אם יש משהו שרבים מאיתנו יכולים להסכים עליו, זה בדיוק כמה לחם נפלא. לעתים קרובות זה מוגש במסעדות כדרך לבעוט ארוחה וכאשר יש לך ספק, הכנת לעצמך קצת כוסית עם חמאה היא אוכל נוחות קלאסי ומהיר. אבל אם אתה מוצא את עצמך אוכל את סל הלחם כולו בעצמך לעתים קרובות למדי, אתה יכול פשוט תוהה איך כל הלחם הזה משפיע על גופך.
לחם הוא לרוב הראשון ברשימה שנחתך כשמישהו רוצה להתמקד באכילת פחות פחמימות או שמנסה להפיל כמה קילוגרמים. אבל מהן תופעות הלוואי של אכילת יותר מדי לחם שתרצו להשגיח עליהן? האם זה באמת פוגע בבריאות שלך?
אנו מפרקים את הכל בשבילך, ומדגישים את תופעות הלוואי הגדולות ביותר שיכולות להגיע עם אכילת יותר מדי לחם.
בסופו של דבר אתה רעב יותר.
Shutterstock
כאן זה משנה איזה סוג לחם אתם אוכלים. ראה, ללא ספק לחם עשירים בפחמימות ולחם לבן הוא ספציפי גבוה במדד הגליקמי . מחקר אחד מצא כי צריכת מזונות בעלי אינדקס גליקמי גבוה עשויה למעשה להגביר את הרעב ולקדם אכילת יתר, וזה לא משהו שאתה רוצה לעשות לאחר שאוכל הרבה לחם.
רמות הסוכר בדם שלך יכולות להיפטר.
Shutterstock
אכילת סל הלחם שלם עלולה בסופו של דבר לגרום להעלאת רמות הסוכר בדם. וחשוב לזכור שככל שרמות הסוכר בדם שלך עולות, זה יכול להוביל ל סיכון מוגבר לסוכרת מסוג 2 .
'לחם כריך לבן הוא תבואה מעודנת, ולא דגן מלא. כאשר נאכלים כמו שהוא, יש לו אינדקס גליקמי גבוה ויכול להוביל ישירות לרמות סוכר בדם מוגברות, 'לורי זניני, RD, אמרה לנו CDE במאמר קודם.
אתה עולה במשקל.
מלבד העובדה שלחם יכול להוביל לאכילת יתר ולתשוקות שיגרמו לכם לארוז על יותר קילוגרמים, לחם לבן הופשט מסיבים ותזונה. המשמעות היא שגופך מפרק אותם מהר מאוד, כך שאתה לא מקבל סיבים בסיבים סיבים זה משהו שאתה רוצה לאכול הרבה כי זה שומר אותך יותר מלא יותר. במקום זאת, אתה פשוט נשאר רעב ואז צורכת יותר קלוריות. מחזור קסמים!
אתה יכול לגבות.
Shutterstock
החיסרון הנוסף של אי אכילת סיבים מספקים מספיק הוא שמערכת העיכול שלך מתחילה להוציא מעט מהשקעה וייתכן שתגובה ולסבול מעצירות. ובכן, כל הלחם הזה לא עושה הרבה כדי לעזור לתנועות המעי שלך ולשמור עליך קבוע ואין שום דבר לא נוח מזה, נכון?
אתה תרגיש נפוח.
Shutterstock
לחם לבן יכול להיות גבוה בנתרן, במיוחד אם אתם אוכלים כמה פרוסות בפעם אחת, והלחם שניתן לכם במסעדות ידוע לשמצה בגלל העמסת נתרן. צריכת כל המלח בפעם אחת יכולה להוביל לנפיחות , מה שיכול להיות כואב. לא תודה!
