כשאתה יוצא לטיול בחלון הכונן והזמין המבורגר, סביר להניח שתשמע 'האם תרצה צ'יפס עם זה? ' משולבת המבורגר וצ'יפס היא עמוד השדרה של סדר מזון מהיר-ובמקומות כמו מקדונלד'ס, מדובר באפשרות היחידה שיש לך, שכן צ'יפס עומד לבד בקטגוריית הצדדים. אבל זה לא אומר שאתה תמיד צריך ברירת מחדל לצ'יפס.
קוואסדילה בתנור
אינספור שרשראות ברחבי הארץ משרתות צדדים שונים. לדוגמה, ניתן למצוא צורות אחרות של Spuds, כמו טאטר טוטס וכן תפוחי אדמה אפויים ו מאכלים שאינם מטוגנים כמו מקרונים וגבינה או מרקים נפוצים פחות אך קיימים. ובמבחר של מפעלים לאומיים ואזוריים, טבעות בצל צנועות גם חיננות את לוח התפריטים.
טבעות בצל הם אחד מאותם מזונות שאינם מוערכים וגם קשים להגיע נכון. סביר להניח שזו הסיבה שהם ראיית מזון מהיר נדיר. טבעת בצל טובה צריכה להשיג את הפריכות המובהקת הזו תוך שהיא לא מעורפלת או שמנונית. פרוסת הבצל צריכה להיות טעימה כשלעצמה, אבל גם תיבול שנוסף לבלילה אף פעם לא כואב.
זה נראה כמו סדר גבוה, אבל כמה שרשראות עומדות לאתגר. כמה מהמסעדות הנועזות הללו נטועים ברחבי העיר שלי קולומבוס, אוהיו, אז ביקרתי בהן. בעוד שחלק מהביצועים הטבילים אינם שווים את הפחמימות ואת האצבעות השומניות, החטיפים בצורת O ברשתות אחרות היו טעימות ברצינות. כך הם השוו, מדורגים מהפחות המועדפים עלי ביותר לטעימים המוחלטים.
בורגר קינג
מייגן הגמן, תאכל את זה, לא את זה!
תזונה (לכל הזמנה קטנה): 320 קלוריות, 16 גרם שומן (3 גרם שומן רווי), 840 מג נתרן, 41 גרם פחמימות (3 גרם סיבים, 4 גרם סוכר), 3 גרם חלבון
במקום בו תוכלו 'לעשות את זה בדרך שלך,' טבעות בצל הם צד פופולרי. הם חיו בתפריט במשך עשרות שנים ואף ניתן לבחור אותם במקום צ'יפס לארוחת משולבת ללא תשלום נוסף. לימים ההם שלא תוכלו להחליט, תוכלו ללכת לחצי חצי עם סדר משולב של שני הצדדים. טבעות בצל מופיעות גם בהמבורגרים או כריכים מיוחדים של הרשת. כעת תוכלו למצוא אותם על המבורגר הרודיאו, השוכנים על גבי קציצה בגריל להבה וחנקו ברוטב ברביקיו מתוק ומעושן. בנסיעה, ביקשתי צו קטן של טבעות בצל סנס בן לוויה. סך הכל שלי צלצל במחיר של 2.39 דולר.
המראה: מערכת הפעלה קטנה בגודל ביס. אין שונות בגודל, אם כי חלקם נלחצים זה לזה לצורה סגלגלה יותר. הם מגיעים בצבע חיטה מושתק.
הטעם: בתוך כל מעגל, לא תמצאו טבעות אמיתיות של בצל - כל הגודל והמראה הזהה של חתיכה היו צריכים להטות אותי לזה. במקום זאת, מדובר יותר על משחת בצל שטעמה מקורמל ואינה מספקת את המרקם המרושע שאפשר היה לצפות לו מהבצל. מבחוץ, גם ההנקה לא ניצחה אותי. יש לו טעם נעים של מלח ים או אבקת שום, אבל הוא היה עכוב ולא טעם טרי. אולי פשוט הייתי חסר מזל עם אצווה ישנה יותר, אבל אני אדבק בצ'יפס בפעם הבאה שאסעוד עם המלך.
קרם קוקוס לחלב קוקוס
קוֹלִי
מייגן הגמן, תאכל את זה, לא את זה!
תזונה (לפי סדר בינוני 1): 650 קלוריות, 35 גרם שומן (8 גרם שומן רווי), 1187 מג נתרן, 76 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 15 גרם סוכר), 7 גרם חלבוןקוֹלִי's range of food is extensive. Shakes וכן ice cream specialties are available in abundance. Hungry customers can also fill up on burgers, sוכןwiches, hot dogs, chicken tenders, וכן breakfast items such as French toast sticks וכן burritos. Sides וכן snacks take up a good portion of the menu—וכן it's there that you will find טבעות בצל בחברת צ'יפס, טוטס, עקיצות טבילה של עוף באפלו בזמן מוגבל ועוד. הלכתי עם סדר בינוני של הטבעות תמורת 3.49 דולר. התנגדתי לזיווג אותם עם רפש דובדבן חנונים, החביב האישי שלי.
