לרוב, Hooters הוא נוסטלגי שריד של שנות ה -80 ו ואף על פי שהרשת מתקשה לצייר קהל צעיר יותר בימינו, היא שומרת אותנו מסוקרן עם שפע של סודות מבצעיים ושומרי ספרי עובדים. להלן כמה מהטריקים המרתקים ביותר של הסחר שהוטרים מעדיפים להמשיך למטה.
למידע נוסף, בדוק מדוע מלצריות הוטרס שונאות את המדים שלהם.
בנוסף, אם אתם מחפשים המבורגר נהדר, הקפידו לבדוק 8 רשתות מזון מהיר שלעולם לא מקפיאות את ההמבורגרים שלהן.
הבעלים חשבו שרעיון המסעדה נידון מאז היום הראשון.
Shutterstock
הכל התחיל בשנת 1983 כששישה חברים החליטו לפתוח מסעדה עם נושא חריג של חלומותיהם. אבל, לא רק בשום יום בשנה. עם בעיקרון שום ניסיון עסקי בכלל, מייסד משותף אד דרוסט אמר ארהב היום , מייסדי הוטרס היו כל כך בטוחים שהרעיון לא ישרוד זמן רב עד שהם פתחו את הדלתות למפרק ביום השוטה באפריל, 1 באפריל 1983. נוסף ידוע באותה עת להיות מקום חם או מארח לעסקים כושלים של העבר. בהכרת היסטוריית המיקום ההרסנית ואת הרעיון 'שד' מסוכן ', קבוצת החברים (ובעלים) התכנסו יחד כדי להקים בית קברות של מצבות שרשמו את כל המסעדות החולות בעבר ... רק כדי למצוא, שם הוטרים מעולם לא היה צריך להגיע לרשימת הכישלונות בגלל ההצלחה העיקרית של המסעדות החל משנת 1997 .
השרתים צריכים לחתום על חוזה (TR) חוזה
Shutterstock
כולנו מכירים את הנחת היסוד הבסיסית של הוטרס - פטרונים מתרחשים על המקום לאווירה ו'בידור 'ככל שהם עושים עבור הכנפיים. ובעוד שאיש לא מצפה מהוטרס להיות הג'וג'רנאוט לזכויות נשים, חלק אחד מהחוזה שעובדי המסעדה של הוטרס צריך לחתום הוא במיוחד ... ובכן, איקי.
לְפִי עובד לשעבר אמנם יש לדווח על הטרדה מינית, אך ההנהלה מצפה שהמלצריות יסבלו כמות מסוימת של רמיזות מיניות. זה אפילו בחוזה שעל שכירים חדשים לחתום: 'אני מכיר בזאת ... הרעיון של הוטרס מבוסס על ערעור מין נשי וסביבת העבודה היא אחת בה התבדחה ורמיזות המבוססות על ערעור מין נשי הוא דבר שבשגרה.'
נכון, סובלנות ה- ICC היא חלק מהתפקיד בהוטרס.
הרשת שומרת לעצמה את הזכות לשכור סוג מסוים של ילדה
Shutterstock
שוב, כולנו יודעים שב- Hooters, נראה חשוב כאשר מבקשים עבודה. אבל איך השרשרת מסתלקת מפלות על בסיס גיל, מין ומראה בתהליך הגיוס שלהם? יש פרצה!
לְפִי ראיון עם מנהל חזה מנוסה אחד, Hooters ורשתות אחרות כמו זה לא מעסיקות את עובדיהן כשרתים אלא כ'בדרנים ', המאפשרת להם להעסיק רק נשים צעירות ורק סוג מסוים של ילדה שמתאימה ל'תפקיד'. מה התפקיד ששרתים אלה נשכרים למלא, אתה יכול לתהות? כל המעודדת האמריקאית, גולש, ילדה בשכנות, על פי ה ספר יד לעובדים .
נערות הוטרס יכולות לפטר בגלל הסיבה המזעזעת הזו
Shutterstock
לְפִי a former Hooters server, waitresses can get fired based on weight gain alone. 'At Hooters, we did weight pictures,' she אמר סָדוּק ו 'הם שוקלים אותך, מצלמים אותך. ואם הם מבחינים בשינוי בגוף שלך - לא משנה אם זה חמישה פאונד או 20 פאונד - יש לך 30 יום לאבד את זה, או שאתה מפוטר. '
חלק מהמחשופים מרופדים לטיפים גדולים יותר
בעוד ש- Hooters לא בהכרח שוכרים שרתים על סמך גודל הגביע שלהם, המלצריות יודעות שהטיפים שלהם יכולים ברובם תלויים בזה. עובדים לשעבר אומרים שזו הסיבה לכך שהרבה מהשדיים שתראו בהוטרס הם למעשה חזיות מרופדות בכל מיני טריקים כדי לגרום למחשוף להיראות מלא יותר.
