10 רשתות מסעדות המגישות את העוף הכתום הטוב ביותר

ההנאה בהשראת אסיה המתוקה-מתוקה המכונה עוף כתום יהפוך בן 37 ביולי הקרוב. אנדי קאו, השף המנהל של ענק המזון המהיר הסיני-אמריקני פנדה אקספרס , המציא את המנה בטיול באיי הוואי בשנת 1987 כשפתח את הסניף הראשון של המדינה בזכיינית.

לְפִי חדשות NBC , הווריאציה של קאו על מצרך האוניברסיטאי של עוף מטוגן נוצרה בהשראת השימוש במקומיים באי בהדרים, כמו גם משילובי טעם מתוקים-קירויים מסורתיים שנמצאו בעיר הסינית יאנג ג'ואו. כדי להכיל חיך אמריקאי, הוא השתמש בנתחים חסרי עצם, חסרי עור, בנוחות בגודל נשיכה של עוף בשר לבן, ובו את התבלין.

כיום, עוף כתום הוא אחד מפריטי התפריט הפופולריים ביותר על פני שפע של רשתות המסעדות האסיאתיות-אמריקאיות והאמריקאיות. להלן המקומות הטובים ביותר למצוא את זה כרגע:

פנדה אקספרס

באדיבות פנדה אקספרס

אינך יכול להכין רשימה של המקומות הטובים ביותר להשיג עוף כתום מבלי להזכיר את הזיכיון שזוכה בהמצאה ופופולריות של המנה. ברשת ילידת קליפורניה יש יותר מ -2,300 מיקומים ברחבי העולם וגרפו פנימה 3.8 מיליארד דולר בשנת 2020 - נתח טוב מהם ניתן לייחס לעוף הכתום המסחרי המסחרי שלו. לְפִי אוֹכֵל הרשת מוכרת יותר מ -110 מיליון פאונד של עוף תפוז בשנה. העוף מטוגן כפול, מושלך עם הרוטב בווק וסיים עם שמן שומשום לזגוג נעים. Reddit מלא במתכוני חיקוי ומעריצים שנמצאים בחיפוש אחר העוף הכתום המושלם, אבל אם אתה משתוקק לתיקון מהיר, שום דבר לא טעים כמו המקור.

פ.פ. צ'אנג של צ'אנג

פ.פ. צ'אנג של צ'אנג

מחפש ליהנות מעוף כתום בסביבת אוכל מעט יותר יוקרתית? פ.פ. צ'אנג מציע לסועדים הישיבה גרסה מרעננת וקלה יותר של הקלאסיקה הסינית-אמריקאית עם מצגת אלגנטית. הרשת עוף כתום כולל בלילה קלה יותר ורוטב מתוק יותר מאשר פנדה אקספרס. זה מגיע מקושט עם פרוסות כתומות טריות כדי להיראות יותר כמו ארוחה שהיית מתיישב אליה ולא מתאבן או משהו שכדאי לאכול מחוץ לקופסת ההופעה (אם כי יש גם קסם ייחודי לזה). במחיר של 19.50 דולר להזמנה, זו הבחירה היקרה ביותר ברשימה זו, אך ההזמנה מגיעה עם צד אורז נוסף.

מטבח אסייתי של פיי וויי

באדיבות פיי וויי

משווק כאלטרנטיבה בריאה ובינונית יותר לדלפקי ההשתלטות הסיניים-אמריקאים המסורתיים, זיכיון האוכל מטבח אסייתי של פיי וויי מגיש מערך של כלים מושפעים מפאן-אסייתית. כשמדובר בזה עוף כתום , פיי וויי מעניק לפנדה אקספרס ריצה לכספו. העוף הפריך שהושלך בחתימתו רוטב סריראצ'ה-כתום מתפצח כשאתה נושך בתוכו, והרוטב חריף יותר ופחות מתוק מאשר מבשרו (אם כי הוא נרתע 53 גרם סוכר למנה בהשוואה ל -19 גרם של פנדה אקספרס). מוגש עם פרוסות תפוז טרייה ובחירה באורז לבן, חום או מטוגן, העוף הכתום של פיי וויי פחות יקר מאשר P.F. צ'אנג של צ'אנג וקצת יותר יוקרתי מאשר פנדה אקספרס.

מפעל עוגות גבינה

מפעל עוגות הגבינה

מפעל עוגות הגבינה's menu is like Trader Joe's frozen section—immense, culturally schizophrenic, and full of hits and misses. One lucky hit is the עוף כתום, featuring large chunks of deep-fried chicken breast in a 'sweet and spicy orange sauce' served with white rice and shredded vegetables. The portion size is huge (as with all of its dishes) and enough to feed two people, and the reviews are mostly positive. One לְיַלֵל הסוקר העיר, 'המנה המועדפת עלי היא העוף הכתום. זה מתובל היטב ויש לו מנות ענק. ' סקירה נוספת של סקירה של סקירת אתר הצרכנים בזמן אמת, Stream, התלהבה כי לא רק שהעוף היה רך ועסיסי, אלא שהרוטב היה מושלם לחלוטין. זה לא היה חריף כמו שחשבתי שזה יהיה ... אבל הטאנג הכתום של הרוטב היה נהדר. '