המראה: אלה ללא ספק טבעות בצל שמנמנות. כל אחד מהם עבה ורחב, כאשר הגדול ביותר הוא ארבעה סנטימטרים לרוחב. הצבע הוא שיזוף צהבהב בהיר, והמשטח מתפורר.
הטעם: פריך ורענן, אבל יש להם מתיקות מוזרה. הם טועמים כמו וניל ומזכירים לי משהו ממותק ומטוגן היית מקבל ביריד. לאחר חיפוש מהיר בגוגל, אספתי מתכוני Copycat ו- The לַאִינטֶרנֶט גלידת וניל היא מרכיב עיקרי בבלילה. זה פינה את העניינים, אבל עדיין נזרקתי. ציפוי טעים יותר היה מזווג טוב יותר עם טעם הבצל הגדול שאותם מספקים.
סוונסונים
מייגן הגמן, תאכל את זה, לא את זה!
תזונה (לפי הזמנה אחת): 210 קלוריות, 10 גרם שומן (2 גרם שומן רווי), 300 מג נתרן, 27 גרם פחמימות (3 גרם סיבים, 3 גרם סוכר), 3 גרם חלבוןסוונסונים, confined to Ohio וכן Indiana, is a gem of the Midwest. It's not your average, everyday fast-food joint. The chain takes you back in time to the days of drive-in diners, following a similar approach as קוֹלִי וכן A&W Restaurant. At its core, סוונסונים is a stוכןard hamburger וכן milkshake establishment. But its menu goes deeper with full dinners, homestyle soups, וכן what it calls ' תוספות פריכות. '
טבעות בצל מתכון מיוחד הופכות את הרשימה הזו. רק גודל אחד זמין במחיר של $ 3.50. הצד מגיע עם כמה אפשרויות בישול מעניינות. אתה יכול להוסיף תבלינים של Cajun לטבעות שלך, לבשל אותם היטב או להזמין אותם שבורים כך שהם יותר כמו עלי כותרת בצל מאשר מעגלים. עקפתי את האפשרויות המפתות הללו והזמנתי אותם רגילים הפעם.
המראה: גדול והכהה בחבורה. אתה יכול לומר שהם פריכים במיוחד ממבט חטוף, וההנקה נראית קצת גסה.
הטעם: לא חשבתי שזה אפשרי, אבל טבעות הבצל האלה פריכות מדי. הם פגעו בפה שלי כשנכנסתי לנשנש. השכבה החיצונית מכריעה ובולעת לחלוטין את פרוסת הבצל הדקה התער מתחתיה. זה הרגיש כאילו אני אוכלת נוח שהיה מעט מלוח. איכשהו, טבעות הבצל היו גם יבשות ושומניות. אתה יכול לראות כמה גריז היה בכתמים שנשארו מאחור על שקית נייר הקלף.
סמאשבורגר
מייגן הגמן, תאכל את זה, לא את זה!
קוקטיילים מנגותזונה (לפי הזמנה אחת): 520 קלוריות, 31 גרם שומן (6 גרם שומן רווי), 1250 מג נתרן, 50 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 0 גרם סוכר), 5 גרם חלבון
מאז שפתחה את דלתותיה בשנת 2007, מכרה סמאשבורגר קרוב ל 84 מיליון מה- OG Classic Classic Smash Burgers. הרשת פופולרית את השם ושיטת המבורגר הזו של ריסוק הבשר לקציצה דקיקה במיוחד לחיצוני צורב ומקורמל. ה- Smash Burger הוא פריט התפריט הבולט ביותר במקומות הארציים של הרשת, אך כל המבורגר, אפילו מרוסק, זקוק לחבר. Smashfries המנוסה הם בחירה נפוצה. לחלופין, בחרו חביב מטוגן אחר: טבעות בצל ו רק אפשרות אחת בגודל זמינה במחיר של $ 3.99. הוספתי צד של רוטב סמאש למידה טובה.
המראה: הציפוי כאן חלק יותר ואחיד יותר, ללא פירורים. הבלילה דבקה יפה לבלגן מינימלי בזמן שנשנש במכונית. עם זאת, כמה חלקים נראו מעט פריכים מדי ושרופים.
