אם אתה לא רעב כרגע, התבונן בתפריט המטבח של צ'דר של צ'דר וזה ישתנה במהירות. רשת המסעדות הלאומית, שנוסדה בשנת 1979, ידועה במבחר המלוח שלה של עוף, המבורגרים, צלעות, פֵּירוֹת יָם ועוד. בכנות, האפשרויות הן אינסופיות. עם כל כך הרבה בחירות נחשקות, אנו מדמיינים שיהיה קשה לבחור רק אחת בזמן האוכל שם, במיוחד אם אתה מנסה לבצע בחירות חכמות יותר כשאתה אוכל בחוץ.
לכן חשוב לדעת את אפשרויות התפריט הטובות והגרועות ביותר העומדות לרשותך תוך כדי ניסיון להחליט מתוך רשימת האפשרויות הארוכות של צ'דרס של צ'דר. עם זאת, בדקנו עם סינתיה לנזילוטו , RD, לחנך אותנו לשפע של הצעות טעימות.
להלן הפריטים הטובים והגרועים ביותר שתוכלו להזמין מתפריט המטבח של צ'דר.
מְתַאֲבנִים
הכי טוב: מכרזי בועטים באפלו 4 חלקים
950 קלוריות, 64 גרם שומן (12 גרם שומן רווי, 0.5 גרם שומן טרנס), 1,710 מג נתרן, 35 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 6 גרם סוכר), 58 גרם חלבון למזלם של הסועדים, מכרזי העוף הפריכים והמתובלים הללו נחתו את עצמם כאפשרות הטובה ביותר מקטע המתאבן.
אמנם בחירה זו אינה האפשרות הקלוריות הנמוכה ביותר בתפריט המתאבן, אך נראה שהיא הטובה ביותר בגלל היחס בין המקרון תזונה, אומר לנזילוטו, תוך הוספת כי הכמות הגבוהה של חלבון היא גם פלוס עיקרי.
מה יש במאי טאי
חלבון הוא חומר מזין שחשוב מכיוון שהוא עוזר לנו להרגיש מלאים ומרוצים, היא אומרת. 'שילוב חלבון במתאבון יכול למנוע אכילת יתר עד שהמנה העיקרית מגיעה.'
הגרוע ביותר: מדגם השלישייה של צ'דר
צ'דרס מגרד מטבח
2,220 קלוריות, 142 גרם שומן (51 גרם שומן רווי, 2.5 גרם שומן טרנס), 4,050 מג נתרן, 134 גרם פחמימות (14 גרם סיבים, 27 גרם סוכר), 101 גרם חלבון
השלישייה הזו של ארבעה מכרזי עוף לחם יד, טבילה של תרד סנטה פה, קווסו תוצרת בית, סלסה וצ'יפס טורטייה מתוצרת בית היא לא-לא גדולה בעיקר בגלל תכולת הנתרן הגבוהה.
'המתאבן הזה כולל 4,050 מיליגרם נתרן, וה- המרכזים לבקרת מחלות ממליץ על כ -2,300 מיליגרם נתרן ליום, 'Lanzillotto אומר' אז על ידי אכילת המתאבן הזה, צרכת קרוב להכפלת צרכי הנתרן שלך ליום. '
מרקים וסלטים תוצרת בית
הטוב ביותר: סלט סלמון מושחר עם ויניגרט בלסמי
750 קלוריות, 50 גרם שומן (11 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טרנס), 1,470 מג נתרן, 31 גרם פחמימות (10 גרם סיבים, 15 גרם סוכר), 46 גרם חלבון תודה למושחרים סַלמוֹן בתערובת הסלט הזו, תערובת זו של ירקות טריים, עגבניות, גזר, גבינת פרמזן, פקאן מזוגגות וקרוטונים תוצרת בית יספקו לכם חומצות שומן אומגה 3.
'זה מומלץ על ידי איגוד לב אמריקאי לאכול מנה של דגים שומניים לפחות פעמיים בשבוע כדי להשיג יתרונות מגנים בלב , אומר לנזילוטו.
ואם אתה מזמין את הוויניגרט הבלסמי שמתלבש בצד ולא על זה, שכן 'זו דרך קלה להימנע מקלוריות מיותרות.'
הגרוע ביותר: קערת מרק גבינת ברוקולי
550 קלוריות, 40 גרם שומן (22 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן טרנס), 2,140 מג נתרן, 29 גרם פחמימות (3 גרם סיבים, 0 גרם סוכר), 12 גרם חלבון אל תשתולל על ידי הברוקולי בשם, מכיוון שהמרק הקרמי והגביני הזה הוא האפשרות הגרועה ביותר בגלל תכולת השומן הרוויה הגבוהה שלו.
קערה אחת של מרק צ'דר ברוקולי היא בערך 22 גרם שומן רווי, וה- איגוד לב אמריקאי ממליץ על לא יותר מ -13 גרם לכל היום על מישהו שעוקב אחר דיאטה של 2,000 קלוריות, אומר לנזילוטו. 'על ידי צריכת המרק הזה, אתה כבר כמעט כפול מצריכת השומן הרווי המומלצת.'
עוֹף
הכי טוב: קי ווסט עוף
550 קלוריות, 10 גרם שומן (4 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טרנס), 2,330 מג נתרן, 63 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 2 34 סוכר), 49 גרם חלבון המשולבת הטעימה הזו של עוף ושרימפס בגריל ומעליו אננס פיקו דה גאלו מעל האורז הוא אפשרות נהדרת מכיוון שהוא דל בקלוריות ושומן רווי בהשוואה לרבים מפריטי התפריט האחרים. דיאטות עשירות בשומן רווי יכול להיות מתואם לסיכון מוגבר למחלות לב ושבץ מוחי, אומר לנזילוטו.
הגרוע ביותר: עוף אלפרדו בגריל
1,370 קלוריות, 79 גרם שומן (43 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן טרנס), 1,100 מג נתרן, 5 גרם פחמימות (1 גרם סיבים, 0 גרם סוכר), 63 גרם חלבון עוף בגריל עם פסטה של פן, ברוקולי, גזר ורוטב אלפרדו תוצרת בית עם צד של לחם שום קלוי הוא כמובן לבבי ומאושט, אך לנזילוטו ממליץ לא להזמין אותו בגלל תכולת השומן השומן והרווי.
אפשרות זו מספקת פי שלושה מכמות השומן הרווי המומלץ על ידי ה- AHA, היא אומרת. 'מנה ראשונה זו מכילה גם שומן טרנס, שאתה רוצה לנסות להימנע מהתזונה שלך מכיוון שידוע כי שומנים אלה מגדילים את ה- LDL שלך (או כולסטרול רע) ומורידים את ה- HDL שלך (או כולסטרול טוב).'
סטייקים וצלעות גב לתינוק
הכי טוב: 6 גרם. סטייק סינטה עליון עם קש בצל
410 קלוריות, 29 גרם שומן (9 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן טרנס), 520 מג נתרן, 13 גרם פחמימות (1 גרם סיבים, 2 גרם סוכר), 24 גרם חלבון 6 גרם. סטייק, המוגש על מצע קש בצל עם שני צדדים לבחירתך, הוא מקור נהדר לחלבון.
חלבון הוא קריטי בתזונה מכיוון שהוא מורכב מחומצות אמינו, המסייעות לצמוח ולשמור על כל רקמות גופנו, כולל שיער, עור, ציפורניים ושרירים, אומר לנזילוטו.
הגרוע ביותר: צלעות מתלה מלאות
1,400 קלוריות, 91 גרם שומן (33 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן טרנס), 3,640 מג נתרן, 41 גרם פחמימות (סיב 1 גרם, 33 גרם סוכר), 97 גרם חלבון מתלה צלעות מלא עם שפשוף ביתי, מעושן איטי, וגריל ברוטב מנגל דבש, מתלה הצלעות המלא מצא את עצמו בתחתית הרשימה מכיוון שהסיר על הצלעות מכיל 33 גרם סוכר, השווה לשמונה כפיות סוכר!
'לשים את זה בפרספקטיבה, 12 גרם. בקבוק קוקה קולה יש כ -39 גרם סוכר, היא אומרת. יק!
פֵּירוֹת יָם
הטוב ביותר: סלמון בגריל
590 קלוריות, 30 גרם שומן (7 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טרנס), 1,260 מג נתרן, 33 גרם פחמימות (פחות מ -1 גרם סיבים, 1 גרם סוכר), 44 גרם חלבון חתיכת דגים פשוטה זו בגריל 'היא אפשרות נהדרת לשלב כמה חלבון ושומנים בריאים, במיוחד חומצות שומן אומגה 3, אומר לנזילוטו. 'אלה חשובים בתזונה מכיוון שהם שומנים חיוניים, מה שאומר שהגוף לא יכול לייצר אומגה 3 בפני עצמה, ולכן הוא זקוק לו ממקור חיצוני.'
הגרוע ביותר: שרימפס מטוגן ביד עם צ'יפס וקולסלו
1,450 קלוריות, 79 גרם שומן (12.5 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טרנס), 4,220 מג נתרן, 154 גרם פחמימות (15 גרם סיבים, 26 גרם סוכר), 33 גרם חלבון צלחת זו של שרימפס מטוגן מוזהב עם צ'יפס פריך וקולסלו שמנת מכילה בסך הכל 4,220 מיליגרם נתרן, שהוא קרוב לשניים מצריכת הנתרן המומלצת במשך כל היום מ- CDC ו צריכה גבוהה של נתרן בתזונה יכולה להגביר את הסיכון ללחץ דם גבוה, אומר לנזילוטו.
שילובים
הכי טוב: 6 גרם. סטייק סינטה עליון עם שרימפס בגריל
720 קלוריות, 35 גרם שומן (11 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן טרנס), 1,810 מג נתרן, 62 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 29 גרם סוכר), 39 גרם חלבון אם אתה במצב רוח לבשר בקר וגם לפירות ים, הארוחה הפשוטה הזו בהשראת הגלישה והטורף היא המועמדות שלך.
מיץ תפוזים וטקילה
פריט זה מכיל את השומן הפחות רווי מכל הארוחות המשולבות, אומר לנזילוטו. אבל שמור על השרימפס בגריל מעל מטוגן.
על ידי שינוי השרימפס מטוגן לגריל, אתה לא רק מקבל מקור חלבון טוב, אלא גם פחות שומן רווי, היא אומרת.
הגרוע ביותר: חצי מתלה של צלעות ומכרזי עוף
1,430 קלוריות, 93 גרם שומן (24 גרם שומן רווי, 0.5 גרם שומן טרנס), 2,770 מג נתרן, 54 גרם פחמימות (3 גרם סיבים, 29 גרם סוכר), 92 גרם חלבון צלעות מתוקות ומלוחות עם מכרזי עוף פריכים ומלוחים עלולות לגרום לפה שלך להשקות, אבל עם 24 גרם שומן רווי, זו לא בחירה אידיאלית.
עבור רוב האנשים זה קרוב לכפול מהסכום המומלץ במשך כל היום, אומר לנזילוטו.
תחליף לצלפים
אוכל נוחות
הכי טוב: קי ווסט עוף
550 קלוריות, 10 גרם שומן (4 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טרנס), 2,330 מג נתרן, 63 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 2 34 סוכר), 49 גרם חלבון למרבה המזל, אוכל נוחות זה מספק למעשה יתרונות בריאותיים. המנה היא האפשרות הטובה ביותר בקטגוריה זו כמו גם בקטגוריית העוף 'מכיוון שהחלבונים המסופקים הם בגריל והפיקו דה גאלו מוסיף טעם ללא כל הקלוריות הנוספות, אומר לנזילוטו.
הגרוע ביותר: פסטה של ניו אורלינס
1,480 קלוריות, 81 גרם שומן (37 גרם שומן רווי, 1.5 גרם שומן טרנס), 4,490 מג נתרן, 112 גרם פחמימות (8 גרם סיבים, 19 גרם סוכר), 77 גרם חלבון המשולבת העמוסה בפחמימות של שרימפס, עוף, נקניק מעושן, פלפלים, בצל ופסטה של פן שהושלכה ברוטב קג'ון אלפרדו תוצרת בית עם צד של לחם שום קלוי יש גם כמויות גבוהות מאוד של שומן רווי, שומן טרנס ונתרן.
על ידי צריכת הארוחה הזו, אתה כבר מעל הצריכה המומלצת שלך ליום בכל החומרים המזינים האלה, אומר לנזילוטו.
המבורגרים
הכי טוב: ההמבורגר המקורי
700 קלוריות, 38 גרם שומן (14 גרם שומן רווי, 1.5 גרם שומן טרנס), 1,650 מג נתרן, 45 גרם פחמימות (3 גרם סיבים, 7 גרם סוכר), 41 גרם חלבון כדי לשמור על הארוחה הזו כבחירה הטובה ביותר, שמור על החסה, העגבנייה, החמוצים והבצל, אך ביטול הסכמה לגבינה וצד צ'יפס.
מתוך כל אפשרויות הכריך וההמבורגר, זה נמוך בהרבה בנתרן ובשומן רווי, היא אומרת על ההמבורגר העסיסי.
הגרוע ביותר: מונטה כריסטו
1,460 קלוריות, 85 גרם שומן (19 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טרנס), 3,090 מג נתרן, 132 גרם פחמימות (8 גרם סיבים, 46 גרם סוכר), 44 גרם חלבון ערימה זו של חזיר מעושן, הודו מעושן ושתי גבינות - שהיא חבוטה ומטוגנת עד שמזהבה עם פטל שימורים ומאובקים באבקת סוכר - דומה יותר לקינוח מאשר כריך.
'עם בסך הכל 46 גרם סוכר, שהם בערך 11 כפיות, הכריך הזה הוא מעל הסכום המומלץ של צריכת סוכר נוספת ליום, אשר עבור גברים היא לא יותר מתשע כפיות, ולנשים לא יותר משש כפיות ביום, אומר לנזילוטו.
צד קל יותר
הכי טוב: צד קל יותר בגריל, פלפל לימון
340 קלוריות, 10 גרם שומן (3.5 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טרנס), 1,200 מג נתרן, 33 גרם פחמימות (פחות מ -1 גרם סיבים, 1 גרם סוכר), 28 גרם חלבון הדג הלבן הזה מעל האורז הוא אחת האפשרויות הטובות יותר שלך בתפריט.
'זה אחד החלבונים הרזים יותר שראיתי בתפריט, אומר לנזילוטו. 'זה דל בשומן רווי ומקור חלבון משמעותי.' אבל לנזילוטו ציין כי תכולת הנתרן הגבוהה היא בעיה.
היזהר עם זאת, מכיוון שהנתרן הוא עדיין כ -1,200 מיליגרם, שקרוב ל 50 אחוז מצריכת הנתרן המומלצת במשך כל היום, היא אומרת.
הגרוע ביותר: עוף פלפל לימון
משקה בושוואקר520 קלוריות, 12 גרם שומן (4.5 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טרנס), 2,340 מג נתרן, 35 גרם פחמימות (פחות מ -1 גרם סיבים, 2 גרם סוכר), 68 גרם חלבון
העוף בגריל הזה עם תיבול פלפל לימון מעל אורז יש כמות נתרן גבוהה מאוד, למרבה הצער, מה שהופך אותו ללא הפסקה.
מנה ראשונה זו מכילה 2,340 מיליגרם נתרן, וה- AHA ממליץ על 2,300 מג נתרן במשך כל היום, אומר לניזילוטו.
מיוצר מצדי אפס
הטוב ביותר: ברוקולי מאודה טרי
100 קלוריות, 8 גרם שומן (3.5 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טרנס), 105 מג נתרן, 6 גרם פחמימות (3 גרם סיבים, 2 גרם סוכר), 3 גרם חלבון המנה הזו היא הוכחה, שוב, תמיד עדיף לאכול את הירוקים שלך!
ברוקולי מאודה הוא צד נהדר מכיוון שהוא מכיל סיבים וחומרים מזינים חשובים, אומר לנזילוטו. 'ברוקולי הוא מקור טוב לסידן, חומצה פולית, אשלגן וברזל, כל המינרלים החיוניים לבריאות העצם והלב.'
הגרוע ביותר: תפוח אדמה טעון
430 קלוריות, 22 גרם שומן (11 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טרנס), 720 מג נתרן, 51 גרם פחמימות (5 גרם סיבים, 4 גרם סוכר), 10 גרם חלבון עמוסה בגבינה מגורדת ושמנת חמוצה, 'זה [תפוח אדמה] יכול להיחשב כארוחה עם הקלוריות הגבוהות שלה, השומן הרווי וכמות הנתרן', אומר לנזילוטו על המנה שאתה צריך להיזהר ממנה.
קינוח
הכי טוב: עוגת מיני משככי כאבים של צ'דר
480 קלוריות, 22 גרם שומן (12 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טרנס), 380 מג נתרן, 64 גרם פחמימות (1 גרם סיבים, 47 גרם סוכר), 4 גרם חלבון עוגת הקוקוס הזו מלאה ברוטב חמאת הרום של פוספר ומעליה בקצפת, קוקוס קלוי טרי, ודובדבן מכיל את הכמות הנמוכה ביותר של קלוריות, שומן רווי, שומן טרנס ונתרן מכל אפשרויות הקינוח.
למרות שזו האפשרות הטובה ביותר, עדיין חשוב לזכור שהקינוח הזה מכיל כ 12 כפיות סוכר, אומר לנזילוטו, וציין כי 12 גרם. מקוקה קולה יש כ -10 כפיות סוכר.
הגרוע ביותר: סנדא עוגת פאדג 'חם
2,510 קלוריות, 116 גרם שומן (56 גרם שומן רווי, 2.5 גרם שומן טרנס), 2,000 מג נתרן, 351 גרם פחמימות (12 גרם סיבים, 275 גרם סוכר), 23 גרם חלבון אין זה מפתיע שפרוסה ענקית של עוגת פאדג 'ועליה גלידת וניל ומכוסה בפאדג' חם תוצרת בית, קצפת, אגוזים קצוצים ודובדבן היא אפשרות הקינוח הגרועה ביותר, והיא במקרה האפשרות הגרועה ביותר בתפריט כולו.
פריט זה מכיל את השומן הרווי ביותר בתפריט כולו, מכיוון שהוא מכיל 56 גרם שומן רווי, אומר לנזילוטו. זה פי ארבעה מכמות השומן הרווי המומלץ על ידי ה- AHA עבור אלה שעוקבים אחר דיאטה של 2,000 קלוריות ליום.
