תַצלוּם: פנרהאיך להכין אקספרסו
התפריט של Panera Bread מקבל מראה חדש לגמרי.
ביום חמישי הודיעה החברה על השינוי הגדול ביותר בתפריט שלה אי פעם, שלדבריה היא התמקדות מחדש ב'חדשנות ושיפור פריטי הליבה של Panera שהאורחים הכי אוהבים'.
'עבדנו קשה על חדשנות בקטגוריות הליבה שלנו והקשבנו לאורחים שלנו על מה שהם הכי אוהבים בפנרה', שיתף דובר מטעם Panera עם 'Yumpulse' באימייל. 'אנחנו מחדשים את ההתמקדות שלנו במרקים, סלטים, כריכים ומק אנד צ'יז, מגדילים את הערך ומספקים יותר בכל ביס עם מנות משופרות בפריטי תפריט רבים.'
השינוי בתפריט כולל יותר מ-20 עדכונים, תשעה מהם פריטי תפריט חדשים לחלוטין. זה כולל את איטלקי קלוי כריך, עשוי עם בשר חזיר מהיער השחור, סופרסטה ופרובולונה, רומיין, בצל אדום, פלפל פפרוניני פרוס, איולי שום ורוטב יווני על הבאגט הצרפתי הקלוי של Panera, יחד עם רנצ'ר בייקון עוף כריך, עם עוף בגריל, בייקון מעושן מעץ תפוח, צ'דר לבן מיושן, ורוטב ראנץ' על פוקצ'ה פלפל שחור. זה כולל גם את צ'יזסטייק צ'בטה , עשוי עם סטייק פרוס במרינדה, פרובולון, איולי שום, בצל מקורמל ופלפלי פפאדו על צ'אבטה, וה עגבנייה בזיליקום BLT , שמגיע עם בייקון מעושן מעץ תפוח, ירקות מעורבים, עגבניות בשלות, איולי שום, מלח ופלפל על עגבניות בזיליקום מיש.
יש גם ארבעה סלטים חדשים לנסות, כולל ירוק עוף ים תיכוני עם דגנים , שמגיע עם רומיין וירקות מעורבים זרוקים ברוטב יווני ומעליו תערובת דגנים מלאים של פארו ואורז אדום, עוף בגריל, חומוס, פטה, בצל אדום, פלפלי פפאדו, מלפפונים פרוסים, וזילוף של תיבול השווארמה הים תיכונית של Panera. יש גם את סלט צ'יקן ראנץ' דרום מערב עם רומיין ברוטב ראנץ', בציפוי איולי עוף בגריל וצ'יפוטלה, אבוקדו, עגבניות ענבים, תירס בגריל אש, כוסברה ורצועות טורטיה תירס כחול, ו ירוק עוף בלסמי עם גרגירים סלט עם רומיין וירקות מעורבים מושלכים בויניגרט בלסמי, עם תערובת הדגנים המלאים של פארו ואורז אדום, מלפפונים פרוסים, פלפל פפרוני, אבוקדו, פטה, גרעיני דלעת ורוטב האלה הירוקה. לבסוף, יש את סלט ראנץ' קוב עם רומיין וירקות מעורבים ברוטב ראנץ', בתוספת עגבניות ענבים, בצל אדום כבוש, בייקון מעושן עצי תפוח, פטה וביצה קשה.
ומצטרף לכריכים ולסלטים הוא ה בייקון מאק אנד צ'יז עשוי עם פסטה קליפה בתערובת גבינות, כולל רוטב צ'דר לבן מיושן ומעליה בייקון מעושן עצי תפוח.
מעבר לפריטי התפריט החדשים, Panera אמרה שהיא גם מוסיפה אפשרויות נוספות לתפריט שלה מתחת ל-, כולל ה-BLT של עגבניות בזיליקום, סלט ראנץ' קוב וירוקים ים תיכוניים עם גרגרים. וכן, החברה מבטיחה 'יהיה יותר לכל ביס עם יותר עוף וסטייק על הרבה סלטים וכריכים'.
אמריקאים מבולבלים מאוד לגבי כמה הם אמורים לתת טיפ, על פי סקר חדש
'אנחנו חוזרים לפנרה במיטבה עם עדכוני התפריט האלה שמתרכזים לחלוטין באורחים שלנו ובמה שהם אוהבים בנו', שיתפה בהצהרה אלישיה מודר, סמנכ'לית אסטרטגיית המוצר והתובנות בפנרה. 'הקשבנו לאלפי אורחים בדרכנו לחשוף יותר מ-20 פריטי תפריט חדשים או משופרים, ואנחנו נרגשים להביא את המוצרים האלה לבתי הקפה-מאפייה של Panera ברחבי הארץ.'
כל פריטי התפריט החדשים והמחודשים יירדו ב-4 באפריל. הישאר מעודכן באפליקציה ובאתר של החברה לפרטים נוספים על פריטי תפריט מחודשים אחרים שיוכרזו בקרוב.