הטעם: הם לא ממש צולעים, אבל בהחלט בצד הרך יותר - סביר להניח שתוצר לוואי של שיטת החבוט. ההנקה שהשתמשה נגד הבצל מבפנים הייתה מעט מעורפלת, ובסך הכל טעם הבצל אינו בולט. כאשר הוא מטושטש ברוטב החתימה של הרשת-תערובת מבוססת מיונז עם חרדל, חמוצים עוסקים ותיבול אחר-הטבעות מפתה יותר. אבל לא ניתן להתעלם מהמרקם הבינוני. אני חושב שמתכון הזהב שוכן איפשהו בין הפשטות של טבעות הסמאשבורגר הללו ונוקשות הסוונסונים.
מלכת החלב
מייגן הגמן, תאכל את זה, לא את זה!
תזונה (לפי הזמנה רגילה 1): 290 קלוריות, 13 גרם שומן (2 גרם שומן רווי), 680 מג נתרן, 39 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 3 גרם סוכר), 5 גרם חלבוןזה לא סוד שמלכת החלב מתמקדת בגלידה. החברה פיתחה את הנוסחה שלה עם הגשמה רכה בשנת 1938 והמשיכה לנקוט מועדפים כמו באסטר ברים, ברים דילי וסלאיזרים במגרשים מאז. לאותם זמנים שבהם אתם מחפשים יותר מזונות, לרשת יש כמה אוכלים וחטיפים טעימים בתפריט שלה, כולל Stackburgers, מקלות בייגלה, כלבי גבינת צ'ילי, ו טבעות בצל ו מלכת החלב מתארת את הטבעות הללו כ'חמות, פריך וטעים ', ותוספת נהדרת לכל סדר . קניתי חבורה בגודל רגיל מהם תמורת 3.89 דולר.
המראה: טבעות בצל למראה מושך. כל אחד מהם חום זהוב ונגרם בנדיבות. גדלים שונים של החישוקים חיים יחד בסל הגשה כחול חמוד.
הטעם: ישבתי בחלון הכונן-טרו זמן מה וחיכיתי לאלה, והם יצאו לוהטים, היישר מהטיגון. הם מוגשים עם יחס מושלם של הנחם לטבעת. הבצל עצמו מרושע מבלי להיות קשה מדי. בנוסף, לא הייתי צריך להתמודד עם כל הפרוסה שיוצאת בביס אחד, ומשאיר אחריו פגר ריק של הנחם. הפגם היחיד בהצעה של מלכת החלב הוא שאין הרבה תיבול או טעם בולט. אבל כל העצמות של טבעת בצל טובה שם.
של קולבר
מייגן הגמן, תאכל את זה, לא את זה!
תזונה (לפי סדר בינוני 1): 400 קלוריות, 22 גרם שומן (2.5 גרם שומן רווי), 530 מג נתרן, 44 גרם פחמימות (3 גרם סיבים, 3 גרם סוכר), 6 גרם חלבוןבמדינת הגבינה של ויסקונסין, קולבר עומד כיום כזכיינית של כמעט 1,000 מיקומים ברחבי 26 מדינות. זה ידוע בזכות חמאתו, רפרפת קפואה טרייה ובצדדים טעימים כמו צ'ילי של ג'ורג ', גבינה גבינה ו טבעות בצל ו נאמר כי האחרון הוא 'חיתוך עבה', 'עשוי מבצל לבן שלם', ו'מוכה בתערובת עדינה של תבלינים '. הם מגיעים גם בכמויות בינוניות, גדולות או בגודל משפחתי-אין כאן הזמנות קטנות. כשהתגלגלתי ביום ראשון אחר הצהריים, אספתי תיק בינוני במחיר של 3.69 דולר והתמודדתי בצד של רוטב החתימה של קולבר, שלדעתי היה חינם, אבל בסופו של דבר זה עלה 35 סנט נוספים.
המראה: חום מוזהב, אך בהחלט לא סמיך כמו שהשרשרת הובילה אותי להאמין. הם הכלל הדק ביותר במבחן הטעם. אבל הם מורכבים היטב ללא גרגירי נקבים המכסים את החוץ.
פיצה עם פטריות
הטעם: אלה היו טבעות הבצל הראשונות שטעמתי, וכל האחרים חיוו בהשוואה. הצ'וס של קולבר במעלה גולדילוקים של טבעות הבצל. הם האיזון הראוי של הנחם ובצל כך שהירק לא מאפיל. הם לא שמנוניים מדי, אבל מספיק כדי להתמכר. הם הועברו לי, רוחשים ונפצו.
אני מסכים עם תיאור השרשרת שתערובת התבלין הכלולה 'עדינה'. הם ממכילים היטב, והזיווג אותם לרוטב החתימה היה החלטה מצוינת. זה רוטב שמנת, דמוי חווה עם כמה טעמי גבינה וקצת תבלין. לא למה שציפיתי, אבל הופתעתי לטובה יותר.
