מאז שהציגה את העוגיה המקורית שלה בשנת 1912, אוראו שיחררה אינספור טעמים, העלתה קינוחים רבים, וטיפסה לראש ענף החטיפים כמו מותג העוגיות הנמכר ביותר באמריקה .
באופן מעניין, האוראו לא היה אפילו עוגיית כריך השוקולד הראשונה שעשתה את דרכה אל המיינסטרים. למעשה, זה היה נולד מתוך יריבות אחים בין שני אחים עם חברות מאפייה מתחרות. עוגיית כריך השוקולד הראשונה של אמריקה עלתה למעשה לראשונה בשנת 1908 ונקראה 'הידרוקס'. למרות ההצלחה הראשונית שלו, האורו - אקה העתיק - המשיך באופן מתגבר למלוך עליון.
כיום, חלל העוגיות מלא בנוגע לנקות אוראו של אוראו, עם חנויות מכולת ומותגי חטיפים שמנסים לשים ספין משלהם על העוגיה המלאה שמולמת קרם. כקנאי עוגיות, החלטתי לנסות שבע עוגיות כריך שוקולד שונות כדי לראות איזה מהן היה הטוב ביותר, כמו גם איזה מהם טעם הכי כמו האוראו המקורי.
טעמתי את עוגיות השוקולד צ'יפס מ -4 שרשראות עוגיות
איך בדקנו את העוגיות
בריאנה מרושל / לאכול את זה, לא את זה!
כדי לאתר את ה- Copycat Oreo הטוב ביותר, אספתי זנים של עוגיות כריך מחוץ למותג, שכללו:
- חזרה לטבע עוגיות קרם קלאסיות
- קְעָרָה
- Goodie Girl Chocolate Creme Creme Carem Sandwich (ללא גלוטן)
- טוויסט בעל ערך רב
- ניומן-או של ניומן עצמו
- העוגיות של סוחר ג'ו ג'ו ג'ו-ג'ו וניל קרם סנדוויץ 'של ג'ו-ג'ו
- אוכלים שלמים 365 קרם כריך שוקולד
חשוב לציין שכללתי את ג'ו-ג'ו ללא גלוטן של סוחר ג'ו במבחן הטעם הזה מכיוון שרשת המכולת נמצאת באמצע המיתוג ספקים עבור ג'ו-ג'ואי המקוריים שלה. העוגיות צפויות לחזור באוגוסט 2023, על פי עובדים בשני מיקומי ניו ג'רזי.
לאחר אבטחת הסחורה, גייסתי טסט משותף אחד חובב העוגיות (AKA חבר שלי) כדי לעזור לי להעריך את האורוס על סמך היחס המרקם, הטעם והיחס של עוגיה עד קרם. כך נערמו המותגים זה בזה.
Goodie Girl Chocolate Creme Creme Carem Sandwich (ללא גלוטן) – .49
בריאנה מרושל / לאכול את זה, לא את זה!
בנוסף להיותו ללא גלוטן, העוגיות הללו מיוצרות ללא צבעים מלאכותיים או חומרים משמרים, סירופ תירס פרוקטוז גבוה, בוטנים, ביצים וחלב. התיבה גם מציינת כי פופלי השוקולד 'מיוצרים עם קקאו אמיתי'.
המראה: העוגיות הללו נראו השונות ביותר מהשאר, מכיוון שלפלים לא היו דפוס על פני השטח. במקום זאת, היה להם לוגו של Goodie Girl הוטבע במרכז, שהוקף בשם המותג. העוגיות היו גם חום בהיר יותר משאר האורוס מחוץ למותג.
הטעם לפני שנשנש, חבר שלי ציין, 'זה מריח כמו קקאו ישר, כמו שוקולד חם, במובן מסוים.' העוגיה הייתה מעט יבשה והכי מתפוררת מכל המותגים שניסינו, וזה הגיוני בגלל גלוטן מספק מבנה למוצרי אפיה ו בינתיים, הקרם, שהיה פחות מתוק מזה של אוראו, היה בצד הנוקשה יותר.
עוגיות כריך השוקולד קרם השוקולד של ג'ו-ג'ואי ללא גלוטן-$ 4.49
בריאנה מרושל / לאכול את זה, לא את זה!
איש צוות אצל הסוחר המקומי שלי ג'ו אמר לי את הטעם של ג'ו-ג'ו ללא גלוטן דומה יותר לאורוס מאשר לג'ו-ג'ו המקורי. אמנם אני לא אוכל להעמיד את זה למבחן במשך כמה חודשים, אני פַּחִית נניח שהעוגיות הללו היו שונות למדי מאורוס.
המראה: העוגיות בעלות דוגמת פרחים הציגה שכבה של שמנת מעט דקה עם כתבי וניל אמיתיים בתוכו כפי שמפורסמים על הקופסה.
הטעם בזמן שהקרם היה מתוק, היה לו גרגרנות קלה לכך שהעוגיות האחרות היו חסרות. אולי ניתן לייחס את זה לשעועית הווניל האדמה, אם כי לא גיליתי טעם וניל חזק במיוחד. באופן דומה, עוגיית השוקולד, שלא הייתה מתוקה מדי, הייתה בצד 'קרומבי' והייתה לה מרקם גרגיר במקצת - אני מעז לומר סנדי?
רוטב שמיר לסלמון
אוכלים שלמים 365 קרם כריך שוקולד – .19
בריאנה מרושל / לאכול את זה, לא את זה!
אמנם עוגיות אולי לא המוצר הראשון שעולה בראש כשחושבים על מזון מלא, אך רשת הסופרמרקט מתהדרת במגוון רחב מהם, כולל חמישה סוגים שונים של עוגיות קרם כריך .
