ישנם מעט דברים מקטבים יותר מכריכים, במיוחד כאלה שהתפרסמו על ידי עיר או אזור כמו צ'יזסטייקס. המתכון הבסיסי הוא פריך מבחוץ, רך בגליל הוגי הפנימי - מיוצר באופן אידיאלי באותו בוקר - חתיכות סטייק קצרות מבושלות על מחבת עם בצל ואף אחד מהם אֲמֶרִיקָאִי , פרובולון, או גבינה בסגנון Whiz. הוספת פלפלים, פטריות, חסה, עגבנייה ו מַיוֹנֵז ל- Cheesesteak יכול לעורר כמה דעות ודיון רציני!
החלק הפנימי של חובבי הכריכים הוא שכל מדינה בארהב מציעה כעת גרסה של ה- Cheesesteak - והרבה מהם ממש מדהימים. בחירות אלה מבוססות על ביקורות נלהבות וניסיון אישי. המשותף לכולם זה המרכיבים הטריים ביותר, בעיקר בעלות מקומית, ויברציות נהדרות ובסיס מעריצים נאמן. אמנם ייתכן שכל המקומות הללו לא יעקבו אחר המתכון המסורתי, אך לא תתאכזב (או רעב) לאחר שתאסוף אחד מהם.
עם אותם גורמים בחשבון, הנה הרשימה המוחלטת של מיטב הגבינה -סטייקים, או הדבר הכי קרוב שקיים, שתמצא בכל מדינה. בנוסף, אל תחמיץ את העוף המטוגן הטוב ביותר בכל מדינה.
אלבמה: ב
אמנם אתה בטח לא חושב על 'באמה כמדינת צ'יזסטייק, ב מציע אפשרות מוצקה עם צ'יזסטייק בסגנון פילי עם פלפלים, בצל, פטריות, חסה, עגבנייה ומאיו אם אתה משתוקק לגרסה מסורתית למדי. לחלופין, מכיוון שאתה בדרום, נסה את גרסת המנגל עם רוטב מנגל וגבינה מגורדת.
אלסקה: ישר מפילי באנקורג '
המקומיים מתלהבים שזה חנות סנדוויץ 'בסגנון חוף מזרח יחס 'S' Beat-Beat-Beath-Beation, תמיד נמצא במקום ', והם מציעים מספר רב של הקלאסיקה, כולל סגנון מסורתי עם רק בצל וגבינה וייחודיות עם תוספות כמו עגבניות מיובשות ואבוקדו.
אריזונה: אבות בצ'נדלר, סקוטסדייל וטמפה
לא רק שהגבינה -סטייקים ב אָבוֹת קַדמוֹנִים , 'טעים כמו תמיד', אבל לדברי סוקר אחד ', השירות היה מהיר והג'נטלמן שלקח את ההזמנה היה נחמד. שווה את הכסף שהוצא! ' החביב המקומי הזה מציע מבחר מלא של כריכים, ויש לו שלושה מיקומים שיעזרו לך לתקן.
ארקנסו: רוקי בקאנטרי קלאב בשרווד
נפתח על ידי פילדלפים ילידים, רוקי עורכים השראה עבור צ'יזסטייקס בסגנון האותנטי שלהם ממש מחוץ לליטל רוק. לאחר שסגרו ופתיחה מחודשת במיקום חדש, הם חזרו להכין את תערובתם הטעימה של גבינה, בצל וסטייק המוגשים עם צד של מרינרה.
קליפורניה: הסטייק המערבי הגדול
זֶה חנות משנה מהנה ומעורפלת לא נראה כמו הרבה, אבל הם מגישים כמה מהתססים הטובים ביותר עם סטייק מערבית לרוקי. יש להם את הגרסה הקלאסית, אבל רבים אוהבים לשדרג עם פטריות, פלפלים ומעט רוטב עגבניות.