תאילנדי אקספרס

תאילנדי אקספרס/Facebook

רשת מזדמנים מהירה קנדית תאילנדי אקספרס מביא את החום ליותר מ -300 מיקומים ברחבי העולם עם סיכות תאילנדיות כמו כרית תאילנדית, קארי ומרק טום יאם. למרות שהתפריט מתמקד ברובו באוכל תאילנדי, הוא כולל גם את ההמון הפאן-אסייתי של עוף עוף כתום ובשר בקר מונגולי. העוף הכתום הוגש מעל מיטה של אורז יסמין לבן, העוף הכתום בתאילנד אקספרס לא מדלג על התבלין, כך שאם אתם מחפשים עוף כתום עם קצת יותר בעיטה, זה המקום בשבילכם. בנוסף, הרשת משתמשת באורז יסמין אמיתי, שהוא ריחני וחזק יותר בהשוואה לפטוס חסר הטעם שלעתים קרובות הוא הסטנדרט ברשתות המסעדות האסיאתיות-אמריקאיות רבות.

טירוף טריאקי

טירוף טריאקי

מאז הקמתה בשנת 2003, זיכיון מהיר-מזדמני מבוסס לאס וגאס טירוף טריאקי הרחיב במהירות ליותר מ -130 מיקומים ברחבי הארץ, והגיש קערות אורז ובטעות בנטו יפניות ובעל חלבונים שנגרמו בנדיבות. THE עוף כתום bowl מוגש עם ירקות מאודים או מוקפצים על הבחירה שלך באורז או אטריות לבן, חום או מטוגן הוא בחירה פופולרית, עם כתב מה- חוט מרקט כתיבה: 'העוף הכתום היה נהדר, הוא היה מכוסה יפה ברוטב והעוף היה מבושל בצורה מושלמת. הייתי מדרג את העוף הכתום בסך הכל 4/5. '

להרים את סטיקס

להרים את סטיקס/Facebook

להרים את סטיקס היא רשת אוכל פופולרית בדרום קליפורניה, המציעה מגוון סטנדרטים פשוטים של פאן-אסייתיים כמו מרק וונטון ופאד תאילנדי הכוללים 'טעמים אסייתיים טריים'. החלק הטוב ביותר בתפריט הוא כניסות עוף , הכוללים כמה מנות עוף לחם, מטוגנות ו/או מזוגגות כמו עוף קונג פאו, עוף חזיז, וכמובן, עוף תפוז. העוף הכתום שלו בעל עור פריך מספק ורוטב לא מתוק מדי, ומנות הן בשפע. למי שמחפש לעלות את רמת המתיקות, נסה את עוף הדבש הפנומנלי הפריך. הרשת טוענת כי ווק מבשלת עם שמן נטול שומן בלבד, וכל המנות מגיעות עם צד של אורז לבן או חום מאודה.

הגריל המונגולי של Huhot

הגריל המונגולי של Huhot/Facebook

נוסד במונטנה בשנת 1999, הגריל המונגולי של Huhot כעת מציעה 'חווית מסעדה אסייתית הניתנת להתאמה אישית' בלמעלה מ- 50 מיקומים ברחבי ארהב. הרשת מתמחה בסביבה בבישול חי, שם הלקוחות יכולים לערבב ולהתאים את החלבונים, הרטבים והמנות שלהם ואז לצפות באיש צוות גריל את היצירה. הצעה פופולרית אחת היא כוויות שמש מונגוליות רוטב, הכולל טאנג הדרים מתוק ורמת תבלינים בינונית. זה אמור להיות מזווג למנה העוף הלחם כדי שהאורחים יוכלו ליצור את ההתחלה הייחודית שלהם על עוף כתום.

לאו סי צ'ואן

לאו סי צ'ואן/Facebook

רשת אוכל ילידת שיקגו לאו סי צ'ואן ידוע במחיר סצ'ואני אותנטי, אך התפריט הענק שלו מקיף גם לא מעט אפשרויות סיניות-אמריקאיות. הרשת עוף כתום מכה באיזון אידיאלי בין חיתוך, מתיקות ותבלין כדי לפנות לחיך הסיני והמערבי כאחד. העוף הכתום של לאו סז צ'ואן נשען יותר לעבר גרסת יאנג ג'ו המתובלת המקורית (שהיא לא מפתיעה בהתחשב בכך שפרובינציה סצ'ואן היא ארץ הצ'ילי החמים המוקדמים). ובכל זאת, אם אינך יכול לקחת את החום, אתה יכול להתאים אישית את רמת התבלינים שלך וליידע אותם כמה חם אתה רוצה את זה.

שוק חווה 99

שוק חווה 99/Facebook

רשת הסופרמרקטים האסיאתית הזו, עם 57 מיקומים סביב ארהב, נושא מבחר עצום של סיכות, ירקות, פריטי מיוחד, פירות ים וחתוכות בשר לכל צרכי האוכל האסייתי שלך. עם זאת, זו טעות לישון על דלפק המעדנייה החמה, המגיש מערך של דים סאם, עופות קלויים ומנגל, ומנות סיניות וסינים-אמריקאים, כולל עוף תפוז, שגייס ביקורות חיוביות ב- Reddit. העוף הכתום מ שוק חווה 99 מזכיר יותר את בן דודו בהשראת הונאן, העוף של גנרל צו, והוא משתמש יותר בצ'ילי. עם זאת, הבשר החבוט הפריך עדיין מזוגג בטנג הדרים ניכר.