לקוחות רעבים בדרך כלל עוברים לרכבת התחתית למתכונים בגודל שישה אינץ 'או ברגל, אך ב -11 באפריל הציגה הרשת ארבע עטיפות חדשות לתפריט. העטיפות החדשות של Subway מוגשות על לחם שטוח לבבי בסגנון Lavash. זוהי אפשרות הלחם החדשה הראשונה בשלוש שנים ברשת הכריכים הפופולרית, אז כמובן שהייתי צריכה ללכת לנסות את ארבעתם.
העטיפות הפכו למחשבה שלאחר מכן בתפריטי מסעדה עם בחירות לא מעוררות השראה וחלקים בגודל חטיפים שמשאירים אתכם לרצות יותר, אמר פול פבר, סגן נשיא בכיר של סובוויין לקולינריה וחדשנות, בהודעה לעיתונות. 'התובנה הזו הביאה את התהליך של חידוש העטיפות של הרכבת התחתית. בילינו למעלה משנה ביצירת מתכוני חתימה עם מרכיבים ייחודיים שמביאים את הטוב ביותר בלחם השטוח החדש שלנו בסגנון Lavash, וגם תדלק אותך מבלי לשקול אותך. '
גריל תירס עם קליפה
הלחם השטוח בסגנון Lavash רך עם מרקם מבעבע ובהשראת המטבח המזרח התיכון. על פי הרכבת התחתית, הלחם השטוח מחזיק יותר מרכיבים מאשר טורטייה חיטה, כך שתקבלו חלק חלבון ברגל בגודל של שישה אינץ '.
באופן אישי מצאתי שהעטיפה היא חריפה מדי. באופן כללי, כשאני מקבל עטיפה, אני מצפה שהמרכיבים יגיעו למרכז הבמה בטורטייה דקה יותר. עם זאת, עם עטיפות הרכבת התחתית החדשות הללו, הלחם השטוח נגרם מהמילויים.
ובכל זאת, נכנסתי למבחן הטעם שלי בראש פתוח, בתקווה למצוא עטיפה חדשה שתוסיף לרפרטואר הצהריים שלי. ניסיתי כל אחד מהכריכות עם כל מרכיבי התפריט המוצעים (ללא החלפות).
המשך לקרוא כדי לראות את ארבעת עטיפות הרכבת התחתית החדשות, המדורגות מהגרוע ביותר לטוב.
Cali Caprous (

צילום: רוני קניג/לאכול את זה, לא את זה!
תְזוּנָה: (לכל גלישה):קלוריות: 680
עטיפה זו כוללת מוצרלה ואבוקדו של Belgioioso-Brand, ועליו חסה, תרד, עגבניות, בצל אדום, מלפפונים, איולי שום קלוי, ויניגרט פרמזן MVP. זה עולה 10.99 דולר.
המראה: בניגוד לתמונה הזוהרת שלה בפרסומות, העטיפה הזו נראתה קטנה ועצובה בחיים האמיתיים. עם גבינת מוצרלה כמרכיב העיקרי היחיד שלה, היא נראתה ממש לא מהותית - במיוחד עבור למעלה מ -10 דולר! הירקות לא מילאו את העטיפה מספיק, והאבוקדו נדחק משקית ניילון, מה שהלוואי שאוכל להימנע.
הטעם: העטיפה הזו הייתה כישלון. המוצרלה הייתה תפל (היה זקוק למלח!) והוויניגרט היה מריר מדי. לא יכולתי לטעום את ה- AVO, שהופקתי על ידי ההלבשה, והירקות, אם כי בריאים, לא הספיקו כדי לגרום לי לרצות להשיג את זה שוב.
דֵרוּג: 2/10
סלט עוף הומסטייל (

