נכון לעכשיו, בטח שמעת על אנשים רבים שקופצים על יחזקאל מְכוֹנִית הַתִזְמוֹרֶת. יחזקאל בצורתו הפופולרית ביותר-לחם נטול תורן-עשה את דרכו להרבה טוסטים של אבוקדו בבוקר ועוד מצרכי ארוחת בוקר אחרים. אם עדיין לא שמתם לב לקופסאות הצבעוניות במעבר ארוחת הבוקר, גם למותג הבריאות של נוקאאוט יש כמה דגנים מרשימים. הנה כל מה שאתה צריך לדעת על דגני בוקר של יחזקאל.
מדוע כדאי להחליף את קערת ה- Go-To שלך בדגני בוקר של יחזקאל?
דגני בוקר שנמצאים בקטגוריה הבריאה יותר בדרך כלל מקבלים ראפ גרוע לטעימה כמו קרטון מעורפל כשמטפח בקערת חלב, ואם אתה מתנשף עליו יבש, אתה יכול, ניתן לוויכוח, לפצח שן על החלקים המרקמים בטירוף. בינתיים, דגני בוקר אחרים בכל מקום מציגים את עצמם כבריאים, ובכל זאת עמוסים בריבה בסוכר. (קח למשל את Kashi Go Lean Crunch. זה עשוי להציע 8 גרם סיבים מוצקים, אך עם הוא מגיע 13 גרם סוכר למנה.) בניגוד לכל השאר, דגני בוקר מלאים של יחזקאל 4: 9 הם למעשה משהו שצריך לצפות בו בבוקר. זה מגיע בטעמים טעימים כמו צימוק קינמון ושקד - חוסן את החיסרון הסוכרי.
מדוע דגנים נבטים כל כך מיוחדים?
כדי לקחת צלילה עמוקה יותר לתוויות התזונה של דגני יחזקאל, שאלנו סמנתה קסטי , MS, RD, מומחה תזונה וירידה במשקל המוכרת לאומית, כדי לתת לנו את הנמוך כדי לבצע בחירות חכמות יותר בזמן קניות באוכל. אחד ההרגלים הטובים ביותר שאתה יכול לאמץ הוא לאכול דגנים מלאים במקום מעודנים, כך שהחלפת לחם הכריך שלך או דגני בוקר הם דרכים שתוכל להקל בהרגל זה, אומר לנו קסיטי. 'מבין הדגנים המלאים, ישנם נבטים יש יתרונות ייחודיים. תהליך ההנבטה מפרק חלק מהעמילן בדגנים מלאים, מה שהופך את מוצרי התבואה המנופטים לקלים יותר [לעיכול]. בנוסף, תהליך ההנבטה מפרק פיטטים, שמשחררים חומרים מזינים כמו מגנזיום וויטמינים B, ומקל עליהם לקל את הספיגה. דגני בוקר של יחזקאל מעלים את אגודלי מסיבה אחרת: אין להם סוכר נוסף. '
הגשה של חצי כוס של יחזקאל 4:9 Sprouted Whole Grain Cereal מכיל 190 קלוריות, 1 גרם שומן (0 גרם שומן רווי), 200 מיליגרם נתרן, 40 גרם פחמימות (6 גרם סיבים, 0 גרם סוכר) ו -8 גרם חלבון. אתה יכול גם לבחור בקערה של דגני הצילום הקינמון של יחזקאל, אורזת רק 8 גרם סוכר המגיעים מצימוקים וקינמון דם-סוכר. דגני בוקר של יחזקאל אורזים במספר דגנים מלאים ונבוכים בקטניות כמו חיטה ועדשים. עם זאת, קסיטי מזהיר כי חלקם עשויים להיזהר מכך. 'הדבר היחיד שכדאי לזכור הוא שהם אכן מכילים עדשים וסויה מונבטות. אף על פי שזה מוסיף חלבון כלשהו לתערובת, סויה (כמו חיטה) היא אלרגן, ושניהם יכולים לגרום לנפיחות ונושאי GI אחרים אצל אנשים שיש להם רגישויות מסוימות למזון. '
אם אתה מישהו אשם באכילת פריכיות מלאות סוכר בקביעות, מעבר ליחזקאל יכול להיות דרך נהדרת לשבור את ההרגל הרע. אם אתה עדיין משתוקק למתיקות, אנו ממליצים לפזר אוכמניות טריות או אוכמניות לקערת הבוקר שלך. יאם!
קנו עכשיו באמזון
