Huevos Rancheros, שמתורגם בערך לביצי ראנצ'ר, הוא מנה ארוחת בוקר קלאסית, מפגישה ביצים, טורטיות וסלסה להתחלה לבבית במיוחד של היום. לעיתים קרובות ומעליו גבינה, אבוקדו, שעועית ובשר, המנה היא א חביב על סיבים גבוהים על שמירתך מלאה כל היום.
מיטב Rancheros Huevos מוגשים חמים ומדגישים את השילוב של חלמונים נזלים (אין בושה אם אתה מעדיף מקושקשים), תוספות חריפות וטעימות וטורטיות. הם אפשרות ארוחת בוקר או בראנץ 'מספקת עם כשרון מקסיקני ייחודי.
ברחבי הארץ, שרשראות גדולות וקטנות מייצרות גרסאות לקלאסיקה של בראנץ '. להלן שבע רשתות מסעדות לאכול Huevos Rancheros:
עוד בית קפה שבור
לפי הזמנה: 960 קלוריות, 63 גרם שומן (23 גרם שומן רווי), 1580 מג נתרן, 56 גרם פחמימות (8 גרם סיבים, 7 גרם סוכר), 31 גרם חלבון הזיכיון הזה, שבסיסו באורלנדו, פלורידה, מגיש ארוחת בוקר יוקרתית, בראנץ 'וארוחת צהריים ויש בו תפריט מגוון עם משהו כמעט לכולם - כולל שרימפס מהמם בנדיקט וטוסט צרפתי של אפל. לצד היצירות הטעימות הללו, תוכלו למצוא את המסעדה ביצי ראנצ'ר , מיוצר עם טורטיות קמח פריכות, שעועית שחורה, צ'ילי ירוקות, בצל ושתי ביצי ביניים יתר עם גבינת ג'ק צ'דר וכוסברה. המנה מגיעה עם צידי סלסה ושמנת חמוצה.
קפה חלול שבור
לפי הזמנה: 650 קלוריות, 26 גרם שומן (9 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טרנס), 990 מג נתרן, 75 גרם פחמימות (16 גרם סיבים, 5 גרם סוכר), 30 גרם חלבון לא להתבלבל עם שרשראות אחרות המתייחסות לפריטי ארוחת בוקר שבורים בתוארם, Cafe Broken Hoolk Cafe הושק בשנת 1979 בסן דייגו ופעל כבית קפה ארוחת בוקר וארוחת צהריים בשכונה במשך שנים. בשנת 2009 זה החל בזכיינות, והשאר היסטוריה. הרשת מציעה לקחת על עצמה ביצי ראנצ'ר , עם טורטייה של תירס בגריל ועליו שתי ביצי ביניים יתר ורוטב ראנצ'רו תוצרת בית. הסועדים יכולים להתאים אישית על ידי מעבר לטורטייה קמח והוספת חלבון כמו קרנה אסדה או עוף מגורר.
המסעדה של דני
מידע על תזונה לא זמין.
רשת דיינר Tex-Mex זו הוקמה בשנת 1983 בדרום טקסס, והיא מאכלסת את קלאסיקות Tex-Mex כמו פאג'יטס, טאקוס, אנצ'ילדות, וצלחת הדגימה המקסיקנית של טמפיקנה, לצד פירות ים ונסיעות אמריקאיות רגילות כמו סטייקים וציינות. זה מגיש גם ארוחת בוקר, וכל 11 המיקומים מציעים ביצי ראנצ'ר כולל שתי ביצים גדולות, טורטייה תירס, שעועית מיובשת, ובייקון, נקניק או סטייק חזיר וטורטיות.
שני דרכים
מידע על תזונה לא זמין.
רשת יוקרתית זו משרתת את המועדפים הדרום לגבול לארוחת ערב ובראנץ 'כמעט אגדי. עם מספר מיקומים בעיר ניו יורק, הרשת התרחבה לאטלנטיק סיטי ובקרוב תיפתח בשארלוט, צפון קרוליינה. ההתחברות הלבבית של הרשת על הקלאסיקה, שנקראת שני דרכים Rancheros , מגיע עם טורטיה פריכה, ביצים מטוגנות, שעועית בורצ'ו, חזיר מעושן וקווזו פרסקו. אל תשכח להשיג את זה עם מרגריטה!
ורד מקסיקני
מידע על תזונה לא זמין.
ורד מקסיקני opened its flagship restaurant on New York's Upper East Side in 1984. Inspired by the colors, flavors, produce, and architecture of Mexico, the restaurant made Mexican fine dining fun. The chain has 11 locations in New York City, Connecticut, Maryland, Las Vegas, New Jersey, Pennsylvania, and Florida. Start your brunch with the chain's famous tableside guacamole, and enjoy the ביצי ראנצ'ר במיקומים נבחרים-זה שתי ביצים שטופי שמש, שעועית מיובשת וגבינת קוטיה על טוסטדה, עם סלסה ראנצ'רה, אבוקדו חתוך וקרמה.
כפר ב
לפי הזמנה: 1390 קלוריות, 68 גרם שומן (24 גרם שומן רווי), 2270 מג נתרן, 129 גרם פחמימות (25 גרם סיבים, 15 גרם סוכר), 65 גרם חלבון רשת אוכל מזדמנת הידועה בעיקר בארוחת הבוקר, Village Inn יש מיקומים ב -19 מדינות מאלסקה לניו יורק, והנקודות הללו משרתות טעימות ביצי ראנצ'ר ו תקבלו טורטיה קמח עם שלוש ביצים, גבינה וצ'ילה אדומה או ירוקה. המנה מוגשת עם חום חשיש ושעועית מיובשת מחדש.
מפעל קולאצ'ה
לפי הזמנה: 310 קלוריות, 9 גרם שומן (3.5 גרם שומן רווי), 570 מג נתרן, 42 גרם פחמימות (10 גרם סיבים, 0 גרם סוכר), 14 גרם חלבון שרשרת זו, שנוסדה בשנת 1982, ידועה בקולאצ'ה, מאפה צ'כי העשוי מבצק מתוק למחצה ומילויים מתוקים ומלחידים, ויש לה כ -60 מיקומים ברחבי ארהב. מאפה ארוחת הבוקר מספר אחת הוא Ranchero, Czech Cate על ביצי Rancheros ו ביצים מקושקשות מעורבבות עם חזיר טחון, רוטב פיקנטה, גבינה וג'אלאפינוס נאפים במאפה העגול. זו טעינה טעימה ונייד על מנה ארוחת בוקר קלאסית.