קולורדו: צ'יזסטייקס של דנוור טד בדנוור
לְפִי מגזין 303 , צ'יזסטייקים של דנוור טד הוא נקודת הצ'יזסטייק המומלצת על ידי מקומיים והשתלות מפילי. המסעדה המזדמן מציעה בר מלא ומטבח פתוח, כך שתוכלו לצפות בכל הגבינה הנמסה על הכריך שלכם. אתה יכול לבנות משלך, או לנסות את אחד הכריכים המיוחדים של החנות, כמו הפייטון, שמוסיף פפרוני, מרינרה ופרובולון.
קונטיקט: ריי
אנשים נוהגים למצב הזעיר לתיקון הגבינה שלהם בהופעה הזעירה הזו מַעֲדָנִיָה זה מציע סטייק וגבינה - עם העבודות או בלי - או שתוכלו לנסות את גרסת העוף, לא נספר.
Delaware: Subs and Steaks של Yatz בווילמינגטון
קרוב מספיק לפילי וג'רסי כדי לדעת על מה אמור להיות צ'יזסטייק מוצק, של יץ יש גבינה טעימה מאוד והאנשים היו נהדרים. אהבתי את הגליל הדק כי עדיין היה לו יחס לחם עד קרום, 'כתב ג'ים' הבחור של צ'יזסטייק 'בגוגל.
פלורידה: הוגי הסטייק המפורסמים של סוני בהוליווד
הוקם בשנת 1958, זה חנות ללא סלסולים נפתח על ידי אופה מפילדלפיה, 'סוני', סם ניגרו, והוצג על הסועדים, הכונן והצלילה פעמיים! תוכלו למצוא כל מגוון של צ'יזסטייק, הרבה טעם של פילי, אך הקפידו להביא מזומנים - פלסטי לא טוב כאן.
ג'ורג'יה: סטייקאוט של מר G באטלנטה
עם מומחיות Cheesesteak בחזרה לחנויות שנפתחות בשנת 1981, זה חנות סנדוויץ 'מיוחדת מבטיח לקחת נפש על סמי הקלאסי. ה- Deluxe Cheesesteak שלהם ארוז בסטייק של 100% פרימיום USDA שאושר על ידי USDA, וקצוץ יחד עם בצל. אתה יכול להוסיף פטריות ופלפלי בננה חמים או מתוקים אם זה הדבר שלך.
הוואי: הקצב
כן, אפילו באיי הוואי תוכלו למצוא גבינה הגונה. זֶה אִטלִיז מציע כריכי מעדנייה ונקניקיות, ואת הגבינה של ה- USDA Prime Ribeye שלהם, ומעליו פרובולון, בית גליז, ובצל שווה את הביקור.
איידהו: הבחור של צ'יזסטייק בבויס
זֶה משאית אוכל מציע צ'יזסטייק בסגנון פילי קלאסי עם 'Whiz אמיתי' סביב אזורי בויס ומרידיאן. הם מתגאים במשלוח בגלילי אמורוסו אותנטיים מפילי, כך שאתה יודע שהכריכים האלה הם רציניים. עקוב אחר שלהם פייסבוק עמוד לגלות היכן הם חונים!
אילינוי: מונטי בשיקגו
עבור לשכונת כיכר לינקולן בשיקגו מונטי אם אתה משתוקק לגבינה קלאסית של פילי שמשלבת את מיטב שתי הערים עם גלילים מאמורוסו בפילי וצלעות עין ממערב התיכון.
אינדיאנה: הוגי
זֶה נקודה ידידותית לחליטה ספינות בגלילותיהן מליסיו בדרום ג'רזי משרתות את הרוצחים צ'יזסטייקים והוגי. תוכלו למצוא צ'יזסטייקים ומבחר של כריכים בהשראת פנסילבניה-כמו הזרנים, עם טבעת חתוכה בולוניה וביצה חמוצה של סלק אדום-ומבצעים בכל לילה בשבוע. ואם אתה רוצה משהו בריא יותר בריא, נסה את ה- Cheesesteak שלהם בתוך חמוצים שלם של מעדנייה!