לאחרונה, נערת הוטרס אחת חשפה על טקטוק איך היא הופכת את גודל גביע ה- AA שלה למחשוף מופע עם שילוב של חזיות סופר-מרופדות, תוספות נוספות, כמו גם איפור מתאר. '' אני עושה זאת אך ורק כדי לעזור לטיפים שלי ולעזור לספק את הקהל שלי, 'אמרה.
זהו הכלל האחיד הקשה ביותר של השרשרת
אחד הכללים הקשים ביותר שעל המלצריות לעקוב אחריו אינו מציג את המדים שלהם מחוץ לעבודה - אי פעם. אסור להם אפילו לעזוב את המסעדה לאחר המשמרת שלהם עם הצגת המדים שלהם, למעט המאמנים. המדים קשורים כל כך קדושים למסעדת Hooters, עד ששבר הכלל הזה יכול לעלות לך בתפקיד.
קוקטייל אדום
'מותר לך להיראות רק במדים שלך במסעדה - לא מגיעים במדים, לא עוזבים במדים, ובהחלט אין להשאיל את המדים לחברים למסיבות ליל כל הקדושים/תחפושות. בנות למעשה פוטרו בגלל זה, אמר מבקר אחד BuzzFeed .
השרתים רוצים שתקנו כמה שיותר סחורה
Shutterstock
בנות הוטרס מונחות לדחוף את הסחר של הרשת על הלקוחות, והמכירות הללו הן חלק גדול מההצלחה בתפקיד שלהן. אמנם הם לא מקבלים עמלה על פריטים שנמכרו, אך הם בהחלט יכולים לקבל נקודות בראוניז שמובילות להטבות אחרות כמו משמרות טובות יותר.
היו לנו תחרויות לראות מי יכול למכור את הציוד הכי הרבה הוטרים, אמר מבקר אחד ו 'לא קיבלנו עמלה או שום דבר, אבל היו פרסים אחרים. הייתי כל כך טוב לגרום ללקוחות לקנות סחורה שאביא אותם לקנות את זה בשבילי. היו לי כמו 12 פליקים של הוטרס! '
בנות הוטרס אסור לחבק אותך - ולהיפך
ספר העובדים של Hooters מציין ללא כל תנאים לא בטוחים כי אסור לאסור על קשר פיזי מכל סוג של צוות ללקוחות. אז בעוד שהפטרונים רשאים לפלרטט עם השרתים, הם לא יכולים לגעת בהם. באותה מידה, השרתים אינם מורשים לחבק את הלקוחות, אפילו לא באופן ידידותי.
יש רק דרך אחת לחבק חיבוק מנערת הוטרס
ו ו ו וזה אם אתה מצלם איתה את התמונה שלך (אבל עדיף שתתקפה היטב לזה!).
הפופולריות של הרשת דועכת
Shutterstock
Hooters עשוי להיות פופולרי בקרב דור מסוים, אך נראה כי הערעור שלו נמצא בירידה אצל לקוחות צעירים יותר. ראשית, מחקרים הראו כי המילניאלים פשוט לא נמצאים בשדיים כמו שהיו בום. ולגבי אחר, כל האסתטיקה של הוטרס ומיתוג תקועים מאוד בשנות ה -80 - ולא בצורה טובה.
כתוצאה מכך, מספר המסעדות של הוטרס נמצא בירידה - החברה תריסה יותר מ- 7% מהן בין 2012 ל -2016, ובשנת 2020, הן פוטר מאות עובדים במדינות כמו צפון קרוליינה, מיזורי, מישיגן ואינדיאנה.
נראה כי החברה עצמה מודעת לימייה עשויים להיות ממוספרים והיא מסתעפת למושגים ידידותיים למשפחה יותר המתמקדים בהופעה ובלידה: הוטס כנפיים, בר ההמבורגר של Hootie ומכרזי העוף של Hootie.
גרסה קודמת של מאמר זה פורסמה במקור ב- 2 בספטמבר 2022.