צילום: רוני קניג/לאכול את זה, לא את זה!
תְזוּנָה: (לכל גלישה):קלוריות: 670
סלט עוף זה מיוצר בעוף ומאיו בסגנון רוטסרי ומעליו חסה, תרד, עגבניות, מלפפון ובצל אדום. זה עלה לי מעט פחות מקאלי קפרזה במחיר של 10.49 דולר.
המראה: סלט העוף נראה מיונז- y מאוד, והירקות הנלווים פשוט נראו סטנדרטיים מאוד. לא התרגשתי לנסות את זה, לפי המראה של זה.
שוקו חם אלכוהולי
הטעם: בעוד שסלט העוף היה טעם טרי, היה לו אפס טעם, מה שהפך את זה לעטוף טעים במיוחד. זה היה אכיל אבל סלט העוף היה זקוק ברצינות לתבלין או רוכסן. הירקות היו פשוט בסיסיים מדי - אולי כמה פלפלים חמים היו יכולים להציל את זה. זה היה אכיל, אבל לא נהדר.
דֵרוּג: 3/10
טורקיה, בייקון

צילום: רוני קניג/לאכול את זה, לא את זה!
תְזוּנָה: (לכל גלישה):קלוריות: 820
עטיפה זו כוללת הודו קלוי בתנור, בייקון פריך ואבוקדו מרוסק, ועליו חסה, עגבניות, בצל אדום, גבינת צ'דר מונטריי ורוטב חוות פלפל. מבין כל העטיפות החדשות, זה היה הגבוה ביותר בקלוריות (820) וגם במחיר. זה עלה לי 11.99 דולר.
המראה: הייתי בהלם מכמה טורקיה על הניילון הזה - זה היה כל כך עבה שהוא תפס את רוב החלל בפנים. הבייקון היה די אבוד שם. לא הייתי בטוח גם למה תשתמש בגבינה מגורדת בעטיפה הזו, אבל בסדר.
הטעם: העטיפה הזו טעמה כמו כריך ההודו הבסיסי שלך, למעט עטוף בלחם שטוח. לא יכולתי לטעום את חוות הפלפלורן כביכול. הצ'דר המגרוס היה שגיאה שגויה - הכריך היה טעים יותר עם פרוסות גבינה. ולמרות שהיה כאן כמות טובה של בייקון, לא יכולתי לטעום את זה עם כל כך הרבה הודו. העטיפה הזו לא הייתה מאוזנת והייתה זקוקה ליותר רוטב (או קצת מאיו).
דֵרוּג: 4/10
עוף חרדל דבש (

צילום: רוני קניג/לאכול את זה, לא את זה!
תְזוּנָה: (לכל כריך):קלוריות: 650
עטיפה זו כוללת עוף בסגנון רוטיסרי, ועליו חסה, עגבניות, בצל אדום וגבינת צ'דר מונטריי ורוטב חרדל דבש מתוק. זה הנמוך ביותר בקלוריות של כל העטיפות החדשות וגם קשור לפחות יקר. שילמתי 10.49 דולר.
המראה: כשראיתי את מה שמכונה אמן כריך הרכבת התחתית מתחיל לעשות את העטיפה הזו על ידי חימום הבשר והגבינה בסירה קטנה, דאגתי. המרכיבים האלה נראו כמו קצת בלגן חם, אבל ברגע שהוא הורכב, הייתי צריך להודות שזה נראה די טוב! זה היה הכי מושך מבחינה ויזואלית מבין כל העטיפות שניסיתי.
לערבב דייקירי
הטעם: הדבר הראשון שטעמתי כאן היה טוב, עוף רוטיסרי עסיסי. אני בדרך כלל לא חובב חרדל דבש, אבל זה הלך טוב בעטיפה הזו. החסה, העגבניות והשילוב בצל היו די ללא השראה. הייתי רוצה יותר תבלינים אבל בסך הכל, זה היה עטיפה טעימה וב- 650 קלוריות, הייתי שוקל להשיג אותו שוב לארוחת הצהריים.
דֵרוּג: 5/10