המראה: כל דיסק שוקולד, שהוא מעט עבה יותר מאורו, כולל לוגו 365 של Whole Foods מוקף בעיצוב פרחוני. בניגוד לעוגיות האחרות, שהיו לה קרם לבן אטום, זה היה קצת 'קרח' לצבעו.
הטעם עם פתיחת עוגיית הכריך הזו, הדבר הראשון ששמתי לב אליו היה המילוי הקשה, שלא נדבק אפילו לאצבעי כשקישתי עליה. התיבה מתארת אותה כהצפניית סוכר קנים , שלדעתי היה תיאור מדויק של הטעם. באשר לעוגיה, חשבתי שיש לו טעם קקאו נעים שהיה פחות מתוק מכמה מהאפשרויות האחרות.
חזרה לטבע עוגיות קרם קלאסיות – .49
בריאנה מרושל / לאכול את זה, לא את זה!
עוגיית כריך השוקולד הזו מדגישה על הקופסה שלה שהיא מבוססת צמחים, לא GMO, ונטולת שמנים מוקשים. זה גם מציין כי מיצבי השוקולד מיוצרים איתם 'קקאו הולנדי,' מה שאומר שעועית הקקאו נשטפה בתמיסה אלקליין כדי לנטרל את החומציות שלה. זה נותן לאבקת הקקאו גוון כהה יותר.
המראה: העוגיות הללו היו בצבע הכהה ביותר, הגובלות בשחור, וזה אולי בגלל הקקאו ההולנדי (אם כי כמה מהעוגיות מיוצרות עם אבקת קקאו שעובדה עם אלקלי ואלה שעדיין מגוונים בצבע). 'חזרה לטבע' מוטבעת בחלקו העליון, וכמו שאר העוגיות, לקצוות יש כניסה סמוכה.
הטעם רקיק השוקולד עצמו היה פחות מתוק מכמה מהאפשרויות האחרות, והציג ניגודיות בולטת מהקרם המתוק. אולי זה בגלל שזו הייתה העוגיה האחרונה שטעמנו, אבל לעוגיות הגב לטבע היה טעם לוואי מתמשך, שחברתי תיארה כ'כמעט מתכתי '. בנוסף, נראה כי לרוב העוגיות בקופסה יש ברמת מילוי כפולה, שהייתה בעלת עקביות רכה וקרמית במיוחד.
Newman O של ניומן עצמו - $ 6.49
בריאנה מרושל / לאכול את זה, לא את זה!
המותגים של ניומן, שנוסד בשנת 1982 על ידי השחקן שנפטר כעת, פול ניומן, נושאים מגוון פריטים שנעים בין תחבושות סלט וסלסה לפופקורן ועוגיות. ה- Newman O מבדילים את עצמם על ידי הצגת החבילה שהם עשויים בקמח אורגני וסוכר אורגני.
המראה: בעקבות Goodie Girl, ל- Newman O's היה אחד הגוונים הקלים ביותר של חום, והדומה לצבע שוקולד החלב. המילה 'ניומן' מופיעה על ידי דפוס מובלט, מופיעה במרכז העוגיה. מייד מהמחבט, יכולתי גם לראות שלעוגיות הללו הייתה גם אחת משכבות השמנת העבות ביותר, שהיו דומה לרמת המילוי שנמצאה באורוס 'סטופ כפול'.
הטעם המילוי היה קרמי יותר מהאוורוס, אבל מה שמצאתי הכי ראוי לציון לגבי ה- Newman O זה הטעם של עוגיות שוקולד. בעיניי הם טעמו כמעט כמו קרקר גרהם שוקולד - תצפית גם חברתי הסכימה איתה. למרות שאולי לא היה לו את טעם העוגיות המדויק של אוראו, עדיין חשבתי שהוא טעים.
הטוויסט של וולמארט
בריאנה מרושל / לאכול את זה, לא את זה!
בין הצעות העוגיות של סנדוויץ 'של וולמארט הן שתי אפשרויות נהדרות בעלות ערך. יש את כריך קרם עוגיות , שיש להם כמה סוגים, שאף אחד מהם לא כולל רַק עוגיית השוקולד וטעם קרם הוניל. (הם כלולים רק בחבילת Variety). ואז, יש את הטוויסט
המראה: הטוויסט של וולמארט
הטעם ברגע שפתחתי את חבילת העוגיות, ריח מתוק מדי מילא את האוויר, והזכיר לי ציפוי וניל שנקנה בחנות. אמנם הייתי מצפה שהניחוח המוגבר יעניב את התפיסה שלי לגבי עוגיית הכריך, ברגע שטעמתי אותו, מצאתי שזה די דומה לאוראו המקורי, כשחברתי מכנה אותה האהובה עליה מבין שבעת המותגים. ואז ההבדל הגדול ביותר ששמתי לב אליו היה שעוגיית וולמארט זו הייתה מילוי שמנת יותר מאשר אוראו.
הקערה של Shoprite
בריאנה מרושל / לאכול את זה, לא את זה!
קואופרטיב בסופרמרקט מבוסס ניו ג'רזי כולל חנויות ברחבי קונטיקט, דלאוור, מרילנד, ניו ג'רזי, ניו יורק ופנסילבניה. ב 2019 , רשת המכולת השיקה את מותג המזון והמשקאות הפרטי משלה, קערה
המראה: כמו הטוויסט
הטעם מתוך כל העוגיות שניסיתי, מצאתי את המגוון הזה שטעמו הכי דומה לאוראו בפועל - וזה היה הזול ביותר! למרות שהקרם היה דביק יותר מזה של אוראו, הטעם היה די נקודה. כך גם העוגיה.
