חסה קרחון אינה הירק המרגש. הירוק הפריך והעלים בהיר, הדומה לכרוב, מופיע לעתים קרובות במתכונים כמו טאקו, המבורגרים וסלטים בסיסיים, אך בדרך כלל אינו קשור למתכוני לוקס-אלא אם כן אתה מדבר על סלט טריז, כלומר.
למרות שההיסטוריה של סלט טריז טפופה במסתורין, היא ללא ספק קלאסיקה. לעתים קרובות מוגש ב בתי סטייקים , הסלט המרענן כולל בדרך כלל טריז עבה של חסה קרחון (מכאן שמו), ועליו מרכיבים כמו עגבניות שרי קצוצות, בצל אדום, בייקון פריך וגבינה כחולה מפוררת.
לסלטים של טריז יש המון, מה שעושה את זה טוב לאכול אבל יכול להיות כאב ראש אם אתה רוצה להכין אחד מאפס. למרבה המזל, יש הרבה רשתות מסעדות שם המציעות את המנה האייקונית הזו בתפריט שלה. החל מגרסאות קלאסיות בגדלים שונים ועד אפשרויות חדשניות יותר הכוללות פרטים משכנעים כמו בייקון מסוכרים ובצל כבוש, הנה 10 רשתות מסעדות המשרתות את סלט טריז הטוב ביותר.
טריז גבינה כחולה קלאסית אאוטבק
Steakhouse Outback עשוי להיות ידוע בעיקר בזכות הנושא שלה בהשראת אוסי, סטייקים באיכות גבוהה ומתאבנים מרשימים-לבטל בצל, מישהו?-אבל סלט טריז שלה אי אפשר להתעלם. גרסת השרשרת מוכנה עם חסה קרחון קרירה ופריכה, מיוצרת בבייקון קצוץ, עגבניות ענבים טריים, בצל אדום חתוך, רוטב גבינה כחולה ופרמבל גבינה כחולה. עם זאת, זו הזיגוג הבלסמי המתוק שמבדיל אותה מהשאר.
'מה שאנחנו באמת אוהבים זה סלט טריז שלהם,' אחד לְיַלֵל הסוקר שותף. 'מעולם לא היה לי סלט טריז כמו טוב במקום אחר.'
טריז חסה של כריס סטייק של רות
בית כריס סטייק של רות, שנוסד בשנת 1965, הפך לשם נרדף לסטייקים מהשורה הראשונה, אירוח חם ומתחילים מצוינים, כמו סלט טריז שלה ו המכונה המכונה 'טריז חסה' בתפריט השרשרת, המנה הפופולרית הזו כוללת חתיכה עבה של ירקות פריכים, בייקון קצוץ, גבינה כחולה מפוררת ורוטב גבינה כחולה תואמת. למי שרוצה לנסות משהו קצת אחר, אפשר גם להחליף את רוטב הגבינה הכחולה לקיסר, חווה או בזיליקום לימון.
טריז סורג הון עם גבינה כחולה ובייקון מעושן
אם אתה רוצה סטייקים בגיל יבש ויינות מומלצים מומחים שיוגשו בסביבה שיקית, בקר בקפיטל גריל , רשת המסעדות היוקרתית עם למעלה מ- 60 מיקומים ברחבי הארץ. בתפריט שלו, אתה יכול לצפות סלט טריז טעים מורכב בצורה מושלמת עם ירקות טריים, גבינה כחולה מפוררת ובייקון מעושן. בניגוד לסלטים אחרים של טריז, לטעם זה יש טעם מעושן ייחודי המתאים בצורה יוצאת דופן עם מכנות כמו מיניון פילה חתוך עם בצל ציפוליני ועונש צורב עם זנבות לובסטר עם חמאה.
טריז הקרחון של סטייקאוס מורטון של מורטון

Morton's The Steakhouse/Facebook
מה לא לאהוב בסטייקאוס של מורטון? רשת המסעדות הפופולרית, שהחלה לפני למעלה מארבעים שנה, היא המקום ללכת אליו אם אתה במצב רוח לצלעות באיכות גבוהה וצדדים מחממי נשמה. למרות שהסטייקים והצלעות של USDA Prime שלה הם שיאי התפריט שלו, טריז הקרחון של מורטון הוא מתנע שאתה פשוט לא יכול לעבור. המנה, עם הרבה מתכוני Copycat צף סביב האינטרנט, מיוצר עם חסה קרחון, חתיכות בייקון, עגבניות חתוכות, גבינה כחולה מפוררת, וביצה קצוצה קשיחה, כולם לבושים ברוטב גבינה כחולה ביתי.
