פטל בזיליקום פריחת ג'ין

קוקטייל צמחי מרפא פירותי זה משלב את הטעמים של פטל בשלים ופריחת בזיליקום ריחנית לפיתול קיץ בקוקטייל הפופולרי של בזיליקום ג'ין.

מתכוני ירקות טעימים

כשאנחנו עוברים לחודש יולי אנו מגיעים לעונת פטל השיא כאן בצפון -מזרח. גרגרי יער בשלים ושופעים וכל עשבי התיבול שופעים בגינה שלי. אם אתה מגדל עשבי תיבול משלך אתה יודע כמה נפלא לצאת החוצה ולצלף כמה צמרות בכל פעם שאתה רוצה את הטעמים הטריים בקוקטיילים או במטבח שלך.

אבל גם אם אין לך צמחי בזיליקום משלך אתה יכול בקלות להכין את הקוקטייל הזה על ידי רכישת כמה פריחת בזיליקום ברשת. אני אוהב לקנות מ גורמה בוטנית מתוקה וכאן הגיעו הפריחות הסגולות המדהימות האלה (והקישוט הסגול הסגול).

פריחת בזיליקום לעומת עלי בזיליקום

פריחת עשב מריחים וטעמים מאוד כמו עלי העשב, אך לפעמים הם קצת פחות או יותר אינטנסיביים. השתמשתי בשווי של גזע ארוך אחד של פריחת בזיליקום בקוקטייל הזה אבל אתה יכול להשתמש בכמה אם הגבעולים שלך קצרים. אתה יכול גם להחליף עלי בזיליקום אם הם כל מה שיש לך. השתמש בערך 8 עלים.

רוצה משהו טרי ובזיליקום-י, אבל בלי האלכוהול? נסה את שלי Basil Lime Smash Mocktail ו

אלכוהול בשם

מה יש בביזילוס פטל פריחת ג'ין

הקוקטייל הטרי הפשוט הזה מיוצר עם:

• ג'ִין
• לִימוֹן
• פטל
• פריחת בזיליקום
• סירופ פשוט

כמה פריטים שתצטרך כדי להשיג את זה:

MUDDLERכדי לחלץ את המיץ מפני טריזי הלימון ומהשמנים מפריחת הבזיליקוםשייקר קוקטייליםלשלב באופן מלא את החומרים ולירוג את הקוקטייל. אם אין לך שייקר קוקטיילים אתה יכול להשתמש בצנצנת עם מכסה בורג כמו צנצנת מייסון!מסננת רשת עדינהכדי להרחיק חתיכות קטנות של פרחי לימון ובזיליקום מהכוס שלךקרח כתושלהגשת הקוקטייל. אתה יכול להשתמש בקרח קוביות אם אתה רוצה אבל אני מעדיף את הקרח הנוסף והדילול הנסוע מעניק קוקטייל זה. אתה יכול לרסק קרח על ידי הנחת קוביות בשקית העליונה של רוכסן עוטף אותו במגבת כלים ומשתמש במלט כדי להכות את הקרח לחתיכות קטנות יותר.

איך להכין את הקוקטייל

1. בתחתית שייקר קוקטיילים מתערבב גזע אחד של פריחת בזיליקום עם חמש פטל בשלים וחצי לימון שנחתך ל טריזים. 
2. הוסף את הג'ין והסירופ הפשוט לשייקר ומלא אותו ¾ עם קרח. מנערים עד שהקוקטייל מצונן ואז מסננים אותו לכוס יין קטנה או כוסית סלעים מלאה בקרח כתוש.
3. מקשטים בפטל טרי ופריחת בזיליקום יותר. אני גם מקושט עם פרחי ויולה סגולים אכילים שמוסיפים יופי וטעם עדין.

Smash Classic Gin בזיליקום

הג'ין בזיל סמאש המקורי הומצא בשנת 2008 על ידי הברמן יורג מאייר בגרמניה ונודע לראשונה בשם ג'ין פסטו. מהר מאוד המשקה המריא בפופולריות והתפשט בכל העולם. בשלב מסוים זה התפרסם יותר כ- Basil Basil של ג'ין המתאר הן את טעמי המשקה והן את השיטה שבאמצעותה מיוצר המשקה.

A הוא סוג של קוקטייל הכרוך בצמחי מרפא והדרים מבולבלים. המפץ הידוע ביותר הוא Smash הוויסקי. אתה יכול ללמוד הכל על ניפוצים וההיסטוריה שלהם לִסְפּוֹג ו

קוקטיילים עם מיץ אננס

Smash Basil Classic Smash מיוצר עם: 2 גרם ג'ין 12 עלי בזיליקום טריים ¾ גרם מיץ לימון טרי ו ¾ גרם סירופ פשוט ו

מתערבבים נמרצות את עלי הבזיליקום עם מיץ הלימון כדי לפרק את העלים ולתת למשקה גוון ירוק בהיר. ואז מוסיפים את הג'ין והסירופ הפשוט ומנער עם קרח עד שהוא מצונן היטב.

עדין מסננים את הקוקטייל לכוס סלעים מלאים בקרח ומקשטים עם שופע בזיליקום.

באיזה ג'ין להשתמש

כשמדובר בבחירת ג'ין אני רוצה להשתמש ביבש בלונדון קלאסי או בג'ין מודרני עם פרופיל טעם צמחי מרפא בולט. בקבוק מעניין לנסות בקוקטייל הזה הוא ג'ין מארה ג'ין ים תיכוני שנעשה עם זיתים בזיל רוזמרין וטימין.

זריחה של טאקילה

למד כיצד להכין פטל מדהים ובזיליקום מקשט לקוקטייל הזה שלי 5 קישוטים פשוטים (אך יפה) קוקטייל ו

אתה יכול גם ליהנות מתכוני קוקטייל הקיץ הפופולריים האחרים של הקיץ:

• תות בזיל ג'ין חמוץ
• מנדרין ג'ינג'ר ג'ין סור
• קירור ג'ין אבטיח תות
• קריר ג'ין קוקוס סגול דובדבן

פטל בזיליקום פריחת ג'ין

מרכיבים 1x2x3x

• 2 עוז ג'ִין
• ¾ עוז סירופ פשוט
• ½ לימון חתוך ל טריזים
• 5 פטל
• 1 גזע פריחת בזיליקום (אורכו של כ -4 ') (או 8 עלי בזיליקום)

הוראות 

• בתחתית שייקר קוקטיילים מתערבב את טריזי הלימון הפטל ופריחת בזיליקום.
• הוסף את הג'ין והסירופ הפשוט לשייקר ומלא אותו ¾ עם קרח.
• מנערים עד שציננים כ 12 שניות ואז מסננים את הקוקטייל לכוס סלעים או כוס יין קטנה מלאה בקרח כתוש.
• מקשטים בפטל ופריחת בזיליקום.

פורסם בעודכן אחרון: 4 ביולי 2020

קטגוריות ג'ִין מַתכּוֹן