מרק תפוחי אדמה אינסטנט

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

הנה מרק תפוחי האדמה המיידי לטעינה הכי קלה! זה קרמי בטירוף, סיבוב בריא ללא שמנת כבדה וללא צורך בבלנדר.

מוכן לנעים שב מתכוני סיר מיידי ? הכירו את מרק תפוחי האדמה האינסטנט הזה. זה קטיפתי וקרמי, עם נתחים קלים של תפוחי אדמה למרקם. זה מלוח עם רמז לתיבול Old Bay. אין שמנת כבדה, וטעון בכל התיקונים, זה רעיון לארוחת ערב בריאה וטעימה להפליא. והזכרנו שאתה אפילו לא צריך בלנדר? אלכס ואני ידענו כשהכנו את מרק תפוחי האדמה הטעון החדש והאהוב עלינו שנצטרך גם גרסה לסיר הלחץ! והאם אנחנו שמחים שעשינו! הנה איך להכין את זה.

איך להכין מרק תפוחי אדמה אינסטנט: שלבים בסיסיים!

מרק תפוחי אדמה מיידי זה קל להכנה: זה הקרמי המושלם, הנעים מרק סיר לחץ להעמיס בתוספות! באמת, אני לא יכול לחשוב על משהו יותר מנחם. הדבר הנחמד באחד הזה הוא שזה גם סיבוב בריא! הוא משתמש בחלב ובכמות מתונה של חמאה, במקום המון שמנת כמו מתכונים רבים. תוך 10 דקות בישול בלבד, תפוחי האדמה מועכים למחית יפה באמצעות א מועך תפוחי אדמה . להלן השלבים הבסיסיים להכנת המתכון הזה.

שלב 1: השתמשו במצב האפייה כדי לבשל שאלוט בחמאה.

ראשית, תשתמש במצב סאוט בסיר האינסטנט שלך כדי לבשל את בצלי השאלוט בחמאה. טיפ: בדרך כלל אנו מגדירים את מצב האפייה שלנו למשך 10 דקות: אם לא תגדיר זמן, הוא נכבה מעצמו. מבשלים את בצלי השאלוט עד שהם רכים אך עדיין לא שחומים. המטבח שלך יריח מדהים בשלב זה!

מה זה שאלוט? אם לא בישלתם איתם בעבר, הם כמו בצל קטן. הטעם שלהם עדין ומתון יותר, והם מושלמים למרק תפוחי אדמה.

שלב 2: בישול בלחץ על גבוה עם תפוחי אדמה ומרק במשך 10 דקות.

לאותם בצלצלי שאלוט וחמאה ריחניים, מוסיפים את תפוחי האדמה המקולפים וחתוכים לקוביות מרק ירקות . לאחר מכן סיר לחץ על גבוה למשך 10 דקות. אם אתה מקצוען מנוסה בסיר לחץ, תדע שלוקח כמה דקות לחמם מראש את הסיר המיידי כדי להגיע ללחץ. כאן זה לוקח בערך 10 דקות, מה שגורם לשלב הזה לקחת בערך 20 דקות בסך הכל.

שלב 3: שחרור מהיר, מוסיפים תבלינים וקמח ומערבבים! לאחר מכן מוסיפים חלב ומאדים במשך 2 דקות.

בצע שחרור מהיר כדי לשחרר את הקיטור מהסיר המיידי. הנה החלק הכיפי: טורפים יחד קמח עם מעט מרק. זה ידמה רוקס כדי להסמיך את המרק. מוסיפים את הקמח, המלח ותבלין Old Bay. אז הנה החלק החשוב! מערבבים מערבבים מערבבים עד שהוא קרמי! תפוחי האדמה יהיו כל כך רכים שהם יתפרקו.

ברגע שהם במרקם של פירה עבה, מערבבים פנימה את החלב. השלב האחרון ממש לוקח רק כמה דקות! פשוט הפעילו שוב את מצב הבישול וחממו את המרק עד שהוא יתחמם. וזהו: מרק תפוחי האדמה Instant Pot הכי טעים וקרמי שתמצאו!

דרכים לראש מרק תפוחי אדמה אינסטנט

החלק הכי טוב במרק תפוחי אדמה אינסטנט? התוספות! לאחר שהכנתם אצווה, הטעינו בתוספות ותהנו. להלן התוספות שהשתמשנו בהן:

1. גבינה מגוררת: זה חובה! השתמשנו בצ'דר חד, אבל גם גאודה מעושנת או תערובת מקסיקנית עבדו.
2. בצל ירוק פרוס או עירית: בצל נדרש על מרק תפוחי אדמה טעון נהדר.
3. שמנת חמוצה או יוגורט יווני: כדאי לשקול יוגורט יווני לסיבוב בריא: זה מוסיף נופך נחמד
4. בייקון: אלכס ואני אוכלים הרבה ארוחות צמחוניות וטבעוניות, אז בשביל זה הגשנו אותו איתה בייקון פטריות שיטאקי ! זה הוסיף בדיוק את הטעם המעושן הנכון. אתה יכול להשתמש בבייקון אמיתי כמובן, או אפשרויות בייקון טבעוניות אחרות כמו בייקון קוקוס או מתפוררים של בייקון טמפה .

באיזה סוג של סיר מיידי אתה משתמש?

