. מצד שני, גם המפיות הללו מתומחרות כמו הדבר האמיתי; בדי פשתן פשוט יקרים יותר באופן כללי.

פשתן בדרך כלל קשה יותר לטיפול מאשר כותנה, אבל הבחירות שלנו ניתנות לכביסה במכונה (בקור) וניתנות לייבוש (בתחתית או מתחת לשמש). אתה יכול לגהץ אותם שטוח לסביבה רשמית יותר, אבל אנחנו מעדיפים את המרקם הרך והמקומט ברוב המצבים.

הכותנה הטובה ביותר

כותנה מביאה הרבה לשולחן. זה לא רק סופג מאוד, רך לטיפול וחסכוני; זה גם קל יותר לטפל בו מבדים אחרים בשימוש תכוף כמו פשתן ופוליאסטר. אפילו עם האריגה העדינה והעיצובים המורכבים (עם זאת המאופקים) בין האהובים עלינו, הכל ניתן לכביסה במכונה ובטוח לייבש במייבש עם צבעים דומים. כמו כן, תבחין שהצבעים הזמינים עם המפיות הללו מרהיבים בעוצמה מכיוון שכותנה מחזיקה צבע בצורה כה יעילה, מה שהופך את ההתכנסות שלך להרבה יותר בלתי נשכחת וחושית.

משקאות בורבון לקיץ

הכי מתאים לאירועים מיוחדים

צ'אנג ממליץ על מפיות כותנה חלקות, וקורא להן אופציה מצוינת למי שמחפש מפית בעלת מגוון אפשרויות צבע וגם חסכונית. בנוסף לכותנה, המלצנו על כמה מפיות משי ופשתן שיסנוורו בארוחת הערב.

הצבעים האלגנטיים, הפינות המצוירות, התפירה החדה ועוד, בשילוב עם נקודות המחיר השונות שלהן, הופכים את המפיות הללו לבחירה מצוינת למסיבה גדולה או לארוחת חג. חבר את אלה עם ערכת כלי אוכל יפה וכלי האוכל הטובים ביותר שלך, ותהיה מוכן ליום המיוחד שלך. הם גם לגמרי ניתנים לכביסה במכונה, אם כי אנחנו קצת מאוכזבים מהחומרים הדקים והפחות סופגים שמגיעים יחד עם המראה הזוהר שלהם.

ההדפס הטוב ביותר

עם העיצובים הצבעוניים, המעוצבים, המפיות המקסימות הללו מביאות מגע שובב לשולחן האוכל שלך מבלי להיות נועזים מדי. אחת הפונקציות הטובות ביותר של הדפס בדוגמת היא שהיא יכולה לעזור להסתיר כתמים או כתמים, כך שהמפיות שלך עדיין נראות בתוליות גם בסוף הלילה. לאחר מכן, אתה יכול לזרוק אותם למכונה כדי לשטוף ולייבש. בהתחשב בכך שכל מפית כאן מודפסת או צבועה ביד, המפיות הללו במחיר סביר למדי ומעוצבות בצורה מסוגננת.

הכי אורגני

מפיות מלאכותיות אלו מיוצרות כדי לקדם אחריות חברתית וקיימות. כל אחד מהם עשוי מכותנה אורגנית ופועל לקראת השפעות מודעות לסביבה, כגון הפחתת השימוש במים, חומרי הדברה או חומרי ייצור. בינתיים, הם עדיין נראים ומרגישים מפוארים, והם מתומחרים בהתאם.

תצטרך להיות קצת יותר זהיר איתם מאשר עם מפיות כותנה אחרות. למרות שהם ניתנים לכביסה במכונה, כדאי לשטוף אותם בנפרד במים קרים ובמחזור העדין ביותר - ולאחר מכן לייבש אותם בחום הנמוך ביותר. שטיפת ידיים וייבוש שטוח יכול להיות הטוב ביותר כדי לשמור אותם במצב מעולה.

הקוקטייל הטוב ביותר

תחתיות מגניבות לתפוס עיבוי, אבל מפיות קוקטייל נהדרות לספיגה - והמפיות ניתנות לנייד בקלות. המטליות הקטנות והאופנתיות הללו תופסות כל טפטוף כך שהידיים שלך לא מטפטפות מים מהכוס שלך. אם יש לך נשפך פתאומי ממשקה מלא או מחליק, מפיות קוקטייל הן הפתרון המהיר לעצירת שפיכה. כשהכל נאמר וסיימר, זרקו כל אחד מהחומרים האלה למכונת הכביסה במצב קר, ייבוש במייבש נמוך, והשאירו אותם בסיבוב לכל אירועי השתייה שלכם, מזדמנים וגם רשמיים.

