תַצלוּם: 'Yumpulse' / אמזון
ההורים שלי נקבעו לדייט בזמן שחיו בטוקיו כפטריות לשעבר. בהתחשב בסיפור המקור שלהם, האוכל היפני היה חלק גדול מהחינוך שלנו. כשגדלו, הם לעתים קרובות לקחו אותנו לשאבו-שאבו במסעדות ברחבי העולם, כולל בבית באטלנטה, ג'ורג'יה. כהורה, אני משלבת גם את שאבו-שאבו בשגרת האוכל שלנו. במהלך המגיפה, התחלנו להכין אותו בבית באמצעות מבערים שולחניים, סירים וגאדג'טים מכיוון שכמינימליסט, אני מנסה להגביל בעלות על פריטים חד פעמיים. זה היה עד שראיתי סיר חם חשמלי ארומה באמזון . נמאס לי להשתמש במיכלים עבור בוטאן ורציתי פתרון קל להכנס והפעל. ל'ארומה כלי בית' הייתה התשובה - כפי שהם עושים לעתים קרובות.
מבצע הבחירות המובילות שלנו ארומה כלי בית נירוסטה חם סיר באמזון70 דולר45 דולר
ארומה כלי בית נירוסטה חם סיר
צילום: אמזון
45 דולר באמזון 64 דולר בוולמארט 64 דולר ב-Wayfair
מאז רכישת ה- Aroma Hot Pot, השתמשנו בו לפחות עשר פעמים תוך מספר חודשים בלבד. לעתים קרובות אנחנו מכינים סיר חם או שאבו-שאבו עם הבנות שלנו, ואני אוהב כמה זה מרגיש בטוח לעומת משהו כבד שמאזן על מבער בוטאן שולחני. אין להבה פתוחה, יתרון נוסף כשעוסקים בשני ילדים בני אחת עשרה שאוהבים להכניס למים הרותחים את הפריטים כמו בשר בקר פרוס, אטריות סובה ופטריות אנוקי. כפי שאתה יכול לדמיין, אני רוצה משהו שאי אפשר להפיל עליו בקלות, והחלק העליון, המכיל את הנוזל, נצמד היטב למקומו על גוף החימום ויש לו כפתור שאתה יכול להשתמש בו כדי לכוונן את החום. זה מועיל כדי שתוכל להפחית אותו לרתיחה ברגע שהוא מגיע לרתיחה מהירה. קונסטרוקציית הנירוסטה נראית יפה גם על שולחן, ומכסה הזכוכית מאפשר לראות את התוכן בבירור כדי לנטר את החום בהתאם.
הניקוי קל כי אתה יכול פשוט לשים את כל חלקי המרק והמכסה במדיח הכלים, שהוא תכונה מרכזית בכל דבר שאני קונה. קל לנגב את הבסיס אם יש ניתזים, אבל זה לא קורה לעתים קרובות, בהתחשב בעיצוב. אני עדיין אוהב את זה ואין לי שום תלונות.
תכונה נוספת שאני אוהב היא שהחוצצות מאפשרות לך שני סוגי בישול מרק בו זמנית, וזה מועיל אם אתה רוצה אחד סופר חריף אבל רוצה גם אפשרות לחיך פחות שוחר חום. ישנם סוגים שונים של סירים חמים בחוץ עם מחיצות שונות. זה עובד עבור המשפחה שלנו, אבל כמה משקי בית עשויים לאהוב יחידה עם תכונות נוספות, כגון גריל ומפרידים נשלפים. יכולתי לראות איך גמישות רבה יותר עם התוספות יכולה להיות מועילה, אבל לא מצאתי את העיצוב הזה מכשול.
לא משנה איך תחתכו אותו, הסיר החם הזה יהפוך אפילו את הארוחה הכי שגרתית למהנה, כי ארוחות ערב בעצמכם, כמו שאבו-שאבו ופונדו, תמיד משמחות את הקהל.