איווה: פלפל ג'קס גריל, מיקומים שונים
זֶה small שרשרת Midwestern 'Made Philly Cheesesteak מציע גבינה גבינה מוצקה, בתוספת קערות וצ'יפס עמוס במחירים ידידותיים למשפחה. עם סטייק, חזיר עוף - ואפילו אפשרויות ירקות - יש משהו לכולם.
קנזס: ידוענים בגרדנר
תראה, קנזס די רחוקה ממדינת צ'יזסטייק, אבל צ'יזסטייקים מיועדים לכולם והאוהדים נשבעים מהנקודה המשפחתית הזו. לכל הזמנה ניתנת שם סלבריטאים ותקבל להיות הכוכב כאשר ההזמנה שלך מוכנה. יש להם שבעה גביזות שונות בתפריט, אבל 'כוכב המופע' הוא מועדף על המעריצים.
קנטאקי: סטייקי הגבינה של בארי
הבעלים יליד פילי בארי וושינגטון התגבר על הרבה מכשולים לפתוח את שלו חנות סנדוויץ ', וזה מראה ב'מלאכה וטיפול 'שהוכנסו לכל הזמנה, על פי המקומיים.
לואיזיאנה: פילי אותי בבאטון רוז '
אם להיות כנה, כנראה הייתי בוחר מילוי או ילד פו בלואיזיאנה, אבל אם אתה מתנשא על צ'יזסטייק בביאו, המקומיים נשבעים בזה נקודה מקומית זה יוצר 'מיועד להזמין פילי עם טעם הדרום.'
מיין: חנות הכריכים של בנט בקנבונפורט
זֶה רשת ניו אינגלנד גאה בסטייק ובגבינה 'המפורסמים' שלו, ובסיבה טובה. זה אחד הטובים בסביבה, הכולל סינטה מגולחת טבעית, בצל וגבינת פרובולון. מעריצים חריפים צריכים לנסות את הגרסה 'הרשע' שנעשתה עם סריראצ'ה והוטס חריף.
מרילנד: הדבר האמיתי בטוזון
לְפִי numerous reviews online, this נקודת שירות נגד בטוזון הוא באמת הדבר האמיתי עבור צ'יזסטייקים בסגנון פילי. יש להם גם סבס, עטיפות, גירוס כבש אותנטי ועוד. אל תעבור ליד המקום הזה בחור בקיר אם יש לך סיכוי.
מסצ'וסטס: כריכי הצוללת של רונדו בדרום בוסטון
ידוע באופן מקומי פשוט של רונדו , נקודת בית הספר הישנה הזו לא עודכנה ולא השתנתה בעשרות שנים מכיוון שכשאתה מכין תת -משנה גדולים וטעימים עבור פחות מ- $ 7, אינך צריך לתקן את מה שלא נשבר. ה- Cheesesteak הוא לבבי, גביני, ומוגש על פריך מושלם בחוץ הרך על הלחם הפנימי - אתה באמת לא יכול לבקש יותר.
מישיגן: סטייק הגבינה של גבריאל Hoagies in Ypsilanti
המערב התיכון אולי לא ידוע בזכות צ'יזסטייקים, אבל הם מכירים הוגי טוב וזה נקודת המוצא יש גבינה קלאסית עם גבינת אמריקאית או פרובולון. מיוחד בשר הצהריים עם חזיר פולני שווה גם כל ביס טעים.
מינסוטה: פרנק מפילי
זֶה המפרק המוצא מגיש כמה סוגים של צ'יזסטייקים ועוד כמה כריכים אחרים באותו בית גלגלים, ואם שלך. ייסורי רעב צורחים, אתה יכול להשיג פרוסה בסגנון ניו יורק בצד.
מיסיסיפי: אלברט השמן בג'קסון
'צוות ידידותי, אוכל נהדר. הכי טוב פילי צ'יזסטייק בדרום ידיים למטה, 'זה איך מקומי אחד מתאר זאת נקודת שירות נגדית צנועה בגוגל. אתה יכול גם להרים נקניק פולני, וסוקרים רבים מציינים כי המנות אינן קטנות.