הכי גדול

בסביבות 22 אינץ' מכל ארבעת הצדדים, אף אחד לא ירגיש מביך לגבי מידות המפיות הללו הפזורות על ברכיו במהלך ארוחת הערב. ערכות המפיות האלה גדולות מספיק כדי להתמודד עם כל כמות של ניגוב, נפילה, שפיכה וכל מה שארוחה עלולה לזרוק עליהן. אנו גם מעריכים את מבנה הפשתן שלהם במרקם. מאלו עם מכפלות רחבות ועד לאלו עם קצוות שוליים, מפיות הבד הגדולות האהובות עלינו מביאות אישיות מובהקת לנוף השולחן וזמינות בגוונים שונים כדי להשתלב בצורה חלקה בכל ערכת צבעים.

גורמים שיש לקחת בחשבון

חוֹמֶר

מפיות בד עשויות בדרך כלל מכותנה, פשתן או תערובת של כותנה וחומרים סינתטיים כמו פוליאסטר. פשתן הוא היקר ביותר מבין שלושת החומרים ובדרך כלל דורש את התחזוקה הקפדנית ביותר, אך יש לו גם תחושה יוקרתית שכותנה לא ממש יכולה לשכפל. תערובות סינתטיות נוטות להיות זולות אך גם בעלות מרקם מחוספס ודק שפחות סופג. כותנה טהורה עומדת בין השניים, עם רכות טבעית אך יותר עמידות ופחות עלות מפשתן.

אסתטיקה אישית

כשאתה קונה מפיות בד, שקול את הצבעים של הכלים, הכלים, המפות, הרצים לשולחן ורהיטי האוכל שלך כדי לראות מה עשוי להשתלב בצורה הטובה ביותר. ייתכן שתרצה מספר סטים - כמה גוונים יומיומיים בסיסיים ומושתקים ואחרים בהירים יותר או עוקבים אחר ערכת צבעים מסוימת לאירוע מיוחד. אם אינך בטוח איזה צבע יתאים לעיצוב שלך או יודע שאתה גם הולך להחליף דברים כמו מפות וכלי מטבח, חשבו על נייטרליים שיכולים להשתלב בצורה חלקה בכל חדר אוכל.

צֶבַע

לעתים קרובות, מפיות בד מגיעות בקבוצות של מספרים זוגיים, אך חלק מהמפיות נמכרות בנפרד. בין אם אתם מתכננים ארוחת ערב לחג או רוצים סט לשימוש יומיומי, עדיף להפריז בכמה מפיות אתם עשויים להזדקק. אנשים צריכים לצפות שתיים עד שלוש מפיות לכל אורח, לפי צ'אנג. זה אחראי על כל טיפה, שפיכה או אדמה שעלולים להתרחש במהלך אירוע. בנוסף, לא יזיק להחזיק יותר מפיות בהישג יד אם מגיעים יותר אנשים או אם חלקם מלוכלכים.

גוֹדֶל

מפיות בד הן כמעט תמיד מרובעות, ואין מגוון עצום של גדלים זמין - רובן נעות בין 17 ל-20 אינץ', שזה הגודל הנכון להקפות. מפיות בד גדולות יותר יושבות בין 22 ל-24 אינץ'. אם חסר לך מקום במגירה, מפיות קטנות יותר מתקפלות קטנות יותר. אבל גדולים יותר עדיף לשחק עם קיפול דקורטיבי עבור הגדרות המקום שלך.

לְטַפֵּל

רוב מפיות הבד ניתנות לכביסה במכונה, אפילו אלה העשויות מפשתן. כדי להיות בטוח, בדוק את הוראות הטיפול של היצרן על התג או האריזה. תמצא גם את הטמפרטורה הנכונה לכביסה וייבוש, וכל הנחיות להלבנה או גיהוץ. עבור מפיות שאינן ניתנות לכביסה במכונה, טבילה מהירה וקרצוף במים חמימים עם חומר ניקוי עדין אמורים לעשות את העבודה. אם אתה אוהב את המפיות שלך פריכות וללא קמטים, עדיף לגהץ אותן ישר מהמייבש כדי שלא ייכנסו לאחסון מקומטים.

שאלות נפוצות

• איך מקפלים מפיות בד?

  קיפול הכיס הוא האפשרות הנצחית והפונקציונלית ביותר, מכיוון שזו טכניקה פשוטה, אומר צ'אנג. כדי לבצע קיפול כיס, הנח את המפית שטוחה וקפל אותה לשניים אנכית כשהתפר פונה ימינה. לאחר מכן, קפלו את תחתית המפית לקצת יותר מחצי למעלה. קח את התפר התחתון החדש והבא אותו עד לקצה שזה עתה קיפלת. לאחר מכן, הפוך את המפית כך שהקפלים שלך פונים לשולחן. לבסוף, קפלו את המפית בשלישים אנכית, הביאו תחילה את הצד השמאלי, ואז את הימין, ותחבו את הפינה לתוך הכיס הקטן שיצרתם זה עתה. הפוך את המפית המקופלת בחזרה ואתה מוכן להכניס תפריטים או כלי מטבח.

  
  

  למראה אלגנטי ללא עבודת קיפול, שקול טבעות מפיות. זכרו, אין כאן כללים מוגדרים! רק בגלל שאתה משתמש במפיות בד לא אומר שאתה צריך להתעסק בהן בכל פעם. אתה תמיד יכול פשוט לקפל את המפית לרבעים לסעודה יומיומית.

• איך מגלגלים כלי כסף למפית בד?

  ישנן דרכים סגנוניות רבות לגלגל כלי שטוח למפית בד. שיטה קלה אחת מתחילה עם המפית פרושה על משטח שטוח. מקפלים את המפית לשניים באלכסון ויוצרים משולש גדול. במרכז הקצה הארוך והמקופל, ערמו את כלי הכסף מהגדול לקטן ביותר - בדרך כלל סכין, מזלג ואז כפית. לאחר מכן, קפלו את הפינה הרחוקה כלפי עצמכם ומעל הכלים. קפלו את הפינה התחתונה הרחק מעצמכם ומעל הקיפול הקודם. מגלגלים בחוזקה את הכלים לכיוון הנקודה האחרונה שנותרה של המשולש עד שהוא עטוף לחלוטין. כאן, אתה יכול לאבטח את הגליל עם טבעת מפיות או להניח את שפת הגליל כלפי מטה על השולחן.

• איזה בד הכי מתאים למפיות?

  הבד הטוב ביותר למפיות תלוי בהעדפה שלך למראה ולתחושה של הבד, כמו גם בתקציב שלך. מניסיוננו, 100 אחוז כותנה או פשתן הוא הבד הטוב ביותר למפיות, אומר צ'אנג. הם עמידים וניתנים לניקוי בקלות. הם גם הטובים ביותר ליצירת קפלי מפיות מורכבים מכיוון שהחומר רך יותר מפוליאסטר. הימנעו ממפיות בד עם חומר מחוספס או עבה מדי, מכיוון שהן יהיו לא נוחות לשימוש וקשות לקיפול ואחסון.

• איזה גודל של מפית בד הכי טוב?

  לאירועים שבהם אתם קונים מפיות לנוף שולחן, צ'אנג ממליץ על מפיות בגודל 17 על 17 אינץ' לפחות, ואומר, זה מאפשר להניח את המפיות בחיק והן בגודל הטוב ביותר ליצירת קיפולי מפיות מבלי להיות קטנות מדי או גַס. בסביבות 20 x 20 אינץ' הוא די סטנדרטי, בעוד שעד 22 x 22 נמצא בטווח של גודל הברכיים. אם יש לך מספר מותגים בקולקציית המפיות שלך, מומלץ תמיד ללכת על אותה מידה כדי שהן יתקפלו באותו אופן.

המומחיות שלנו

• סינדי בזוסטובסקי היא סופרת עצמאית וטבחית ביתית נלהבת עם ניסיון קודם בהוצאת ספרי בישול. כתיבתה הוצגה בין היתר בפרסומים Allrecipes, Blue Apron, The Kitchn ו-EatingWell.
• דילון אוונס, כותב עדכוני 'Yumpulse', אצר בחירות נוספות עבור רשימה זו. הוא טבח ואופה ביתי לכל החיים שאוהב לארח מפגשים אינטימיים לחברים ולמשפחה בדירתו. ניתן למצוא את עבודתו של דילון גם ב-EatingWell.