תַצלוּם: אֲמָזוֹנָה
כשגדל בלונג איילנד, אבא שלי היה מחזיק מטריה מעל אבא שלו בזמן שהוא צלה בגשם. כשגדלתי בלוס אנג'לס, מעולם לא עשיתי את זה בשבילו, בעיקר בגלל שמעולם לא ירד גשם, אבל גם בגלל שלא הייתי כל כך מסורה. הלוואי והיה לי, אפילו רק כדי להגן על עורו הבהיר מפני השמש (הוא רופא עור, אחרי הכל).
לאבא שלי תמיד היה גריל. אני זוכר כשובר הנירוסטה העצום הגיע ואיך הוא לימד אותי על אזורי פחם וחום עקיף, ואיך במילים שלו, זה היה המפתח להמבורגר מושלם. חברים תמיד היו באים, כאילו מובלים על ידי העשן, ומסכימים.
שנה אחר שנה התבוננתי מבעד לחלונות כשאט אט, הדשא שמאחורי הגריל מת מפיפי של כלבים ובצורת, והגריל עצמו נשחק והחליד. אבל אם הגשם לא ימנע ממנו להשתמש בו, גם קצת לא יחליד.
מיותר לציין, כשהוא התקשר אלי יום אחד כדי לומר לי שהוא סוף סוף מחליף אותו אחרי 20 שנה, זה הרגיש כמו להתאבל על חיית מחמד. אבל זה העניין לגבי אבא שלי: אם הוא דבר אחד, זה קונה מומחה. הוא כבר היה לקרוא את כל המדריכים , מדבר עם כל המומחים והשוואת מחירים. הוא שאל את דעתי, אבל הוא לא באמת היה צריך את זה: הוא חיפש הגריל המונע על גז Weber Genesis E-325 וזה האחד שהוא קיבל.
Weber Genesis E-325
אֲמָזוֹנָה
מקור1,049 דולר 899 דולר באמזון
הגריל הגיע מפורק לגמרי ובקופסת קרטון, אבל לאחי הגדול (שהוא מסוג האנשים שתמיד עשו לגו בלי ההוראות, וכתוצאה מכך גם הלגו שלי) לקח קצת פחות משעה להרכיב. ואז לקח לאבא שלי יותר מחודש להשתמש בו.
מכיוון שהגריל מתחבר באמצעות קו גז, הוא היה צריך חלק אחד ואינסטלטור שיחבר אותו. אבל הוא גם חיכה לאסלה חדשה שתיכנס (אל תשאלו אם אתם לא רוצים לדעת), אז במקום שהשרברב יצא פעמיים, הוא חיכה חודש כדי שיוכל לעשות הכל במכה אחת .
זה הכל אומר, עם תכנון נכון, אתה יכול לצלות תוך שעה מהגעתו. ומאז שהוא סוף סוף הרכיב אותו לפני חודשיים, הוא השתמש בו כל יום. לגריל, שמידותיו 35.5- על 30.75- על 31 אינץ', יש אזור בישול עצום של 787 אינץ' רבוע, שהוא אחד המאפיינים האהובים עליו.
זה אומר שיכול להיות לי יותר אזור עקיף, והעוף שלי עם פחית בירה מעולם לא היה טוב יותר, הוא אמר לי יום אחד בטלפון.
יש יותר מדי - בהשוואה לגריל הישן שלו, הוא אומר שהוא מוצא את החום אחיד יותר, ואת אזור החריבה יעיל יותר. אמנם מדובר בעוצמה נמוכה יותר ולוקח מעט יותר זמן לבשל על הגריל הישן שלו, משהו שאישרנו במהלך הבדיקה, אבל הוא אומר שהתוצאות היו טובות יותר בכל פעם שהוא התרגל להיבט הזה.
הוא אפילו אוהב את התכונות הפשוטות יותר, כמו ההצתה במגע. אני לא צריך להשתמש במצית כדי להדליק את הגריל יותר, הוא אמר. זה הדבר הכי טוב אי פעם.
הוא כבר השתמש בו לכל דבר, החל מצליית הסלמון הזה שאמא שלי אוהבת עד המבורגרים ועד סטייק, כמו גם ירקות ועוד הרבה. כל פעם קיבלתי תמונה וביקורת נלהבת על הגריל. מעולם לא שמעתי אותו כל כך מתרגש מכלום.
עד כה, הייתה רק בעיה אחת. אין לו אורות, הוא אומר, אבל הוא עשה תיקון לזה בכך שהרים כמה אורות גריל של Cuisinart באמזון שננעלים באמצעות מגנט בחלק הפנימי של הגריל.
שורה תחתונה: אבא שלי אוהב את הגריל הזה. וגם אמא שלי עושה את זה. אל תאמין לי, זה בסדר. פשוט קרא את הטקסט הזה שהיא שלחה לי להוכחה לפני שאתה מרים משלך באמזון .
בזמן הפרסום, המחיר היה 899 דולר.
