תַצלוּם: אוליבר צ'יילדס / Getty Images
לא בכל יום אתה מתפוצץ ממשהו כל כך לא בולט כמו תגי לחם. אטבי הפלסטיק הצבעוניים האלה ששומרים על כיכרות הלחם שלנו סגורות בין פרוסות לחטוף הם יותר מסתם קישוט - הם המפתח לרעננות.
בזכות א סליל אחרון מאת ג'ורדן האולט, העובדה המעט ידועה הזו הפכה לסנסציה מבריקה משהו. לפני שאתה מרים את כיכר הלחם הבאה שלך כדי להכין את הכריך האהוב עליך, המשך לקרוא על המפתח המקודד בצבע כדי שתוכל לבחור את הלחם הטרי ביותר האפשרי. לעזאזל, זה יכול להיות אפילו מחליף משחק לקניית לחם.
בסליל שלו, האולט מבקר בחנות המכולת כדי לדבר עם אחד מהצוות על תגי הלחם. הוא אישר שלקשרי הפלסטיק הקטנים האלה, המכונים באהבה גם אבזמי לחם ולשוניות לחם, יש מטרה כפולה. בנוסף לשמירה על הלחם סגור, הם גם מספרים לקונים רעבים בחנויות מכולת מתי הלחם נאפה ונארז תוך שהם עוזרים לארגן את הדברים גם עבור הצוות שמחזיק את המדפים.
5 סודות לאחסון לחם (ולגרום לו להימשך זמן רב יותר)
למרות שחנויות מסוימות משתמשות בשיטות משלהן, ונדיר למצוא לחם בן יותר מיומיים עדיין על המדפים, רוב חנויות המכולת עוקבות אחר לוח זמנים דומה עם צביעת תג הלחם שלהן, כפי שמפורט להלן:
- יום שני - כחול
- יום שלישי - ירוק
- יום חמישי - אדום
- יום שישי - לבן
- שבת - צהוב
יש לציין שמכיוון שרוב המאפיות אינן מייצרות לחם בימי ראשון ורביעי, הן מושמטות. אבל רגע, זה הולך אפילו יותר עמוק. כדי לעזור לנו לזכור את המפתח הנחמד, ימי השבוע תואמים את הצבעים כשהם רשומים בסדר אלפביתי. לכן, מכיוון שכחול מתחיל ב-'b' וקרוב לתחילת האלפבית, הוא מתאים ליום שני.
זה אומר שאם אתה הולך למכולת ביום שישי, תרצה לבחור כיכר עם תג לחם לבן או אדום כדי להבטיח את הלחם הטרי ביותר לגבינה בגריל שלך. אל תשכח את הכלי החשוב האחר שאתה יכול לבדוק גם ... את תאריך התפוגה. זה צוין בצורה מצחיקה על ידי עובד חנות המכולת מהסליל, שהתלוצץ שזה סוד מגניב עוד יותר כשראה כמה האולט נרגש מהקונספט של כל תגית הלחם.