מיזורי: זמן פילי בקנזס סיטי
זֶה חנות סנדוויץ ' כמו כן נשלח באוניות באמורוסו המפורסמות המהוות מרכיב מרכזי בגביות גבינה אותנטיות בסגנון פילי, והתפריט מתחיל עם צ'יזסטייק עירום (פשוטו כמשמעו סתם סטייק וגבינה) ומסתיים באפשרויות יצירתיות כמו טריאקי וסגנונות מושחרים.
מונטנה: חבית החמוצים בבילינגס, בוזמן וליווינגסטון
חבית חמוצים - תחנת בילינגס/פייסבוק
זֶה שרשרת אהובה מקומית (סוקר אחד אמר כי 'ל- Cheesesteak הוא הכריך הטוב ביותר על פני כדור הארץ') יש תפריט באורך קילומטר של כריכים מיוחדים, כולל כמה גבינה-סטייקס בסגנון מערבי-מוסיפים גבינת ג'ק ורוטב מנגל.
נברסקה: סורג צ'יזסטייק בלינקולן
בעוד שנברסקה ידועה ככל הנראה בלוחות גדולים של סטייק, זה גריל פשוט מגיש כמה מהסטייקים הטובים ביותר במערב התיכון. הם התחילו למכור את כריכי הבקר והעוף המתובלים שלהם ביריד המדינה ופתחו את המיקום הזה בשנת 2010. תוכלו לבחור מאחד הרטבים שלהם-כמו אטומי, מנגל ותאילנדי-כדי להתאים אישית את הוגי שלכם.
נבדה: סטייקים של פילי של פופ
אתה יכול להבקיע על כל מה שאתה רוצה בלאס וגאס, וגבייסי-סטייקים בסגנון פילי אינם יוצאים מהכלל. זֶה מוסד וגאס מגיש מגוון של גבינה של פילי, כולל זנים פשוטים עם Whiz, American או Provolone, ויצירות יצירתיות הכוללות תוספות פיצה שוויצריות ופלפלוני. אתה יכול גם להזמין קרח איטלקי!
ניו המפשייר: חנות הכריכים של בנט בפורטסמות '
זֶה רשת ניו אינגלנד מגיש את אחד ההאגים המסורתיים הטובים ביותר בסביבה, הכולל סינטה מגולחת טבעית, בצל וגבינת פרובולון. נסה את סגנון העוף באפלו אם אתה משתוקק למשהו אחר.
ניו ג'רזי: המקום של החמור בקמדן
עם הקרבה לפילי, לניו ג'רזי יש כמה מהגבינים הטובים ביותר (יש אומרים טוב יותר מפילי) במדינה. קשה לבחור מועדף, אבל אנחנו הולכים עם אנתוני בורדיין על זה. הזמינו בפנקס ב המקום של חמור ושבת בבר ומחכה לגלגל הבקר הקצוץ שלך על גליל זרע פרג ועליו קומץ גדול של בצל.
ניו מקסיקו: הבייגלה של אליסאה
זֶה חנות משנה צנועה מגיש בייגלה והוגיס בסגנון ניו יורק לאורך כל הדרך בניו מקסיקו, ואם יש להאמין במקומיים, תקבלו גבינה סולידית המוגשת עם חיוך. 'גם הלחם היה נחמד ורך. הכי טוב צ'יזסטיק שהיה לי בניו מקסיקו, 'כתב אחד בגוגל.
ניו יורק: חזיר הצלוי של פדרוף בברוקלין
זה של פדרוף זכה לשבחים ושבחים במשך שנים על כך שיש לו את הגבינה הטובה ביותר בניו יורק, והוצגה בתוכניות טלוויזיה רבות של אוכל. נקודת השירות הנגדית מגישה הוגי עמוסים נערמים בסטייק וגבינה מעורבים בצורה מושלמת. אל תישן גם על כריך החזיר הצלוי.
