איך לצלות תירס בקליפה

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

צליית תירס בקליפות היא שיטה ייחודית ששווה לנסות! זה קל ומביא לטעם לח ומתוק להפליא.

מה יותר טוב מלנעוץ את השיניים בפופיק החמאתי של הטעם שהוא תירס מתוק של הקיץ? יש כל כך הרבה דרכים לבשל את פינוק הקיץ הזה, מ מְבוּשָׁל אֶל מִיקרוֹגַל אֶל עַל הָאֵשׁ אפילו תנור צלוי . אבל הנה שיטה חדשה שכבשה אותנו: צליית תירס בקליפה ! זה דורש קצת ידע, אבל זה מביא לטעם פנטסטי: לח ומתוק להפליא, עם ניואנס אגוזי מהצלייה בקליפה.

משקאות אלכוהוליים ירוקים

צליית תירס בקליפה: יתרונות וחסרונות!

השיטה הסטנדרטית עבור צליית תירס ? דחפו אותו והניחו אותו ישירות על רשת הגריל, כך שהוא ייחרך יפה. שיטה פופולרית נוספת היא צליית תירס בנייר כסף , שיוצא לח במיוחד אך ללא טעם גריל מעושן. צליית תירס בקליפה היא כמו שילוב של שתי השיטות!

• צליית תירס בקליפה מביאה לתירס לח ועסיסי (כמו שיטת נייר הכסף) עם שמץ של אגוזים חרוכים (כמו שיטת גריל גריל).
• כמה פשרות? ההכנה לוקחת זמן מה: תצטרך להסיר את המשי מכל קלח ולהשרות אותם לפחות 20 דקות. גם לצלייה לוקח מעט יותר זמן מאשר בשיטת הרשתות, והבישול מעט יותר לא אחיד.

האם זה שווה את זה? אחרי שטעמנו, אנחנו חושבים שכן! אנחנו עדיין אוהבים את שלנו גריל מושלם שיטת תירס עבור קלות שימוש, אבל זה בהחלט שם למעלה מבחינת הטעם. בנוסף, הקליפות יוצאות מושחרות להפליא, מה שנראה מרשים מבחינה ויזואלית.

איך לצלות תירס בקליפה: שלבים בסיסיים

מוכן לנסות את השיטה הזו? צליית תירס בקליפה דורשת מעט עבודת הכנה, אבל זה שווה את זה. להלן שני השלבים שתצטרך לעשות שאולי לא חשבת עליהם לפני שתתחיל:

• תצטרך להסיר את המשי. כן, זה קצת מציק! הסר את המשי של התירס, ואז משוך את הקליפות בחזרה למעלה. זה מקל על האכילה ברגע שהוא יורד מהגריל.
• משרים את הקלחים למשך 20 דקות. הקליפות הולכות להשחיר מאוד על משטחי הגריל. אז כדי למנוע מהם להתלקח, תצטרך להשרות אותם קודם!
• מחממים את הגריל לגובה בינוני: זה 375 עד 450 מעלות.
• גריל במשך 20 עד 22 דקות. הופכים אותם כדי לקבל השחרה אחידה בחלק החיצוני של הקליפה.

שוב, עבודת ההכנה שווה את זה! צליית תירס בקליפה מעניקה לו טעם צלי וחרוך אך שומרת אותו לח במקום להתייבש (כמו אצלנו תירס בגריל מושלם שִׁיטָה).

תעשה מזה ארוחה!

ברגע שיש לך את התירס החרוך המקסים שלך בקליפה, הוא ראוותני לחלוטין! זה מושלם עבור גריל ארוחת קיץ מבושל עם החלבונים האהובים עליך, דפנות בגריל , או א סלט קיץ . הנה כמה מהדרכים האהובות עלינו להכין ארוחת ערב בקיץ:

• מוסיפים דמוי דג בגריל סלמון בגריל בנייר כסף , סלט שרימפס בגריל , או טאקו דגים בגריל
• נסה המבורגר כמו בורגרים סלמון קלאסיים , פורטובלו בורגרים או זה בורגר ירקות שניתן לגריל
• מוסיפים צדדים בגריל קבוב צמחוני בגריל , פלפלים בגריל , תפוחי אדמה בגריל , קישואים בגריל , עגבניות בגריל , ברוקוליני בגריל ו ברוקולי בגריל .
• בחר בסלטים כמו סלט אבטיח עם נענע , סלט טורטליני קל , סלט שלוש שעועית קלאסי אוֹ סלט שעועית שחורה ותירס מהיר .

דרכים נוספות לבשל קלח תירס

איך לבשל קלח תירס ? תנו לנו לספור את הדרכים! כפי שציינו לעיל, יש יתרונות וחסרונות לכל שיטה. להלן פירוט:

• לְנַסוֹת תירס בגריל מבושל ממש על המגררות (מועדף!)
• בחר לחות בלתי אפשרית תירס צלוי בנייר כסף
• לך על מנוסה ונכון תירס מבושל
• לך סופר מהיר עם מיקרוגל תירס
• בדוק בקלות תירס צלוי בתנור
• להכין קרם טעים תירס בגריל מקסיקני (אוֹ סלט תירס !)

איך לבשל תירס על קלח

תירס צלוי בנייר כסף

תירס מבושל

מיקרוגל תירס על קלח

מתכון התירס בגריל הזה הוא...

צמחוני, טבעוני, צמחי, ללא חלב וללא גלוטן.

איך לצלות תירס בקליפה

• זמן הכנה: 30 דקות
• זמן בישול: 20 דקות
• זמן כולל: 50 דקות
• תְשׁוּאָה: 8 1x

תֵאוּר

צליית תירס בקליפות היא שיטה ייחודית ששווה לנסות! זה קל ומביא לטעם לח ומתוק להפליא.

מרכיבים

• 8אוזניים תירס
• חמאה ומלח, להגשה

הוראות

1. הסר את המשי: הסר את כל הקליפות הרופפות מקלחי התירס. לטשטש את התירס על ידי קילוף של השכבות החיצוניות אחת בכל פעם ולשמור אותן מחוברות, עם הפנים כלפי מטה הרחק מהקלח. הסר את המשי, ואז משוך את הקליפות בחזרה מעל התירס (זה יכול להיות קצת מבולגן, אז זה לא חייב להיות מושלם!).
2. להשרות 20 דקות: משרים את קלחי התירס במים קרירים למשך 20 דקות לפחות כדי למנוע חריכה.
3. חימום מוקדם: מחממים גריל לחום בינוני גבוה (375 עד 450 מעלות פרנהייט).
4. גריל את התירס: מניחים את התירס ישירות על משטחי הגריל ומבשלים עד שהקליפה מתחילה להשחיר, ואז הופכים. מבשלים 20 עד 22 דקות בסך הכל, עד שהתירס מבושל (הקליפה החיצונית תיחרך). כדי לבדוק אם זה נעשה, משוך לאחור את הקליפה על תירס אחד כדי לוודא שהוא צהוב בהיר ומבושל עד לתחתית הקלח. (אפשר לטעות בבישול יתר, שכן ייתכן שתגלו שהבישול די לא אחיד בקליפה.) מגישים מיד עם חמאה ומלח.

• קָטֵגוֹרִיָה: תוספת
• שִׁיטָה: עַל הָאֵשׁ
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי