אלא אם כן גדלת בניו אינגלנד או בצפון -מערב האוקיאנוס השקט - או לאורך כל חוף, באמת - יש סיכוי טוב שארוחת הפירות הים האמיתית הראשונה שלך הייתה במסעדת רשת. בעוד שחלקם עשויים להיזהר מ בישול דגים או רכיכה בבית , אמריקאים אוהבים לצאת לארוחת פירות ים. על פי SmartScrapers, יש מעל 20,000 מסעדות פירות ים בארצות הברית.
מסעדת פירות ים נהדרת באמת מספקת את הדגים הטריים ביותר האפשריים ומעניינים שמדגישים את הטעמים הטבעיים של הים - לא מכסים אותם - ומסבירי פנים שהופכים כל אחד מלהיבוי צדפות הארדקור ועד מאוורר סלמון בגריל מרגיש לנוח. למרות שזה נראה קשה להשוות בין שרשראות מתקדמות גבוהות יותר למקומות סתמיים יותר, הכל עובד דרך העדשה הזו.
להלן השרשראות הטובות ביותר של המדינה לחגוג על פירות ים עכשיו, החל ממאכלי ים מטוגנים ולובסטר מזדמנים, ועד מפות לבנות ומקומות לילה מתאמנים.
אוכל ים חוקי
מתכון שומר צלוי
אוכל ים חוקי המסעדה הראשונה נפתחה לראשונה כשוק דגים המנוהל על ידי המשפחה בקיימברידג ', מס', ובשנת 1968 נפתחה ממש בסמוך. מאז, הרשת הפופולרית הוסיפה מעל 20 מיקומים. החברה מפעילה גם מסעדות גדולות וגם מאחזים קטנים יותר בצפון -מזרח, ואפילו כמה מיקומי שדה תעופה טובים מאוד.
המסעדה ידועה בזכות פירות ים טריים איכותיים במיוחד, עם בעיקר תכשירים בסגנון ניו אינגלנד, כמו לחמניות לובסטר וסקאלופים של ים מטוגנים, יחד עם מועדפים פופולריים כמו טאקוס דגים, טונה קרום שומשום וגומבו. בחלק מהמיקומים יש אפילו סושי, והלובסטר טמפורה מאקי גליל שווה את השפל. ובעוד שהאוכל עשוי להיראות מפואר, חוקי הוא מקום סתמי ומסביר פנים ליהנות מארוחת פירות ים דשנה או קלה.
מקורמיק
שרשרת נוספת מבוססת עם פירות ים באיכות גבוהה, מקורמיק יש מעל 20 מיקומים בארהב וחמישה בקנדה. המותג, שנוסד בשנת 1979 ובסיסו ביוסטון, פועל בקליפורניה, ג'ורג'יה, אילינוי, מינסוטה, ועוד מדינות רבות נוספות.
המחויבות של המסעדה לקיימות פירושה שהתפריט משתנה לפי מיקום. לדוגמה, תמצאו מרק סרטנים מקומי בסגנון מרילנד בוושינגטון, D.C., מאחז וחלב צדפות מטוגן באטלנטה. כל המיקומים מציעים מוט גולמי מהשורה הראשונה, ודגים מקומיים תוכלו להזמין בגריל, צורב או מבולבלים. המסעדה מגישה גם סטייקים מצוינים ומספקת שירות בסגנון סטייקאוס למופת.
אוקיינוס פריים
מנה עם טונה
המועדף על הסלבריטאים הזה, מהשורה הראשונה מסעדת פירות ים יחזיר אותך לארוחה, אך האם פירות ים טריים לא שווה את השפל? עם 20 מיקומים ברחבי הארץ, כולל ניו יורק, דנבר, קנזס סיטי ובוורלי הילס, קליפורניה, רשת המסעדות הזו מחויבות של 30 שנה למיקוד המרכיבים הטובים ביותר זה מה שגורם לזה להתבלט באמת.
צפו לטוב, כמו מגדל פירות הים הבנוי בהתאמה אישית, ביצים קוויאר קוויאר לבנות, חוטף מושחר, קערות תזוקות ותפריט סושי יצירתי. מיקומים מסוימים מגישים גם סטייקים מצוינים, ואפשרויות אחרות עבור פירות הים השליליים, ורשימת היין היא בין הטוב ביותר בכל מסעדת רשת שתבקרו בה.
טרולוק של טרולוק
טרולוק של טרולוק
עם מיקומים ברחבי טקסס, פלורידה, אילינוי וושינגטון, D.C., טרולוק של טרולוק היא רשת פירות ים משובחת לרבים לרבים ברחבי הארץ. פירות ים הם מרכז הבמה, ובעוד שהתפריטים משתנים מעט במיקום, טפרי סרטן האבן הטריים הם תמיד חובה. בולט נוסף הוא נפוליאון הסרטנים והשרימפס, המשכבים סרטן כחול ושרימפס עם פרוסות מנגו מתוקות. הרשת מציעה גם את אחד מגלילי הלובסטר הטובים ביותר שתוכלו למצוא מחוץ לניו אינגלנד. פשוט הוסף את אחד הקוקטיילים היצירתיים של המסעדה, כמו מרגריטה של BlackBerry, ויש לך ליל תאריך אידיאלי.