צפון קרוליינה: הסטנלי ב שרלוט
צ'יזסטיק נהדר בצפון קרוליינה לוקח קצת עבודה, אבל זה שווה את זה. סטנלי השף המועמד לג'יימס בירד, פול ורריקה, הופיע לראשונה בפופ-אפ של צ'יזסטייק בשנה שעברה והם נמכרו מאז. אתה יכול לקבל את היליד של פילי על הכריך, אבל רק אם יש להם את הלחם הנכון. עקוב אחר המדיה החברתית שלהם, או התקשר כדי לגלות מתי אתה יכול לקבל את התיקון הבא שלך.
דקוטה הצפונית: קסם סיטי הוגי במינוט
זֶה warm, jovial חנות משנה מציע את כל הפאבים של Hoagie שלך, כמו איטלקי קלאסי או טורקיה/בייקון/שוויצרי, אבל צ'יזסטיק העמוס והמחומרי שלהם בסגנון פילי הוא הסיבה שאנחנו מבקרים-זה והצוות הידידותי.
אוהיו: מ
עובדה: כמה מהארוחות המהירות הטובות ביותר בארהב זמינות בחנויות הנוחות. ה- Cheesesteak ב מ ' אין יוצא מן הכלל. מה שאתה מפסיד באווירה שאתה מקבל בכריך פנטסטי ארוז גבוה עם בייקון בקר מעושן היקורי, גבינה, מאיו, פלפלים, פטריות ובצל מתובל בגריל.
אוקלהומה: הוגי של תחביב
תואר עצמי כפרוסת פילדלפיה , זה מסעדה בבעלות משפחתית מגיש צ'יזסטייקס, הוגי איטלקי, פיצה בחוף המזרחי ועוד. הם אופים את הלחם האיטלקי שלהם טרי בבית, ונשלחים בפלפלי דובדבן חמים ממזרח, כך שאתה יודע שהם רציניים לגבי הכריכים שלהם.
אורגון: צ'יזסטייקים של פילי גרנט בפורטלנד
Philly Cheesesteaks/Yelp של גרנט
עם שני מיקומים, אלה נקודת המוצאs ידועים בזכות הצ'יזסטייקים האותנטיים ביותר בעיר. הם שולחים לחמניות ופלפלים מפילדלפיה, ולרוב יש להם תמיד.
פנסילבניה: הסטייקים של מקס בפילדלפיה
בכנות, אם אתה פונה לפילי, אתה חייב לעצמך לעשות זחילה של צ'יזסטיק עם כמה חברים. אבל אחרי שעמדת ברחוב אצל פאט או גנוס, פנו למקום הזה , התפרסם בסרט Creed (טסה תומפסון מציגה את מייקל ב. ג'ורדן בדיוק איך לאכול את הכריך האהוב על העיר). קבלו סטייק גילוח סינטה ענק על גליל איטלקי ובירכו את עצמכם על כך שבחרו בחירות טובות.
רוד איילנד: הסטייק והפיצה של סקס בפרובידנס
זֶה נקודה נוחה יש משהו קטן לכולם - Hoagies, Pizza - אבל זה תת הסטייק שבולטים. עם חמישה עשר שילובי טופינג, מסטייק ובצל לפטריות, צ'ילי ובצל, אתה בטוח תמצא בדיוק את הכריך הנכון לבטן. אל תדלג על טבעות הבצל הפריך!
מלפפון מי לימון
דרום קרוליינה: גריל הסטייק של גיאו של גיאו בקונווי
שמים נערמים גבוהים עם סטייק מגולח, המקומיים מתלהבים סביב הכריכים ב גריל הסטייק של גיאו של גיאו ו 'הצ'ייזסטייקים כאן מדהימים לחלוטין! הצ'יפס הצרפתי תמיד מבושל לשלמות, 'כתב אחד.