המותג בו אנו משתמשים הוא an סיר לחץ מיידי 6 Qt , אז המתכון הזה מותאם אישית לאותו סיר לחץ! יש עוד המון מותגים מעולים, אבל אנחנו אוהבים את המותג הזה ומוצאים שהוא אמין מאוד. יש לנו גם 3 Instant Pot טבעות איטום : הם יכולים לקלוט את הטעמים של האוכל, אז אנחנו אוהבים שיש כמה טעמים ולשטוף אותם לפי הצורך.

מחפשים עוד? נסה יותר משלנו מתכוני סיר מיידי הטובים ביותר !

איך להכין מזה ארוחה

אז מה להגיש עם מרק תפוחי אדמה אינסטנט פוט כדי להפוך אותו לארוחה? הנה כמה מעולים צדדים להגשה עם מרק תפוחי אדמה היינו מציעים:

• סלט ארוגולה קל הנה הסלט הכי פשוט שתכינו! סלט הארוגולה הקל הזה הוא חסין שטויות: אתה אפילו לא צריך להכין רוטב. מכינים אותו בזמן שהמרק מתבשל.
• סלט קייל הטוב ביותר זו הדרך הטובה ביותר לאכול קייל! רוטב של לימון, שום וגבינת פרמזן הופכת את הקייל לטוב חריף בסלט הקייל הטוסקני הזה.
• לחם תירס ביתי אוֹ מאפינס לחם תירס קלאסי לחם התירס הביתי הרך והלח הזה קל להכנה וטעמו כמו תערובת קופסה, אבל טעים פי 100. יש לנו גם א גרסה טבעונית .

סלט ארוגולה קל

סלט קייל הטוב ביותר

מאפינס לחם תירס קלאסי

מה להגיש עם מרק תפוחי אדמה

המתכון הזה למרק תפוחי אדמה אינסטנט סיר הוא...

צִמחוֹנִי. עבור ללא גלוטן, השתמש בקמח 1 ל-1 ללא גלוטן. עבור טבעוני, עבור אל מרק תפוחי אדמה טבעוני שמנת .

מרק תפוחי אדמה אינסטנט הטוב ביותר (ללא שמנת!)

• זמן הכנה: 15 דקות
• זמן בישול: 25 דקות
• זמן כולל: 40 דקות
• תְשׁוּאָה: 4עד 51x

תֵאוּר

הנה מרק תפוחי האדמה המיידי לטעינה הכי קלה! זה קרמי בטירוף, סיבוב בריא ללא שמנת כבדה וללא צורך בבלנדר. (עבור טבעוני, עבור אל מרק תפוחי אדמה טבעוני .)

מרכיבים

• 2בצלי שאלוט גדולים
• 4תפוחי אדמה רדומים בינוניים
• 4 כפותחמאה מלוחה
• 2 וחצי כוסות מרק ירקות , מחולק
• 6 כפותקמח לכל מטרה (או 1 ל-1גלועֶשֶׂרקמח חינם)
• 1 ¼ כפיות מלח כשר
• 2 כפיותתיבול אולד ביי
• 1שן שום
• פלפל שחור גרוס טרי
• 2 כוסותחלב 2%.
• רעיונות לתוספת: יוגורט יווני, גבינה מגוררת, עירית פרוסה דק או בצל ירוק, בייקון, בייקון שיטאקי אוֹ בייקון קוקוס , רוטב חריף

הוראות

1. טוחנים את בצלי השאלוט. קולפים וחותכים את תפוחי האדמה לקוביות.
2. הפעל את מצב האפייה ומוסיפים את החמאה לסיר האינסטנט. כשהוא נמס, מוסיפים את השאלוט ומקפיצים 4 עד 5 דקות, עד שהוא מתרכך אך לפני שהוא משחים.
3. מוסיפים 2 כוסות מרק ירקות ואת תפוחי האדמה. נעל את מכסה הסיר המיידי. הנח את ידית שחרור הלחץ (אוורור) במצב איטום.
4. מבשלים בלחץ גבוה 10 דקות: לחץ על לחצן בישול בלחץ, וודא שהגדרת הלחץ הגבוה נבחרה וקבע את השעה. שימו לב שלוקח כ-10 דקות עד שהסיר יתחמם מראש ויגיע ללחץ לפני שהוא מתחיל להתבשל. (במהלך הבישול, הימנעו מלגעת בחלק המתכתי של המכסה.)
5. שחרור מהיר: שחרר את האדים שנותרו מהסיר המיידי על ידי הזזת ידית שחרור הלחץ לאוורור, כיסוי היד שלך במגבת או כרית חמה. לעולם אל תניח את הידיים או הפנים שלך ליד פתח האוורור בעת שחרור אדים. פתח את מכסה סיר הלחץ.
6. בינתיים מוסיפים את הקמח לקערה בינונית. מקציפים פנימה את חצי הכוס הנותרת מרק ירקות עד שהקמח מתאחד. כבה את ה-Instant Pot.
7. מוסיפים את תערובת הקמח לתפוחי האדמה המבושלים ומוסיפים את המלח, תבלין Old Bay, שום גרוס ופלפל גרוס טרי. מערבבים עד שתפוחי האדמה מעוכים וקרמיים, כמו העקביות של פירה עבה. לאחר מכן מערבבים פנימה את החלב עד לקבלת תערובת חלקה.
8. הפעל את מצב האפייה שוב ומבשלים 2 דקות עד שהמרק מתחמם. מכבים את האינסטנט פוט ומגישים מיד, מעוטר בתוספות הרצויות.

• קָטֵגוֹרִיָה: מנה עיקרית
• שִׁיטָה: סִיר לַחַץ
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי