כשאתה חושב על מסעדות מזון מהיר, טאטר טוטס הם ככל הנראה אחד מפריטי האוכל האחרונים שעברו את דעתך. חזיונות של המבורגרים עם חמוצים וצ'יפס מוזהבים הם המוצא ההיסטורי, אך טוטס טאטר משתלטים רשמית על תפריטים.
'אה, הטאטר הצנוע. הייתה לה זוהר רציני מאז קפיטריה של ארוחת הצהריים בבית הספר-ולא בכדי, 'אומרת השף מייקל סילברשטיין , מי הופיע ב MasterChef וכן MasterChef Back to Win ו 'הטוט אינו רק תפוח אדמה. זה שלמות פריך, פריך, רך ומוכן לקחת את העולם הקולינרי בסערה. '
הוא אומר שהוא מעריץ לנצח של טוטת טאטר קלאסית - שלם עם קטשופ לטבילה - אבל שהוא אוהב את המסעדות והשרשראות היצירתיות מופיעים כבר מאוחר. לדוגמה, היו לו טוטס בהשראת וייטנאמית עם בשר בקר במרינדה ביוסטון לאחרונה, ובלוס אנג'לס הוא נאלץ לחוות כמה טוטס בולגוגי עם רוטב גוצ'וג'אנג מתוק.
בעוד שלוטים יש רגע במסעדות מהודרות יותר, כמה שרשראות מזון מהיר עוברות גם הם מעבר למשחק TOT. אלה הם הטובים ביותר, אז חסוך את התיאבון שלך והתנדנד ליד הכונן-טרו בהמשך היום.
סמאשבורגר
אם בדרך כלל אתה מזמין את צ'יפס בסמאשבורגר , זה הסימן שלך כדי להחליף דברים בפעם הבאה ולבקש את הטוטס במקום. שרשרת המזון המהיר הפכה את טוטס לתפריט שלה בתפריט שלה, והם שומרים על המתכון הקלאסי שלה פשוט להתמקד בטריפקה של Tot: חיצוני פריך, רך בפנים ומתובל קלות.
כשף, מבחינתי הכל קשור ליחס המושלם והניגודיות בין הפנים הפלאים, החלקים והקרמיים, ואחריו חיצוני דק, פריך ולא מעופש, אומר השף ראיין קנינגהם , מייסד משותף של רולינגנס ו הוא מוסיף כי תיבול קל ורוטב טבילה טעים ומשלים יכולים להוריד את הצ'או שלך לשלב הבא.
אם אתה רוצה רק מגע יותר טעם, נסה את Smash Tots של Smashburger, הכולל אותו חיצוני חום זהוב פריך, רק הם הושלכו במעיל טעים של רוזמרין, שום ושמן זית.
Sonic Drive-in
סוניק עשה לעצמו שם כיעד הכניסה האמריקני, כך שלא יהיה זה מפתיע שיש להם את הטאטר האייקוני בתפריט שלו. בגרסה שלהם יש חיצוני פריך לחלוטין שמטוגן לשלמות מוזהבת, ורך כרית-רך פנימה שמאפשר מיזוג של מרקמים.
הגרסה הקלאסית מנוסה במלח, אבל אם אתה משחק לנסות משהו קצת יותר יצירתי ואז בחר בחדש שלהם, טוטס מנוסה מנגל ו הם הגרסה הקלאסית, רק עם טוויסט מנגל דרומי.
לא משנה מה תבחרו, דעו שהטוטס הם מצרך אהוב ותיק בתפריט כדי שלא תוכלו להשתבש. למעשה, הם כל כך טובים רבא מקטייר וכן הבאה שלה סיפרה אֲנָשִׁים שהם בחרו לאכול שם את ארוחת הערב של ולנטיין באופן ספציפי בגלל שהם כל כך אהבו את הטוטים.
Tacotime
אנחנו יודעים מה אתה חושב. רשת מזון מהיר המתמחה בטאקו הולכת להגיש טוטו-ראוי וואו? אתה בטחה. A מָזוֹן סופר אפילו שעווה פואטי על Tacotime נאגטים מוזהבים מענגים , כתיבה ש'רשת הטאקו לא באמת קשורה לטאקו 'וכי' בעיקר אני מוצא את עצמי חושב על טוטס הטאטר '.
הרשת מתייחסת מבחינה טכנית לטוטות שלהם כ'מקס-פריזות ', והם עשויים עם תערובת תבלינים מיוחדת ומוגשים עם צד של רוטב חם עדין. אם אתה מרגיש מאוד מפנק, שקול לנסות את מקסי ממולא , שהם נאגטס תפוחי אדמה פריכים מלאים בתערובת כרית של גבינת צ'דר שמנת וג'לפנו חתוכים.
דומינו
שרשרת פיצה היא מקום בלתי צפוי נוסף למצוא טוטס טאטר אשר ישתוקו לחזור לעוד, אך אל תישנו על הטוויסט של דומינו על הקלאסיקה הזו. השנה - מיועדת לסופרבול - המסעדה עלתה לראשונה טוטס טעון במיקומים נבחרים ו אמנם היו כמה עיני צד ספקניות, אך הטוטים נפגשו רשמית עם ביקורות נלהבות והיו ניצחון גדול עבור החברה.
אתה יכול לבחור שלוש אפשרויות שונות : פילי צ'יזסטייק טוטס טעונים, העמוסים בפלפלים ירוקים, בצל, גבינת צ'דר וסטייק פילי; טוטס טעון של צ'דר בייקון, שעליהם תערובת של מוצרלה וגבינת צ'דר וטפטפו רוטב אלפרדו; והטוטים העמוסים של 3 הגבינה הממוגשים, שהם תערובת של שלוש גבינה, גבינת פרמזן שום ובייקון.
מה שמבדיל גם את הטוטים האלה הוא שדומינו מפעיל אותם דרך תנור הפיצה. התוצאה היא מנה גבינה-פתיחה-פתיחה-פגסה עם טונות של טעם.
קָשׁוּר: ניסיתי את טבעות הבצל ב 6 שרשראות מזון מהיר
מטפלים

באדיבות דונקין / עיצוב: ג'ורדן סאמרס-מרקויליה
בואו נתקשר מטפליםs hash browns מה הם: טוטס שטוחים. וכשאנחנו אומרים שטוחים, אנחנו לא מתייחסים לטעם. תענוגות תפוחי אדמה בגודל נשיכה אלה מיוצרים עם תיבול קנייני ייחודי שיש בו אנשים שחוזרים לעוד בכל פעם. בעוד שהמתכון הוא סוד טופ, חבר בצוות הקולינרי שלהם, הולי, עשה אשר שהתיבול כולל שום, פטרוזיליה ומרווה.
היא המשיכה ואמרה, 'כששכללנו את חום החשיש של הדונקין, הצוות הקולינרי במטבח המבחן של דאנקין התנסה בתיבול שונה (כמו חווה) או רטבים לחום החשיש שלנו, אבל בסופו של יום החלטנו לא להתעסק עם דבר טוב.'
במילים אחרות, לפעמים פשוט הכי טוב כשמדובר בקלאסיקות.