הדרום הוא שם נרדף ללחם תירס, ירקות קולארד ומק וגבינה הומסטייל. למרבה המזל, אתה לא צריך לרדת כל הדרך בדרום כדי לטעום מאותו אירוח דרומי מפורסם - ובתקווה חלק פירה ו הלכנו (כמעט) ברחבי הארץ כדי למצוא את המקומות הטובים ביותר עבורך להשיג אוכל נשמה מבלי שתצטרך לעזוב את המדינה שלך. בלי להתייחס יותר, הנה נקודת האוכל הדרומית הטובה ביותר בכל מדינה .
ולתמיד, בדוק את המסעדה הטובה ביותר של פירות הים בכל מדינה.
אלבמה: הבישול הדרומי של מרי בנייד
זֶה צריף ירוק בנייד מגיש בסגנון קפיטריה דרום סטייפלס. המבצעים כוללים את רגלי צוואר טורקיה וחזיר, לצד מגוון רחב של עוגות ביתיות, פשטידות ומרוצפים.
אלסקה: שפמנון רוזקו וברביקיו באנקורג '
אוכל נשמה הוא תופעה כזו שהיא נסעה 3,500 מיילים לאלסקה. של רוזקו מביא את הקלאסיקות כמו שפמנון, ג'מבלאיה ועוגת בטטה עד לגבול האחרון, עם מנות גדולות מספיק כדי להימשך כל היום.
אריזונה: סטייסי Off Da Hook Bbq ומזון נשמה בפיניקס
מבוסס על הביקורות המקוונות של סטייסי , האוכל הוא בדיוק כמו 'מחוץ לדה הוק' כמו שהוא טוען שהוא. הסוקרים השתגעו על שפמנון ובמיה מטוגנת. אתה יכול לומר שהם 'שתו את הקול-אייד'-תרתי משום כי סטייסי משרתת גם את Kool-Aid.
מחדש: המסעדה הנושאת הטובה ביותר בכל מדינה
ארקנסו: חברת המזון הדרומית בפייטוויל
חברת המזון הדרומית מתגאה במטבח הדרומי של נובו שלו, ומציגה מודרניזציה ויוקרתית יותר מקבלת את הקלאסיקות הדרומיות. בתפריט שלהם, תמצאו ביצים בנדיקטס המיוצר עם עוגות סרטן ו- BLT המיוצר עם עגבניות ירוקות מטוגנות (Blfgt?) ממש לצד הקלאסיקות כמו שפמנון וסטייק מטוגן עוף. ChoWOW תוך כדי לוגם מימוזה בסך 2 דולר או בליני בסך 3 דולר.
קליפורניה:
SOCAL אולי ידוע יותר בזכות שייק הקייל שלה מאשר בעוף המטוגן שלו, אך אדולף דוס מביא את כל התענוגות האשמים הנפשיים ללוס אנג'לס - ובמנות ענק, לאתחל. אם אתה רוצה לבדוק את זה, סוקר אחד ממליץ להזמין באופן מקוון, מכיוון שהשורה בדרך כלל די ארוכה.
קולורדו: קפה רחוב וולטון בדנוור
מתאר את התפריט שלו כאוכל נשמה עם טוויסט קריבי, קפה רחוב וולטון זה כל כך טוב גיא פירי הציג את זה מוקדם יותר השנה סועדים, דריינים וצלילות ו המופע העניק לנו הצצה לתהליך ההכנה לקוצץ החזיר המפורסם שלו - קוצץ חזיר מטוגן לשלמות ואז נחנק ברוטב שמנת - יחד עם הירוקים של הקולארד, שלקוח רגיל הצהיר לא היה זקוק לתיבול נוסף.
קונטיקט: סאלי שחור-עיניים בהרטפורד
סאלי שחור-עיניים הוא חלק דרום מטבח וחלק מקום מוזיקה חי, ומעורר את רוח ברודווי של נאשוויל בצפון -מזרח. הם מארחים מסיבות פרטיות ואפילו מספקות. יילפר אחד הולך לסאלי שחור-עיניים כדי להזמין את הודו ההודיה שלהם, שהמסעדה אפילו תוקף לך עמוק.
דלאוור: האוכל האיכותי של ראסל בווילמינגטון
הגשת ארוחת בוקר, צהריים וארוחת ערב כמעט כל יום, של ראסל משלב את ההתמחויות הנפשיות שלה עם מחיר מקומי כמו צ'יזסטייקס וכריכי נקניק איטלקיים. איפה עוד אתה יכול לתפוס צלעות, ירקות קולארד, מק וגבינה וגבינה, הכל בפחות מ- 20 $? קדימה, אני מחכה.
