המשקה המתוק, המתוק והמתוק ועם זאת מעט חמוץ, על פי ההערכה, מציע כמה יתרונות בריאותיים, כאשר העיכול התומך נמצא בראש.
אוהדי קומבוצ'ה אומרים כי המשקה יכול לעזור להקל על תהליכי עיכול, להיפטר מגוף הרעלים שלך ואף עשוי לתת לך יותר אנרגיה. עם זאת, יש כיום מחקר מדעי מינימלי לגיבוי של כל היתרונות הבריאותיים לכאורה.
הנה מה שאנחנו יודעים. קומבוצ'ה מיוצר על ידי הוספת זנים ספציפיים של חיידקים, שמרים וסוכר לתה שחור או ירוק. ואז, תסיסי משקאות במשך שבוע או יותר. בתוך תהליך זה, החיידקים והשמרים יוצרים כתם הנקרא SCOBY (תרבות סימביוטית של חיידקים ושמרים). סקובי הוא א תרבות חיה זה חוגג על סוכר וצומח ומתפתח - וזה בטוח לשתות.
המשקה מכיל כמה מינים של חיידקי חומצה לקטית , אשר עשויים לשמש כפרוביוטיקה בריאה במעיים בגוף. תהליך התסיסה מייצר גם גזים, וזה מה שעושה קומבוצ'ה מוגזת .
אמנם כל זה נשמע נהדר, (מי לא ירצה משקה מבעבע, מבעבע, מבעבע?) יש תופעת לוואי אחת לא כל כך מהנה שתוכלו לחוות משתיית יותר מדי קומבוצ'ה: עיכול נסער.

Shutterstock
אם אתה שותה את המשקה על בסיס יומי, אתה יכול להבחין בתסמינים מסוימים כמו בחילה, גז או אפילו הקאות. עם זאת, אנשים מסוימים עשויים להיות רגישים יותר לשתייה וייתכן שלא יוכלו לשתות את זה בנוחות בכלל .
אתה יכול אפילו פשוט להרגיש נפוח לאחר שתיית קומבוצ'ה, מה שיכול לנבוע מהעובדה שהוא מוגז. המשקה מכיל פחמן דו חמצני, ואחרי שבליעה, גופך מגיב באחד שלוש דרכים ו אתה או מגדל את הפחמן הדו -חמצני החוצה, הוא פונה למעי הדק בו הוא נספג בזרם הדם שלך, או שהוא מסתובב בבטן וגורם לנפיחות.
אם זה פונה לבטן שלך, זה הרגע שאתה מתחיל להרגיש אי נוחות, כמו בחילה, נפיחות וכאבי גז כללי. מי שיש לו תסמונת המעי הרגיז (IBS) עשוי לחוות תסמינים אלה במידה רבה יותר, ולכן שמירה על הצריכה שלך למינימום עשויה להיות הטובה ביותר.
קבלו עוד יותר טיפים מדי יום על ידי הרשמה לניוזלטר שלנו. ואז, קרא את אלה הבא:
- תופעות לוואי מפתיעות של שתיית קומבוצ'ה, על פי המדע
- 11 מותגי קומבוצ'ה הטובים ביותר בסוכר שאתה יכול לקנות
- צף רוזה קומבוצ'ה מבעבע