דקוטה הדרומית: אימא שופע
זֶה לְזַהוֹת עושה כמה דברים, והם עושים אותם היטב, לדברי הסוקרים המקומיים. 'לא יכול להמליץ על המקום הזה מספיק! צ'יזסטייק מצוין, טונות של טעם וכמות הבשר המושלמת, 'כתב אחד.
טנסי: ג'יירו
זֶה casual ספוט ג'יירו היא פנינה נסתרת, לדברי המקומיים. אתה יכול להשיג את ההתמחויות היווניות שלך, אבל התפריט מתהדר גם בפילי בת תשעה אינץ 'עם דק עם בקר פרוס בקר, בגריל בצל ופלפלים, ומעליו חסה, עגבנייה ומאיו.
טקסס: ר
בעוד שטקסס היא דרך ארוכה מפילי, איננו מופתעים מאיכות הצ'יזסטייקים בזה משאית אוכל ו ה- Cheesesteaks מוגשים עם Texas Ribeye בגריל בצורה מושלמת על גליל אמורוסו טרי ומעל גבינה מומסת להפליא.
יוטה: צ'יזסטייק של עקורים, מיקומים מרובים
DP Cheesesteaks St. George/Facebook
A שרשרת דלפק מקומית עם אווירה מודרנית, מסעדת צ'יזסטייק זו מציעה תפריט עמוק של אפשרויות יצירתיות, כמו גבינה גבינת השמנת וכחול פילי הניתן לשמצה, שהוא כריך בסגנון קלאסי עם רוטב גבינת בלו וגורגונזולה מתפורר.
ורמונט: הטיגון הצרפתי של אל בדרום ברלינגטון
אוכלים באתרי ביקורת ו- Reddit נשבעים בכך נקודת רטרו מגניבה הגשת המבורגרים, צ'יפס, והכי חשוב, צ'יזסטייק עמוס רוצחים. נערם גבוה עם פלפל, בצל ופטריות - הוסף ג'לפנוס לחום כלשהו - הכריך הזה כל כך מספק.
וירג'יניה: איגגס צ'יזסטייקס
ילידי פילי יקבלו את ההתייחסות לכך שמו של חנות צ'יזסטייק , וכל השאר יעשו כאשר הם יכנסו לחלל הנשרים הזה. לא מצאתי צ'יזסטיק טוב מאז שעברתי לכאן לפני שנתיים, ההמתנה סוף סוף נגמרה, כתב אוכל מקומי אחד.
וושינגטון: בית טרס של צ'יזסטייקס בסיאטל
השף והבעלים טרמיין קרב הביאו טעם של פילי מערבה עם א משאית אוכל זה מגיש צ'יזסטייק בית ספר ישן, קריאייטיב לוקח כמו סטייק הפיצה, כמו גם המבורגרים וצ'יפס טעון.
מערב וירג'יניה: סטייק גבינה של פילי פלוס ב הדג'סוויל
Shutterstock
מאז 1993, זה נקודה ביתית יצר צ'יזסטייקים לשימוש בלחם אמורוסו טעים מפילדלפיה וגידול ירקות טריים בגינה שלהם במקום.
ויסקונסין: מרד צ'יזסטייק ב גרין ביי
אם אתה במילווקי, אתה די מובטח כריך נהדר ובשר. מרד צ'יזסטייק עומד על שמו עם לוקליזות באמת של פילי קלאסי כמו הגלישה של קאג'ון ודשא צ'יזסטייק ועוד. הביאו רבעים, המקום הזה עמוס במשחקי ארקייד וינטג '!
ויומינג: מיזגאס בג'קסון הול
זֶה Tripadvisor-loved אֲמֶרִיקָאִי restaurant מגיש צ'יזסטיק בסגנון קלאסי עם ¼ סטייק מגולח מלא, מעורבב עם גבינה אמריקאית ובצל בגריל. כמו גליל הלובסטר של המסעדה ביום שישי בלבד, זהו כריך מוצק ומספק.
גרסה קודמת של מאמר זה פורסמה במקור ב- 23 בינואר 2022.