פלורידה: אוכל הנשמה הדרומי של אימא בטמפה
באדיבות מסעדת האוכל הנשמה של אימא
אמא של אמא האם יש תפריט מסיבי המגיש כל מנת נוחות קלאסית שתוכלו לחשוב עליה: עוף אידיוט, מסגרות עוף, טיפים לבקר, רגלי חזירים, פריטי תירס, גורי הדף ... האם אני צריך להמשיך? בנוסף, יש להם מאפייה פנימית שהופכת את קוטור העוגה בהתאמה אישית כמו גם קינוחים לאכילה מיד לאחר הארוחה. הסוקרים משתגעים על עוגת הקטיפה האדומה.
ג'ורג'יה: הבישול הדרומי של RC במריאטה
כדי להיות מקום פופולרי באוכל נפש בג'ורג'יה, אתה צריך להיות טוב. RC של RC , העומד על 'בישול אמיתי', מקלה אוכל נוחות במשך החלק הטוב יותר של עשור. התפריט כולל כמה פריטי הודו כמו כנפי טורקיה וכתף בשר הודו, וכן שפע של קינוחים תוצרת בית, מרובלרים ועד עוגות גבינה.
הוואי: המטבח הדרומי של יוגלי ב- AIEA
תאמינו או לא, יש מסעדת אוכל נשמה בהוואי. של יוגלי יש את כל העבודות: עוף מטוגן, בטטות מסוכרות ואפילו כופתאות אפרסק. האווירה סופר מזדמנת - אין צורך.
איידהו: אוכל נשמה של שוגה בראון בבויס
זֶה food truck הוא אחד המקומות היחידים להשיג אוכל נשמה באיידהו, עם השף איבון אנדרסון-תומאס ומתכוני הבישול המשפחתיים שלה שהועברו לאורך דורות. פועל מאז 2011, בראון שוגה ממלא את איידהואנים ברגלי הודו מאסיביות ועוגות בטטה.
אילינוי: המטבח הדרומי של לואלה בשיקגו
המטבח הדרומי של לואלה/ פייסבוק
זֶה חור בקיר ממוקם בשכונת לינקולן כיכר של שיקגו יש את כל המסיכות הדרומיות: עוף מטוגן, שפמנון ואפילו לחם תירס בהזמנה המוגשים במחבת. הגומבו, המבוסס על המתכון של השף דרנל ריד, זכה בתואר גומבו הטוב ביותר של שיקגו על ידי WGN בשנת 2016. מעבר לכך, ילפרס אוהבים את בורגר פימנטו צ'יזבורגר: המבורגר הוחלף בגבינת פימנטו פיקנטית ועלתה ביצה של שטוף שמש.
אינדיאנה: חצי ליטר בירה
עם המבחר הרחב שלה של בירות טיוטה מתוצרת בית וקוקטיילים 'אגרוף חלב' המוחלטים, יתכן שיהיה עוד יותר כיף לשתות בו חצי ליטר מאשר לאכול שם. יש להם את כל סיכות הברביקיו שלך - חזיר מושל, קצוות שרופים, בריסקט - ותפריט שתייה כל כך מרחיב שתעדו מהדלת.
איווה: אוכל הנפש של ויויאן בסידר ראפידס
של ויויאן מספק גרסאות מעודכנות ויוקרתיות יותר של אוכל נוחות דרומי מסורתי. לחמניות ביצת עוף מטומטמות? כן, בבקשה! הם מציעים גם מבצעים יומיים ומגוון קינוחים יומיים מסתובבים.
קנזס: בחירה מצוינת בליוונוורת '
בחירה מצוינת פתוח רק שלושה ימים בשבוע, אך מצבם של חמישה כוכבים בלתי מעורער ב- Yelp מוכיח גם כי האיכות שלטון על הכמות. הסוקרים מתלהבים על שפמנון המטוגן קלות, חניני לחם תירס ועל גומבו של לואיזיאנה, הזמין רק בימי רביעי.
קנטאקי: גלידה ביתית ומטבח פאי בלואיוויל
מטבח פאי , כפי שקוראים לזה המקומיים, הוא נווה המדבר של קינוח הבכורה של לואיוויל. עם פשטידות ביתיות, עוגיות, עוגות וגלידה, יש שם משהו לכל חובב קינוחים. הקפד לבדוק את פאי השוקולד צ'ייס, איזה סוקר אחד תיאר ככמו החלקים הטובים ביותר של בראוניז .
לואיזיאנה: בית הסקוטש של ווילי מיי בניו אורלינס
ניו אורלינס עשויה להיות הבית של בישול קריאולי, אך המקום המפורסם ביותר שלו ידוע בעיקר בזכות העוף המטוגן הקלאסי שלה. מוכר כעוף המטוגן הטוב ביותר של אמריקה על ידי רשת המזון וערוץ הנסיעות, של ווילי מיי תמיד יש קו שעוטף את כל הדרך סביב החסימה. השמועה אומרת שהסוד לעוף המטוגן הממכר שלהם מעניק אותו בקוקה קולה, ומשאיר את העור תקוע לבשר.
מיין: סופה חם בפורטלנד
זֶה עמוד התווך של פורטלנד מגיש בראנץ 'דרומי שבעה ימים בשבוע, כמו גם מרקחת ארוחות צהריים וערב רבות. תיהנו מכריך ביצת חזיר מושך לארוחת בראנץ 'וכמה עוף חם נאשוויל עם תפוח אדמה אפוי פוטין לארוחת ערב.
פֶּתֶק: Suppa חם סגור כרגע לארוחת ערב .
מרילנד: המטבח הדרומי של רובי בבואי
זֶה cute, חלל ביתי מציע מגוון מענג של אוכל נשמה באווירה נעימה. מנות חתימה כאן כוללות את וופלי הבטטה של טירון ועוף וצלעות קצרות בשר בקר של רוני.
מסצ'וסטס: אוכל הנשמה של אדי לי בוורצ'סטר
מי שאמר שאתה לא יכול להשיג אוכל נפש בניו אינגלנד מעולם לא היה אדי לי ו עם 4.5 כוכבי Yelp וצלחות צבעוניות לאתחל, אדי לי מעורר את כל התחושות של בישול ביתי דרומי טוב.
מישיגן: טעם של נשמה מאת ביגי ב- ypsilanti
של ביגי מתהדר בתפריט מסיבי הכולל כנפי עוף, צ'יזסטייקס (או כפי שהם נקראים כאן, גבינה-ווייסי) ואפילו כריך פיתת עוף. כמובן, גם מצרכים כמו צלעות, שפמנון ואייד Kool-Aid קיימים. סוקר אחד הלך לוקו עבור עוגת הלימון פאונד.
מינסוטה: תחייה במיניאפוליס
הִתחַדְשׁוּת חייה באמת את המטבח הדרומי המסורתי והעלה אותו למאה ה -21. פריטים כמו כריך עוף מטוגן וכריך וופל שנחנקו בחמאת דבש ומעליו ביצה מטוגנת הפכו את המקום הזה למצב של מיניאפוליס.
מיסיסיפי: חזיר
חֲזִיר היא חלק מסעדת ברביקיו וחדר הקלטה החלקי, המתגאה במאה בירות מלאכה. הגשת איחוי ברביקיו-מקסיקני עם הצדדים הדרומיים הקלאסיים, החזיר מיסיסיפי מָגָזִין .
מיזורי: שולחן המלך אוכל נשמה בקנזס סיטי
עם כל מה שהייתם מצפים ממסעדת אוכל נשמה לצד המבורגרים ופסטה של אלפרדו, שולחן המלך יש משהו לכולם, כולל פרוסות לחם תירס כל כך גדול שהם לוקחים את כל הצלחת.
מונטנה: הביסקוויט החצוף בבילינגס
זֶה Bruncherie בהשראת דרום הוא מחווה מלאה לביסקוויט הקבה. החל מביסקוויטים מכבישים וופל ועד טוסט צרפתי ביסקוויט ועד כריכי ביסקוויט סכינים ופורקים, תאכלו כאן ולעולם לא תסתכלו על ביסקוויטים זהים שוב.
נברסקה: פה הדרום באומהה
פה הדרום מביא לאומהה אוכל נפש דרומי וקג'ון לאומהה. הם מגישים ברביקיו, סטייק, פירות ים, בנים פו, המבורגרים, גומבו ואפילו זריזות מטוגנות בשמן עמוק להרפתקנים. הסועד מתלהב על האוכל, אמירה אחת , 'המנות היו ענקיות. השירות שלנו היה נהדר ובסך הכל היה לנו חוויה נהדרת. '
נבדה: קפה גריץ בלאס וגאס
Hungover מכל אותם משקאות בחינם בקזינו? סופג את האלכוהול עם קצת גריץ, עם 'z'. פתוח רק לארוחות בוקר וצהריים, קפה גריץ יש תפריט מלא בכריכים, חביתה וופלים - כולם מוגשים עם גריץ.
ניו המפשייר: צריף הצלעות של KC במנצ'סטר
צריף הצלעות של KC טוענים כי הצלעות המעושנות ביותר בעולם והוצגה בתקשורת מקומית מספיק כדי להעניק לתביעה קצת אמינות. עם ארבעה רטבי ברביקיו תוצרת בית ובר טיקי חיצוני מלא, KC נותנת לסועדים מיליון סיבות לחזור.
ניו ג'רזי: המקום של קורין בקמדן
המקום של קורין זה כל כך טוב, זה ייתן לך תירוץ ללכת לקמדן. במשך 30 שנה הם מגישים חלקים של שעועית ומק וגבינה בחלל האולם שלהם. עצרו ליד יום ראשון עבור מזנון של 15 דולר.
מחדש: The Best Deli In Every State
ניו מקסיקו: מבשלת נקסוס באלבוקרקי
מבשלת נקסוס היא המקום השני ברשימה שלנו המוצגת על סועדים, כונן וצלילות, מבשלת את הנוחות הדרומית עם התלקחות דרום-מזרחית. קח, למשל, את העוף החם של ניו מקסיקו, עוף חם של נאשוויל 'מושלם לחיך [ניו מקסיקני].' ואז, קרר את הפה שלך עם אחת מבירות המלאכה של המבשלה.
יוגורט יווני לעומת יוגורט רגיל
ניו יורק: המסעדה של סילביה בהארלם
ניתן לטעון כי מקום האוכל הדרומי המפורסם ביותר בעיר ניו יורק, של סילביה משרתת נשמה כמעט 60 שנה. תושבים, תיירים ואפילו ידוענים מוופי גולדברג ללאונרדו די קפריו, סעדו במוסד הזה באפטאון. עצרו ליד יום רביעי בערב למוזיקה חיה או ביום ראשון לבראנץ 'הבשורה.
צפון קרוליינה: nofo @ החזיר בראלי
מסעדה חלקית, שוק חלקים וחנות מתנות חלקית, זה הוחזר מחדש על פיגלי משמש כמרכז של ראלי לכל הדברים הדרומיים. נושם על איזה טבילה גבינת פימנטו במסעדה, עשו את קניות החופשה שלכם בחנות המתנות ותאספו תבשיל כדי לקחת הביתה בשוק.
צפון דקוטה: Brew Bird in Fargo
כמה מהנקודות הדרומיות הטובות ביותר בצפון דקוטה נסגרו, אבל אם אתם אוהבים כריכי עוף מטוגנים, פנו אל Brew Bird בפרגו.
אוהיו: בית הקפה הדרומי בלייקווד
בית קפה דרומי טוען שהיא המסעדה הדרומית של קליבלנד. עם מנות כמו לחמניות נשמה (לחמניות ביצה ממולאות עוף, גבינה וירקות) וופלים עוף וקטיפה אדומה, קשה שלא להסכים.
אוקלהומה: חדר התופים באוקלהומה סיטי
חדר התופים זה הכל על שני דברים: נשמה ורוקנרול. הם מנגנים את כל המוזיקה שלהם מווינילים, ואם אתה מביא ויניל משלך, הם אפילו יתנו לה סיבוב.
אורגון: דלת מסך בפורטלנד
הסוקרים אוהבים הכל דלת מסך -פרט את הקו סביב החסימה כדי להיכנס. אבל עם תפריט הכולל פריטים כמו צדפות מטוגנות, בייקון פרליני ומאפייה בבית, אנשים יותר מוכנים לחכות.
פנסילבניה: מטבח הג'אז הדרומי בפילדלפיה
דָרוֹם הוא מועדון ג'אז מהמאה ה -21, המעניק למבקרים כי הקסם הנצחי של ניו אורלינס לצד מטבח מודרני וקוקטיילים. הסוקרים מתלהבים על הביצים הנטושות ועל טוסט הסרטנים הכחולים.
רוד איילנד: אוכל לנפש בפרובידנס
אוכל לנפש הוא ללא סלסולים ככל שיהיה. עם אווירת הטרקלין של בית הספר הישן שלה ותת-פלטות בסך 10 דולר, המקום הזה הוא החור המושלם בקיר ללכת ולהתמלא במהירות.
דרום קרוליינה: אוכל הנשמה של מייק הגדול בחוף מירטל
בְּ מייק הגדול של הגדול הארוחות מגיעות עם צ'יפס ... וגורים גורים ... וקולסלו. וכמעט כולם מתחת ל -10 דולר. או במקום ארוחת ערב, בחרו בשלושה בשר קלאסי. או כריך בולוניה מטוגן. האפשרויות הן אינסופיות.
דקוטה הדרומית: ג'מבונז בעיר מהירה
עם étouffée, Mumpuletta ושמונה סוגים שונים של בנים, ג'מבונז מביא קסם קריאולי חופי לדרום דקוטה הדרומית. הסוקרים משתגעים על השירות המהיר והאוכל המתובל.
טנסי: מיס גירלה אוכל נשמה בממפיס
מתואר על ידי הסוקרים כאבני חן נסתרת, מיס גירלי מגיש כמה מאוכל הנשמה הטוב ביותר מדרום למיסון-דיקסון. תפריט מסיבי ומחירים נוחים גורמים לסועדים לחזור לעוד.
טקסס: הבור-B-B-Q המפורסם של סטנלי בטיילר
ברביקיו הבור המפורסם של סטנלי/ Yelp
פתח שישה ימים בשבוע עד שהם אזלו, סטנלי היא העסקה האמיתית כשמדובר ברביקיו של טקסס. נסה את האם הקוצץ, כריך העוף המפורסם שלהם, תוך כדי דגימה של אחת מ -12 טיסות הוויסקי שלהם. ואז חזרו הביתה עם בקבוק רוטב ברביקיו מתוצרת הבית שלהם.
יוטה: רוטב בוס דרום מטבח במרייפר
עם התפריט המתוק והפשוט שלו, השף יוליוס תומפסון בוס רוטב מביא בישול דרומי אמיתי כל הדרך למדינת הכוורת. הסוקרים אוהבים את הצ'דר הגדול: שרימפס ובייקון המוגשים מעל קליפות וגבינה.
ורמונט: אוכל נשמה סמוראי בפיירלי
אוכל נשמה נפגש עם זה פנינה נסתרת בעיר קטנה , מגיש עוף מטוגן דרום עם אטריות שומשום ורוטב טבילה של סויה. טאקו הדגים והטונה סשימי נאצ'וס הם גם להיטים ענקיים.
וירג'יניה: אוכל הנשמה הזועף של ג'וני ריי בסטרלינג
רק כמה קילומטרים משדה התעופה של דולס, של ג'וני ריי צריך להיות המקום הראשון שאתה מפסיק. אם יתמזל מזלך, אתה יכול אפילו לפגוש את ג'וני ריי עצמו.
וושינגטון: עד בסיאטל
עֵד הוא בר קוקטיילים מלאכה יוקרתי עם השפעה דרומית חזקה, שם תוכלו לעסוק על עוף וופלים מסורתיים תוך לגימת קוקטייל משוכלל מתוצרת בית.
מערב וירג'יניה: DEM 2 אחים וגריל בצ'רלסטון
זֶה well-known טענות ספוט מערב וירג'יניה להיות המנגל הטוב ביותר על פני כדור הארץ. זו טענה גבוהה, אבל זה יכול להיות נכון. הצלעות המפורסמות של המסעדה הוצגו ברשת המזון דָרוֹםern Fried Road Trip , והשף אדריאן 'מפרץ' רייט שיתף המתכון באופן מקוון, כך שתוכלו לנסות את זה בעצמכם.
ויסקונסין: אוכל הנפש של אבא
הגשת מזנון מסתובב כמו גם המבורגרים ואפשרויות צמחוניות, אבא זה הוא יעד אוכל הנפש הבכורה של ויסקונסין. עוף מטוגן, שפמנון וטילפיה זמינים מדי יום, וכך גם מבחר מסתובב של עוגות ועוגות.
Wyoming: HQ Southern BBQ באוונסוויל
ממוקם בתחנת דלק לשעבר, HQ היא התחנה האחת שלך לתדלק לפני שתבחן את שממת ויומינג. בואו לחלקים הגדולים והישארו למבחר המרשים של בירות מקומיות ורטבי ברביקיו תוצרת בית.
בנוסף, אל תחמיצו את אוכל הבר הטוב ביותר בכל מדינה.
