אגרוף הפירות הנוצץ הזה הוא לגמרי טבעי קל להכנה ונהדר למסיבות. פאסיונולה הוא סירופ בר מיושן העשוי מתערובת של פירות כולל פסיפלורה המביא את הטעם של האזורים הטרופיים לקוקטיילים מוקטיילים וסודה פירותית קלה זו.
סירופ פאסיונולה טרופי
המיקסר האדום הבוהק הזה שימש באופן מסורתי בקוקטיילים בסגנון טיקי בשנות ה-30-60, אבל הטעם הטרופי המהנה שלו עובד במגוון משקאות כולל תה קר ולימונדה. פאסיונולה אולי ידועה בעיקר בשל היותה כלולה בשלב מוקדם הוֹרִיקָן מתכונים.
פאסיונולה מתוקה וחמוצה כאחד הודות לעיסת פסיפלורה המעניקה לסירופ את הטעם העיקרי שלו.
תותים אוכמניות אננס והיביסקוס (לא חובה) מוסיפים מימד ומעניקים לו טעם פונץ' פירות טרופיים אופייני.
איך מכינים גלגלי שבבי
מכיוון שלסירופ יש חמיצות טבעית, הוא עושה משקה נהדר רק מעורבב עם מים מוגזים או מוגזים. החמיצות של הפסיפלורה והחמיצות של האננס מאזנות בצורה מושלמת את המתיקות הכללית.
אלטרנטיבה טבעית פחות מתוקה לפאנצ'ים פירותים קלאסיים
בניגוד למשקאות הפירותיים הקלאסיים מילדותי (פאנצ'ים של פירות מתוקים גנריים של קול-אייד הוואי פאנץ'), סודה פסיונולה זו מרעננת קלה למדי וניתנת להתאמה אישית.
קל להתאמה אישית
רוצים סודה פחות מתוקה? פשוט השתמש בפחות סירופ ויותר מים מוגזים.
רוצים להפוך אותו לאורגני? כל שעליך לעשות הוא להשתמש בפירות אורגניים וסוכר בעת הכנת הסירופ.
רוצים להוסיף עוד טעמי פירות? אפשר להוסיף בקלות גויאבה מנגו או פירות טרופיים אחרים לסירופ. התחל עם ¼ כוס מכל מרכיב נוסף והוסף עוד אם תרצה.
די קל למצוא את כל המרכיבים בסירופ. הצלחתי להשיג את כל מה שהייתי צריך מהול פודס.
שייק סלרי
החלק הטוב ביותר במתכון הסירופ הוא שהוא ניתן להתאמה. השתמשו בתחליף פירות קפואים בתחליף פירות יער אחד באחר - הפכו אותו לשלך עם מה שיש לכם בהישג יד. קבל את המלא מתכון לסירופ פאסיונלה .
סירופ פאסיונולהסודה פאסיונולה זו משקה קיץ חביב על הקהל שכולם ייהנו ממנו. הטעמים והבועות הטרופיים המתוקים ידידותיים לילדים אבל הם מספיק מאוזנים כדי להכין מוקטייל נהדר למבוגרים.
עם הסירופ האחד הזה אתה יכול להכין משקאות טיקי קלאסיים כמו הניב של קוברה או אפילו פירותי פאסיונולה דאיקירי או פשוט הוסף מים מוגזים כדי להפוך אותם לצידנית המושלמת של אחר הצהריים.
מרכיבי סודה פאסיונלה:
- סירופ פאסיונולה
- מַיִם מוּגָזים
- קורט קטן של מלח (לא חובה)
- טריז ליים (לא חובה)
איך מכינים את המשקה
מוסיפים קורט קטן של מלח לכוס הייבול וממלאים אותה בקרח. יוצקים גרם אחת של סירופ פאסיונולה לתוך הכוס. ואז למעלה עם מים מוגזים.
מה זה משקה קוף פליז
מערבבים בעדינות לאיחוד ומקשטים בפריזת ליים אם רוצים. פרחים אכילים כמו סחלבים טרופיים הם גם אופציונליים אבל כל כך חגיגיים! אני מקבל את שלי מ גורמה מתוק בוטניקה . למד עוד על משקאות פרחים אכילים אצלי מדריך לפרחי מאכל .
למה להוסיף מלח
קורט זעיר של מלח יגביר את הטעמים המתוקים והחמצמצים של הסירופ כאחד ויגרום למשקה כולו טעם בהיר יותר ו(בהיעדר מתאר טוב יותר) טעים יותר.
בדיוק כמו איך אנחנו מוסיפים מעט מלח כדי לשפר את הטעמים המתוקים כשאפים קורט מלח גורמת למשקאות להיות הרבה יותר טעימים. זו הסיבה ששפה מלוחה עושה חמוץ מתוק מרגריטה באמת לזרוח!
אולי תאהב גם:
איך להכין קצף קר בבית
- סודה אשכולית חריפה ודבש
- שמש חורף (מוקטייל רימון ואשכוליות)
- לימונדת תה ירוק אפרסק
- הניב של קוברה (קוקטייל טיקי)
- פאסיונלה דאיקירי
סודה פאסיון (פאנץ' פירות טרופיים טבעיים לגמרי)
איימי טריינור המשקה הטרופי הטעים הזה עשוי עם סירופ פירותי מיושן ומים מוגזים. מענג הקהל בקיץ זה נהדר לכל הגילאים וניתן להתאים אותו בקלות לפי הטעם האישי. עדיין אין דירוגים הדפס מתכון מתכון סיכה זמן הכנה5פּרוֹטוֹקוֹל זמן כולל5פּרוֹטוֹקוֹל קוּרסמַשׁקָאוֹתמִטְבָּחאֲמֶרִיקָאִי מנות1 לִשְׁתוֹתמרכיבים 1x2x3x
- 1 oz סירופ פאסיונלה (קישור למתכון ב-Notes)
- 5-6 oz מַיִם מוּגָזים
- קורט מלח (אופציונלי)
- 1 טריז ליים (אופציונלי)
הוראות
- מוסיפים קורט קטן של מלח לכוס הייבול וממלאים אותה בקרח.
- יוצקים את סירופ הפשיונולה על הקרח ואז מעלים מים מוגזים.
- מערבבים בעדינות לאיחוד. מקשטים בפרח ליים או פרח אכיל (אם רוצים).
הערות
מתכון סירופ פאסיונולה מילת מפתחfassionola מוקטיילים ידידותיים לילדים פסיפלורה משקאות קיץ סירופים משקאות טרופיים ניסית את המתכון הזה? תודיע לנו איך זה היה!פורסם בעדכון אחרון: 9 בדצמבר 2024
קטגוריות ידידותי לילדים קוקטיילים