אוקיינוס פריים פריך קרחון קרחון
אוקיינוס פריים ביסס את עצמו כאחת מרשתות המסעדות הטובות ביותר שיש שם, ולא בכדי. החל בשנת 2008, המקום מתהדר בתפריט פירות ים וסטייק מפתה ומגיש מנות בסביבה מדהימה. בפעם הבאה שתעצור ליד אחד ממקומותיה - יש יותר מ 20 ברחבי הארץ - מטה את טריז הקרחון הפריך שלה. מנה מוכנה לחלוטין זו כוללת מרכיבים כמו בייקון מסוכרים, עגבניות במרינדה, בצל כבוש, גבינה כחולה ורוטב חלב חמאה קברנה.
סלט העשן של לוסיל, סלט טריז
רשת ברביקיו המגישה סלט טריז פנטסטי? בטח, למה לא? Smokehouse Bar-B-Que של לוסיל, רשת חוף המערבי עם מיקומים בקליפורניה, נבדה ואריזונה, עשויה להתמחות במנות ברביקיו, אבל זה סלט טריז זה ראוי לאזכור מכובד. פרוסת הקרחון העבה במחיר של שישה דולר בלבד, ומעליה עגבניות קצוצות, בייקון, בצל אדום וגבינה כחולה מתפוררים ומטפטפים ברוטב גבינה כחולה טעימה. אפילו טוב יותר? יש לך גם אפשרות להוסיף אבוקדו, אם תרצה.
מסעדת BJ's Brewhouse House Salad

יוגורט יווני לעומת יוגורט רגיל
המסעדה של BJ's Brewhouse, שהחלה בשנות השבעים, מחאה כפיים על הפיצות המנות העמוקות שלה שהוגשו עם טוויסט בקליפורניה, אבל זה סלטים של טריז בית זה אמור להתחיל כל ארוחה. מושלם לארוחת צהריים או ארוחת ערב, סלטים של מסעדת ברווה של BJ של BJ משלבים בייקון מעושן עץ תפוח עץ, מתפורר גבינה כחולה, עגבניות קצוצות טריות ובצל אדום לקבלת קראנץ 'נוסף. מוצע בסביבות שישה דולר, זה כמעט גניבה.
סלט טריז של איטליה הקטנה של מג'יאנו
שהכיר את איטליה הקטנה של מג'יאנו, הידועה בעיקר בזכות המנות האיטלקיות האהובות שלה, מציפה גם היא נפלאה סלט טריז ? סלט טריז של השרשרת, המוצע בתפריט שלו יחד עם קומץ אפשרויות סלט אחרות, מורכב מחסה קרחון פריך, ביצה קצוצה קשיחה, גבינה כחולה מפוררת, בייקון מעושן ורוטב גבינה כחולה טנגי. כאן תוכלו להתאים אישית את גודלכם - למשל, סלט טריז מוצע כצד, חלק רגיל או חלק כפול.
סטייק איגל סטייקים כפול של דל פריסקו טריז חסה גבינה כחולה
כמובן, לסטייקים הכפולים של דל פריסקו יש סלט טריז מהשורה הראשונה. דבבה טריז החסה של הגבינה הכחולה בתפריט שלה, גרסת הרשת הפופולרית קוראת לחסה קרחון מרעננת, עגבניות שרי עסיסיות, בייקון פריך, ורוטב גבינה כחולה דנית. התאם אותו עם מקרונים וגבינה של פריים פורטרוס ולובסטר וגבינה, או פילה עצם-אין עם תפוח אדמה אפוי עמוס, לארוחה בלתי נשכחת.
'אוהב את המקום הזה !!!' אֶחָד TripAdvisor הסוקר העיר. 'אוכל מדהים! סטייקים נמסים בפה שלך כמו גם בצלע פריים, והצדדים היו טעימים! סלט טריז מנצח כמו גם ביסק תירס מתוק. פאי קרם הקוקוס תמיד מפואר! איזה ערב נפלא! '
סלט טריז סטייקאוס ראשוני של פלמינג
אם אתה רוצה סלט טריז מוגבה יותר, התבונן ב- Steakhouse Prime של פלמינג, המגיש גרסת לוקס של הסלט המפורסם הזה. הביצוע של פלמינג מוצע בתפריט שלה תחת סלטים בשוק, ומורכב עם בייקון קצוץ, עגבניות קמפאריות, בצל אדום חתוך וקוביות וגבינה כחולה דנית, שכולו טפטוף רוטב גבינה כחולה ומפלטת זיגוג בלסמי.
'אני אוהב אותי סלט טריז טוב Omgggg היה לי טוב בסוף השבוע הזה ב- Fleming's,' אדם אחד פרסם על X , שכונה בעבר טוויטר.