שיבולת שועל ללילה

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

מתכון שיבולת שועל זה ללילה הוא התגלמות של ארוחת בוקר בריאה וקלה! הנה איך להכין את זה, עם הרבה טיפים ורעיונות לתוספת.

מחפשים את התמצית של רעיון לארוחת בוקר קלה? נסה את זה מתכון שיבולת שועל ללילה ! אין כאן בישול מעורב: למעשה, אתה יכול לערבב צנצנת תוך 2 דקות בלבד! השאירו שיבולת שועל מגולגלת במקרר למשך הלילה עם חלב, וזה הופך אותן לסוג של דייסה. אכלו אותם קרים בציפוי פירות יער או חמאת אגוזים והם פנטסטיים לחלוטין! ארוחת הבוקר הקלה הזו הייתה אופנתית כבר שנים. אבל רק לאחרונה אלכס ואני מצאנו מתכון שאנחנו ממש אוהבים (עוד על כך בהמשך). הנה הרבה טיפים ורעיונות לתוספת איך להכין את טוֹב בִּיוֹתֵר שיבולת שועל ללילה אי פעם!

איך להכין שיבולת שועל ללילה

מתכון שיבולת שועל ללילה זה מכיל רק 4 מרכיבים, בתוספת מלח. זה פחות מרוב המתכונים שתמצאו! להלן הפירוט של מה שתצטרך (או קפוץ למתכון למטה):

• שיבולת שועל מגולגלת של פעם*
• חלב לבחירה (2%, חלב שיבולת שועל, או חלב שקדים או אחר)
• סִירוֹפּ מֵייפֶל
• וָנִיל

זהו זה! זורקים אותם לצנצנת ומשאירים אותם במקרר למשך הלילה. ארוחת בוקר מיידית! אבל זה העניין: יש כמה טיפים שכדאי לזכור לגבי התהליך הזה. בואו נעבור עליהם במהירות!

השתמש בשיבולת שועל מגולגלת בסגנון אולד פאשן, לא בחיתוך פלדה

מתכון שיבולת שועל ללילה זה מיועד לשיבולת שועל מגולגלת בסגנון אולד פאשן, מהסוג שבו אתה משתמש להכנת דייסת שיבולת שועל סטנדרטית שנראים כמו דיסקים שטוחים. אל תשתמש כאן בשיבולת שועל חתוכה מפלדה! מַדוּעַ? ובכן, שיבולת שועל חתוכה מפלדה היא שיבולת שועל מלאה שחותכים לקוביות במקום מגולגלות: הגרגירים נראים כמו אורז חום אוֹ שְׂעוֹרָה . הם לוקחים הַרבֵּה ארוך יותר לבישול מאשר שיבולת שועל מגולגלת. בדקנו את תהליך הלילה עם שיבולת שועל חתוכה מפלדה, אבל זה יצא נורא. למרקם של שיבולת השועל היה טעם של גרגרי אורז ספוגים (איכס!), גם לאחר מספר ימים במקרר.

יש אנשים שחושבים ששיבולת שועל חתוכה מפלדה בריאה יותר משיבולת שועל מגולגלת. זה בעצם לא נכון! לשני הזנים יש פרופילים תזונתיים דומים מאוד: הרבה חלבון וסיבים כדי להתחיל את היום. אז תבחר כאן בשיבולת שועל מגולגלת ואתה לא מפסיד כלום. (קרא עוד ב חתך פלדה לעומת שיבולת שועל מגולגלת .)

זרעי צ'יה אינם נדרשים!

מתכוני שיבולת שועל רבים בחוץ מכילים זרעי צ'יה. וידוי: ניסינו מתכון של שיבולת שועל ללילה עם זרעי צ'יה לפני כמה שנים, וזה כבה אותנו מהקונספט במשך שנים. זרעי צ'יה יוצרים ג'ל כאשר הם נרטבים, כך שהם נותנים לשיבולת שועל של לילה איכות דמוית ג'לי. לנו, זה לא היה מעורר תיאבון!

אם זה קרה לך בעבר: אל תפחד! זרעי צ'יה אינם חיוניים לשיבולת שועל של לילה. שיבולת שועל ללילה היא פשוט שיבולת שועל ספוגה בחלב ותבלינים. אז המרקם כאן הוא רק שיבולת שועל מרוככת: לא כמו ג'לי בכלל!

הכי טוב לאכול למחרת, אבל אפשר לאחסן

אם כבר מדברים על מרקם...בואו נדבר על זה בקצרה. הקפד לציין זאת, אם מעולם לא היו לך אותם בעבר: המרקם של שיבולת שועל ללילה אינו כמו דייסת שיבולת שועל רגילה. זה רך יותר וקצת יותר... דביק. אבל זה מאוד טעים, ברגע שמתרגלים לזה.

את המתכון הזה לשיבולת שועל ללילה מומלץ לאכול יום לאחר הכנתו. מַדוּעַ? גילינו שהמרקם של שיבולת שועל יכול להיות מאוד רטוב ודביק אחרי כמה ימים במקרר. אם לא אכפת לך, אתה יכול לאחסן אותו יומיים עד 3 ימים. אנחנו אוהבים את זה הכי טוב לאכול למחרת.

