כשמדובר בירידה במשקל, נראה שתמיד יש מגמת דיאטה חדשה לנסות. דיאטת האק של הקרח, למשל, צוברת פופולריות בגלל הרעיון הייחודי אך הפשוט שלה. על מה משטר האכילה הזה עוסק? זה בעצם קורא לצריכת מזון קר לקרר את טמפרטורת גופך מבפנים, בטענה לקידום ירידה במשקל.
שוחחנו עם דיאטנית רשומה שמפרקת את הכל כדי לדעת על דיאטת האק של הקרח, איך היא עובדת ועל יעילותו הפוטנציאלית בהמס שומן בגוף.
מהי דיאטת האק של הקרח?
Shutterstock
זיגוג מיסו
התהליך המאמין מאחורי דיאטת האק של הקרח הוא שנחשבת לקידום ירידה במשקל על ידי קירור טמפרטורת הגוף מבפנים, אומר לנה בקוביץ ', מ.ס., RDN, CNSC , מאימון תזונה עליון.
עכשיו, יתכן שאתה תוהה 'האם אני אוכל רק קרח בתזונה הזו?' לֹא בְּדִיוּק! בקוביץ 'אומר שהתזונה כוללת שילוב וצריכת מזונות טמפרטורה קרה יותר.
'אפשר בהחלט לכלול קרח בדיאטה זו! ניתן לכלול כל מזון קר ו/או משקאות כל עוד הם אינם חורגים מהדרישות/הגירעון הקלורי היומי המשוער המחושב לקידום ירידה במשקל, מסביר בקוביץ '.
מנות עם טונה
כפי שהשם מרמז, אוכלים חמים אינם חלק מתזונה זו.
כמו צלילה קרה או אמבט קרח, שמוריד את חום הגוף מבחוץ, צורכת מזון קר בתזונה זו נועדה להוריד את חום הגוף מבפנים, מוסיף בקוביץ '. 'יש אנשים שמאמינים כי על ידי ביצוע זה, קצב חילוף חומרים ותפקוד [עלייה], מה שבתורו יכול להאיץ ירידה במשקל.'
האם דיאטת פרוץ הקרח יכולה לעזור לך לרדת במשקל?
Shutterstock
כדי להבין את יעילות התזונה של פריצת הקרח בירידה במשקל, בואו נדבר לראשונה על חשיפה קרה.
לְפִי ממצאי מחקר פורסם ב- כתב העת הבינלאומי לבריאות Circumpolar , חשיפה קרה, כלומר צניחה מהירה במים קרים, יכולה לעזור לשרוף קלוריות ושומן בגוף. בנוסף, חשיפה לקרה יכולה להועיל לבריאות הכללית, מכיוון שהיא משפיעה לטובה על לחץ, סוכרת, עמידות לאינסולין ומחלות אחרות הקשורות להתבגרות.
קוקטיילי קיץ עם וודקה
למותר לציין כי מחקר תומך ביעילותן של שיטות חשיפה לקור מסוימות לירידה במשקל.
אם, על ידי ביצוע דיאטה זו, מושג גירעון קלורי בעקביות, אז ירידה במשקל תהיה תוצאה סבירה, וזה לא בהכרח נובע מתכולת הקרח או צריכת המזון הקרה, אומר לנו בקוביץ '. מחקר נוסף נדרש באופן סופי כדי לתמוך בתיאוריה כי קירור הגוף מבפנים מגדיל את קצב חילוף החומרים ואת התפקוד. '