בית תרשים
להאמין או לא, השרשרת המפוארת הזו התחיל כנקודה מזדמנת, שפעלה מסעדה צנועה כבר בשנת 1961. מאז הוא התרחב ל -28 מיקומים בפריסה ארצית, כל אחד מגדיל את עצמו על פירות ים גדולים ונופים נהדרים - אם לא של מים, אז של נוף מדהים כמו קו הרקיע של מנהטן מה- Weehawken, N.J., או גבוה או גבוה מעל סן אנטוניו, טקסס, אטאוף.
האוכל תואם את הנופים, עם מלכוד רענן של היום שהוכן בגריל, אפוי או מוקפץ, קוקטייל שרימפס ג'מבו, ומוצרי צדפה עטורי פרסים תמיד בתפריט.
פירות הים העיקריים של אדי V
Founded in 2000 in Austin, Texas, this seafood and steak chain has over 30 locations across the United States, offering world-class service, a strong wine list, and fresh seafood shipped in daily from around the world. While אדי V's מנות יוקרתיות, כמו טונה AHI וסוליה קרום פרמזן, יכולות להיות יקרות, תוכלו גם ליהנות מארוחה מהשורה הראשונה עבור קצת פחות על ידי סעודה במהלך שעת השמחה האהובה של הרשת. תפריטים משתנים, אך לעתים קרובות תמצאו עקיצות לובסטר, עוגות סרטן וקונג פאו קלמרי למחירים נמוכים יותר, יחד עם מבצעי יין וקוקטיילים.
לבשל עלי קייל
הלובסטר של לוק
עם מעל 30 מיקומים בארהב ובאסיה, לוקס של לוק התחיל כצריף לובסטר זעיר בעיר ניו יורק, ומכר לחמניות לובסטר עם בשר שנקטף ממבצע המשפחה במיין. המשפחה התרחבה למכירת בשר לובסטר קפוא פלאש באתר האינטרנט שלהם, שתוכלו לשלוח בערך בכל מקום, אך הפינוק האמיתי מקבל גליל טרי וחמאה במסעדה. הרשת היא המקום האמין ביותר להשיג גליל לובסטר, סרטן או שרימפס במחיר טוב בסביבה מזדמנת, והתפריט מציע כריכים בסגנון מיין (מאיו) וגם בסגנון קונטיקט (חמאה).
הסרטן הרותח
מסעדה זו היא בעצם רתיחה של פירות ים בבירה-על-הרפתקאות. הארוחות ב הסרטן הרותח כולם מתחילים עם בחירה של רכיכה: סרטנים, שרימפס, זנב לובסטר, מולים, צדפות, צדפות וכמובן, ארבעה סוגים של סרטנים (דונגנס, שלג, מלך וכחול). המסעדה לא תמיד מסוגלת להציע הכל טרי, ותוכלו להעריך את השקיפות מהרשת. לאחר מכן אתה בוחר רוטב, מפלס תבלינים ועוד כמה דברים נוספים ללכת בסיר הרותח כמו תירס ותפוחי אדמה. עם 23 מיקומים בארהב, וכמה מעבר לים, רשת צנועה זו מציעה חוויה ייחודית שלא קל לשכפל בבית.
גריל בונפיש
עכשיו, זה א מסעדת פירות ים איפה אתה יכול לקחת כמעט כל אחד. אפילו אלה שלא אוהבים פירות ים ימצאו אפשרויות אוכל טעימות מהאדמה, כמו סטייק ועוף. אבל תביא אותם לנסות נגיסה של השרשרת שרימפס מפורסם באנג באנג לפני שתדחו את הדגים לנצח! המסעדה מציעה מבחר חזק של דגים, כולל סלמון, מאהי מאהי, ובס הים הצ'יליאני, ושל שלה זיווגים מושלמים התפריט מספק שילובי פירות ים מפתה, יחד עם טנדמי בשר ודגים.
לובסטר אדום
כנראה שרשרת פירות הים הגדולה ביותר בארהב, לובסטר אדום הוא ככל הנראה המקום הראשון שאמריקאים רבים ניסו אי פעם זנב לובסטר. עם זאת, בעוד שהלובסטר נמצא בשם, ישנם הרבה מנות אחרות בתפריט בשרשרת הנוחה הזו שתגרד כמעט כל גירוד של פירות ים, כמו קערת הסלמון הסויה שהושפעה על ידי אסייתי עם אורז ונבטי בריסל פריכים והסרטן. כמובן, כל ארוחה מגיעה עם הביסקוויטים הנעימים של צ'דר ביי.
