אם עדיין לא ניסיתם קפה או תה קרם גבינה תן לי להיות זה שיגיד לך שאתה ממש מפספס! בדוק את הפוסט המקורי שלי על תה גבינה כאן . תוספת הקצפת על בסיס גבינת שמנת עובדת על מגוון משקאות חמים וקרים, אבל אני חושב שהכרית המלוחה והקרמית הזו של אהבה מוסיפה משהו ממש קסום לקוקטייל אייס קפה מתוק ודקדנטי.
לוקח את הבירה הקרה של קרם הגבינה לשלב הבא הוא רוטב קרמל טורני. כל מי שאוהב משקאות קפה מכיר את סירופי הטורני (הם קיימים כבר למעלה מ-90 שנה) אבל הם גם מכינים כמה רטבים מדהימים שמושלמים להכנת שניים מהדברים האהובים עלי - משקאות דקדנטיים וקינוחים! ללא עיכובים נוספים הנה קוקטייל רום + קפה כדי להאיר את הימים הקצרים יותר.
מרכיבים:
-
1.5 גרם רום כהה
-
1 כף רוטב קרמל טורני
-
4 גרם קפה קר
-
קרם גבינת קרמל מלוח*
בכוס גבוהה מוסיפים שני מרכיבים ראשונים ומערבבים עד להמסה מלאה של רוטב הקרמל. ממלאים את הכוס בקרח מוסיפים חליטה קרה ומעליו ציפה של קרם גבינה. מטפטפים עוד רוטב קרמל ומפזרים מעט מלח ים.
מרכיבים:
-
.5 כוס שמנת קלה
-
.75 כוס גבינת שמנת
-
3 כפות רוטב קרמל טורני
-
.25 כפית מלח
הוראות שימוש: מוסיפים את כל החומרים לקערת ערבוב קטנה ומקציפים עד לקבלת מרקם חלק בעזרת בלנדר טבילה. שומרים שאריות מכוסות במקרר עד 5 ימים.
הכנתם תה או קפה קרם גבינה? מה חשבת?
פורסם בעדכון אחרון: 8 במאי 2024