מתכון שיבולת שועל ללילה נאכל קר (אבל אפשר לחמם אותם)

דבר נוסף: שיבולת שועל ללילה נאכלת בדרך כלל קרה מהמקרר. זה שוב עושה את זה קצת שונה משיבולת שועל רגילה, אז אתה צריך להתרגל לזה. תחשוב על זה יותר כמו א שילוב בין דגני בוקר לשיבולת שועל.

רוצים לחמם אותו במקום? אתה יכול לעשות את זה גם! מחממים אותו במיקרוגל כ-40 עד 60 שניות, ועוצרים בערך באמצע כדי לערבב. ודא שיש לך מספיק מקום בצנצנת שלך לגלישה. אתה גם יכול לחמם אותו על הכיריים, אם כי זה סוג של מביס את המטרה של שיבולת השועל האלה! במקרה כזה, אתה יכול גם כן פשוט להכין שיבולת שועל (זה לוקח רק כמה דקות).

רעיונות לציפוי שיבולת שועל בריא ללילה!

ברגע שיש לך שיבולת שועל טעימה ללילה, אתה יכול להחליט על התוספות שלך! הנה העניין: מתכונים רבים של שיבולת שועל ללילה מכילים המון סוכר בתוספות. מבחינתנו, אנחנו מעדיפים לא להעמיס על סוכר לארוחה הראשונה של היום! אז הנה כמה רעיונות לרעיונות לציפוי שיבולת שועל בריא ללילה:

• תותים
• אוכמניות
• בננות פרוסות
• תפוחים חתוכים לקוביות
• חמאת בוטנים
• חמאת שקדים
• חמאת קשיו
• חמאת פקאן
• דְבַשׁ
• סִירוֹפּ מֵייפֶל
• נאגטס
• חמוציות מיובשות או דובדבנים
• צימוקים

מה האהוב עלינו? באופן אישי, אני אוהב את שיבולת השועל שלי עם קורט מלח ומערבולת של חמאת קשיו או שקדים. אלכס אוהב להעמיס עליו פירות וטפטוף דבש או סירופ מייפל.

עוד מתכוני שיבולת שועל

וידוי: אנחנו אוהבים את המתכון הזה לשיבולת שועל ללילה, אבל אנחנו חלקים משיבולת שועל רגילה ושיבולת שועל אפויה וטעימה במיוחד. שיבולת השועל הלילה הזו היא שנייה קרובה. הנה עוד כמה מתכוני שיבולת שועל האהובים עלינו:

• המתכון הטוב ביותר לשיבולת שועל ישר טעים: הדרך הטובה ביותר להכין את זה!
• שיבולת שועל קלויה (טבעונית) המתכון לשיבולת שועל שאני אוכל כל יום: הוא קלוי כך שיש לו ניחוח אגוזי.
• דייסת שיבולת שועל מלוחה שנה אותו ולך על תוספות מלוחות
• לביבות שיבולת שועל במקום זאת, אכלו את זה כערימה של פלפלג'קים!
• חמאת בוטנים שיבולת שועל אוֹ שיבולת שועל בננה קלה וריאציות טעימות על נושא!
• שיבולת שועל לחתוך פלדה מושלמת דייסה שמנת ועיסה, עבורכם חובבי שיבולת שועל חתוכה בפלדה.
• Easy Instant Pot שיבולת שועל הידעתם שאפשר להכין שיבולת שועל בסיר לחץ?
• דייסת שיבולת שועל אפויה כל יום נעים מתובל ומלא טעם! מועדף.
• שיבולת שועל אפויה בננה בריא ולגמרי שאי אפשר לעמוד בפניו.

המתכון הזה לשיבולת שועל ללילה הוא...

צמחוני, טבעוני, צמחי, ללא חלב וללא גלוטן.

איך מכינים קצף קר

שיבולת שועל ללילה (המתכון הקל הטוב ביותר!)

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 2 דקות
• זמן כולל: 7 דקות
• תְשׁוּאָה: 1מָנָה1x

תֵאוּר

מתכון שיבולת שועל זה ללילה הוא התגלמות של ארוחת בוקר בריאה וקלה! הנה איך להכין את זה, עם הרבה טיפים ורעיונות לתוספת.

מרכיבים

• ¾ כוסשיבולת שועל מגולגלת של פעם*
• ¾ כוסחלב לבחירה (2%, חלב שיבולת שועל או חלב שקדים)
• 1 כףסִירוֹפּ מֵייפֶל
• ½ כפיתוָנִיל
• ⅛ כַּפִּית מלח כשר
• רעיונות לתוספת: פירות יער, פרוסות בננה, תפוח חתוך לקוביות, חמאת בוטנים, חמאת שקדים, חמאת קשיו, אגוזים קלויים, פירות יבשים, סירופ מייפל וכו'.

הוראות

1. מניחים את שיבולת השועל, החלב, סירופ המייפל, הווניל והמלח בצנצנת קטנה עם מכסה ומערבבים או מנערים לאיחוד.
2. משאירים במקרר או ללילה. שיבולת השועל עדיף למחרת, אבל אתה יכול לאחסן 2 עד 3 ימים (המרקם הופך דביק יותר). שיבולת שועל זו מיועדת להנאה קרה ישר מהמקרר. הוסיפו תוספות ותהנו! אם תרצו, תוכלו גם לחמם את הצנצנת במיקרוגל למשך כ-40 עד 60 שניות.

הערות

*אין להשתמש בשיבולת שועל חתוכה מפלדה.

• קָטֵגוֹרִיָה: ארוחת בוקר
• שִׁיטָה: ערבב
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי