קוקוס דאיקירי

הדאיקירי הוא קוקטייל שלעתים לא מובן. השילוב הקלאסי של מיץ סיד רום לבן וסוכר אינו דומה לסלושיות בצבע ניאון הסוכרי שאולי הוגשו בברים צלילה או באתר נופש על חוף הים.

הוציאו את תמונת ההנגאובר בפלסטיק-גאפ מהמחשבה. Daiquiri הקוקוס הזה הוא וריאציה אלגנטית ופשוטה של ​​הפלוס הקלאסי, עדכנתי את הפוסט הזה כדי לכלול וריאציה קפואה פשוטה וטעימה לקיץ!

דברים קלים לאפייה

מה זה דאיקירי?

Daiquiri הוא קוקטייל מטלטל בסגנון חמוץ המיוצר בפשטות מאוד עם:

• רום לבן
• מיץ ליים טרי
• סירופ פשוט

למדו על ההיסטוריה של הדאקירי וריאציות המתכונים הקלאסיים על שלי Daiquiri קלאסי דף מתכון.

מתכון זה של קוקוס דאיקרי משלב 2 אונקיות של רום לבן עם אונקיה 1 מיץ ליים סחוט טרי ו ¾ גרם סירופ קוקוס קל להכין.

אתה יכול גם לבחור קרם משומר של קוקוס ולערבב אותו עם קרח לגרסה קפואית שמקרמית ואו כל כך מספקת ביום חם. כל מה שאתה צריך זה קומץ מרכיבים וכחמש דקות לנער או לשלב את הקוקטייל הטרופי השיקי והטעים הזה.

אתה עשוי גם לאהוב את שלי:

• Daiquiri וניל תות
• Jasmine Elderflower Daiquiri
• 2 לימונדה מוקצפת מרכיבים

באיזה רום עלי להשתמש?

זה לגמרי תלוי בך! השתמשתי ברום לבן של Bacardi אבל אתה יכול גם להשתמש במותגים אחרים של רום לבן רום בגילאים (אם כי הקוקטייל יהיה כהה יותר במראה) Rhum Agricole או אפילו Cachaca!

כמה רמוסים לבנים אחרים שיש לקחת בחשבון הם: ברוגל מיוחד במיוחד רון דיפלומטיקו פלנטיישן מטע 3 רום לבן רום לבן או רום לבן-יחיד-נחיות טעים מאוד.

עֵצָה : אם יש לך בקבוק ליקר קוקוס (או ליקר רום קוקוס כמו מליבו) ובקבוק של הקטיפה הקטיפה הקריבית, אתה יכול לנסות עוד וריאציה של דאיקירי הקוקוס הזה! ראה הערות מתכון להלן.

איך להכין את סירופ הקוקוס

סירופ קוקוס זה אינו כרוך בפיצוח אגוזים. גיליתי שתמציות באיכות גבוהה יכולות להכין סירופים קוקטיילים יפהפיים וזה האהוב עלי ביותר. השתמשתי ב תמצית קוקוס אורגנית על ידי טעם אבל אם אתה משתמש במותג אחר פשוט הוסף קצת בכל פעם לסירופ הפשוט שלך עד שהוא טעים מספיק קוקוס.

אני לא יכול להדגיש את איכות התמצית מספיק כאן. אם אתה משתמש בטעם חיקוי תמצית המשקאות שלך יטעם את זה. והקוקטייל הזה הוא די יפה מכדי לטעום זול! למרבה המזל Tharmenganics זול וקל למצוא אֲמָזוֹנָה ו

קבל את המתכון המלא - מתכון סירופ פשוט קוקוס קל

כדי להפוך את סירופ הקוקוס פשוט תשלב חלקים שווים לסוכר ומים ומערבבים עד שהסוכר יתמוסס. ואז פשוט הוסף 1 כף (תן או קח) מתמצית הקוקוס האיכותית שלך מערבבים לשילוב וואלה!

אחסן את סירופ הקוקוס הקל שלך במקרר עד שבועיים. הוסף לסירופ אונקיה או שתיים של וודקה או אלכוהול גרעינים כדי שיימשך זמן רב יותר.

מהו קישוט הפרחים האכילים?

קישרתי את דאיקירי הקוקוס למעלה עם דיאנטוס. אתה בהחלט לא צריך לצאת מגדרך כדי למצוא את הפרח האכיל המושלם והלא -לבן כדי לקשט את הדאקירי הזה - גלגל ליים או טוויסט סיד הוא החלפה מצוינת.

אני אוהב פרחים אכילים ומבלה זמן רב בחיפוש אחר אותם מנסים לגדל אותם ומדי פעם לקנות אותם ברשת. טיפ: חנויות אוכל טבעיות כמו אוכל שלם יש לפעמים מכולות קטנות של פרחים אכילים בקטע העשבים הארוז.

הסופרמרקט המקומי שלי Hannaford גם ממלאים אותם באופן שגרתי מאמינים או לא! אתה יכול לקרוא הרבה יותר על פרחים אכילים לקוקטיילים בשלי מדריך קוקטיילאי לפרחים אכילים ו

איך להפוך את זה לקוקוס קוקוס קפוא

אחרי שראיתי שהרבה אנשים נחתו על המתכון הזה כשחיפשו את Daiquiris קוקוס קפוא, החלטתי שהגיע הזמן לעדכן את הפוסט הזה לקיץ!

ובעוד שאתה בהחלט יכול למזג את המתכון המקורי למטה עם קרח להכנת דאיקירי קוקוס קפוא, אני מגלה ששימוש בשמנת קוקוס משומר (קרם קוקוס עם סוכר) גורם למשקה קפוא הרבה יותר מספק.

המתיקות והקרם הנוספים משמנת הקוקוס מעניקים את גוף הקוקטייל וחוש פה חלק וטעם הקוקוס חזק אך כלל לא מלאכותי. קוקטיילים קפואים באופן כללי נהנים מהוספת קצת יותר מתיקות מכפי שהיית משקה מטלטל או מעורר סטנדרט בגלל הצינה והדילול הנוספים שהקרח הכתוש מוסיף למשקה.

למידע נוסף על הכנת משקאות קפואים מושלמים בי מרגריטות קפואות מושלמות מַתכּוֹן. לגרסה הקפואה הקלה הזו של Daiquiri הקוקוס שלי תצטרך:

• 2 גרם (¼ כוס) רום לבן
• 1 גרם (2 כפות) מיץ ליים טרי
• 1 גרם (2 כפות) קרם קוקוס (כמו קוקו לופז או גויה)
• ¾ כוס קרח רצוי מרוסקת למיזוג מהיר וקל

פשוט מערבבים את כל המרכיבים הללו עד לקבלת תערובת חלקה ושופכים לקופה גדולה או לזכוכית קוקטייל. מקשטים עם טוויסט סיד או פרח אכיל אם רוצים.

איך להכין קרם קוקוס משלך

אזהרה אחת עם קרם משומר של קוקוס היא שהיא כמעט תמיד מכילה חומרים משמרים ומייצבים נוספים כדי לשמור עליו על המדף יציב.

אם המרכיבים האלה הם משהו שאתה מעדיף לדלג עליו או שאתה רק רוצה לחסוך קצת כסף אתה יכול בקלות לגרום לך לבעלות על קרם קוקוס בבית! כל שעליך לעשות הוא לשלב פחית אחת של חלב קוקוס עם 1 ¾ כוסות סוכר לבן וקמצוץ מלח.

הכנת את המתכון הזה? שתף את זה הלאה פינטרסט אוֹ אינסטגרם ותייג אותי @moodymixological !

קוקוס דאיקירי

מרכיבים 1x2x3x

• 2 עוז רום לבן
• 1 עוז מיץ ליים
• ¾ עוז סירופ קוקוס

הוראות 

• הוסף את כל החומרים לשייקר קוקטיילים ומלא את ¾ עם קרח.
• לנער עד שמצונן כ 12 שניות. מסננים לכוס קופה ומקשטים גלגל סיד או פרח אכיל אם תרצה.

הערות

• 1 כוס סוכר
• 1 כוס מים
• 1 כף תמצית קוקוס (אני משתמש תמצית קוקוס אורגנית )

• 2 עוז רום לבן
• 1 גרם מיץ ליים סחוט טרי
• קרם קוקוס 1 גרם (כמו קוקו לופז או גויה או תוצרת בית)

1. שלב את כל המרכיבים עם קרח כוס כוס (רצוי מרוסק) בבלנדר.
2. מיזוג גבוה עד שהוא חלק.
3. שופכים לקופה גדולה או לכוס קוקטייל ומקשטים עם טוויסט סיד (או פרח אכיל אם תרצה).

• 2 עוז רום לבן
• 1 גרם מיץ ליים סחוט טרי
• ¾ גרם ליקר קוקוס / ליקר רום קוקוס (כמו מליבו רום)
• ¼ oz Velvet falenum

1. שלב את כל המרכיבים בשייקר קוקטיילים ומלא את ¾ עם קרח.
2. מנערים עד לצינון ומסננים לכוס קופה.
3. מקשטים גלגל סיד או פרח אכיל אם רוצים.

פורסם בעודכן אחרון: 3 ביוני 2023

קטגוריות מַתכּוֹן רוֹם

עשבי תיבול להחלפת טרגון