קוקטייל טיקי קל של הכריש

השן של הכריש היא קוקטייל טיקי קלאסי שנוצר על ידי דון ביץ '. קוקטייל הרום המרענן הזה עם אננס וסיד הוא אחד המשקאות הקלים ביותר של טיקי להכין בבית והופך אותו נהדר למתחילים.

קוקטייל טרופי בכוס זכוכית לבנה עם פרחים ועלי אננס.' loading='eager' title=

היסטוריה של שן הכריש

משקה הטיקי הפשוט הזה נוצר על ידי דון ביץ 'אביו המייסד של בר הטיקי האמריקני. ביץ 'יצר עשרות קוקטיילים טרופיים פנטסטיים לאורך השנים, אבל הוא תמיד היה סודי מאוד לגבי המתכונים שלו.

בזכות עבודתו של ההיסטוריון של טיקי ג'ף ביץ 'ברי ברי זה המתכון הזה ורבים מהמתכונים של חוף הוחזרו.

גרסה זו של השן של הכריש היא משנות השישים, אך ככל הנראה המתכון הישר קדימה. גרסה נוספת פשוטה עוד יותר של משקה זה ידועה בשם The Tiger Shark.

כריש הנמר הוא לפחות משנות החמישים ועשוי עם חצי גרם כל אחד מכל: שלושה סוגים של מיץ סיד רום מיץ אננס וסירופ פשוט. אכלול פרטים מלאים בכרטיס המתכון למטה!

מרכיבים

השן של הכריש מיוצרת עם:

רמטים בגילאים
מיץ ליים טרי
מיץ אננס
סירופ פשוט
סירופ מ- Maraschino Cherry Jar (אופציונלי)

על פי נתוני Beachbum Berry, Rums המומלצים הם גרם אחד של ברבדוס רום ואונקיה אחת של רום ג'מייקני.

קוקטייל טיקי קל של הכריש' loading='lazy' title=

הרום מברבדוס מעורבב עם שאר מרכיבי הקוקטייל והקרח הכתוש והרום הג'מייקני מוגש בצד.

יש לשפוך את הרום הג'מייקני על גבי המשקה רגע לפני השתייה. אני חושב שזה צף הרום הפאנקי הזה שמעניק לשן הכריש את הנגיסה שלה!

כמה קלים למצוא רמוסים שבהם תוכלו להשתמש בשן הכריש הם הליקוי החמה של הר גיי (מברבדוס) וחתימת האחוזה של אפלטון (ג'מייקנית).

השתמש תמיד במיץ ליים טרי. מיץ אננס טרי מומלץ מאוד אך לא ממותק הוא האפשרות הבאה הטובה ביותר.

כמה זמן אדים גזר

בזמן המצאת השן של הכריש, סביר להניח שסירופ הדובדבן של Maraschino ששימש היה מצנצנת של דובדבנים אדומים בוהקים וצבועים.

אם זה סוג הדובדבנים של Maraschino שיש לך על ידי שימוש בסירופ זה. עם זאת לטעם מקסימאלי אני ממליץ מאוד להשתמש בסירופ מצנצנת של דובדבנים לוקסארדו מרשינו.

איך לעשות את זה

כדי לגרום לשן של הכריש לשלב את כל המרכיבים (למעט הרום הג'מייקני) בבלנדר עם כחצי כוס קרח כתוש.

השתלבו בקצרה (5 שניות) ואז שפכו את התוכן לכוס. שופכים גרם אחד של רום ג'מייקני מעל המשקה ותיהנו. מומלץ ללגום את המשקה כזה ולא לזרוח או להשתמש בקש אבל בסופו של דבר זו השיחה שלך.

אם אין לך בלנדר אתה יכול (לנער עם חתיכת קרח אחת או שתיים עד שהם מתמוססים) ואז לזרוק את הקוקטייל לכוס ומעל אותו עם הרבה קרח כתוש.

אתה יכול גם ליהנות מקוקטיילים אחרים של רום:

משקה טרופי בכוס זכוכית לבנה עם פרחים.' loading='lazy' title=

קוקטייל טרופי בכוס זכוכית לבנה עם פרחים ועלי אננס.' title=

קוקטייל טיקי קל של הכריש

השן של הכריש היא קלאסיקה פשוטה של טיקי המיוצרת עם סיד אננס ורמלים מברבדוס וג'מייקה. הוסף כפית של סירופ דובדבן מרשינו כדי להוסיף שכבה נוספת של טעם למשקה הטרופי הקל הזה. 5מהצבעה אחת הדפס מתכון הצמד מתכון זמן הכנה5פּרוֹטוֹקוֹל זמן כולל5פּרוֹטוֹקוֹל קוּרסמַשׁקָאוֹתמִטְבָּחאֲמֶרִיקָאִי מנות1 קוקטייל