ג'ין בזיל סמאש

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

הנה קוקטייל הקיץ המושלם לזמן שבו עשבי תיבול יש בשפע: ה-Gin Basil Smash! השתמש בצמח הבזיליקום שלך למשקה המרענן והעשבוני הזה.

יש בָּזִילִיקוּם ? אוהבים ג'ין? הנה המשקה האידיאלי עבורך: ה ג'ין בזיל סמאש ! הספין המודרני הזה על וויסקי סמאש הוא קל ועשבוני, משלב בזיליקום מפולפל עם ג'ין בוטני. אם יש קיץ בכוס קוקטייל, זהו זה! אנחנו אוהבים לשתות את עשבי התיבול שלנו לאורך כל העונה, ואת התוספת החדשה הזו שלנו קוקטיילים בקיץ לוכדת בצורה מושלמת את התחושה הזו של דשא קצוץ טרי בין אצבעות הרגליים ואצבעות ארטיק מומסות דביקות. (לפחות, אנחנו חושבים כך!)

מה יש ב-Gin Basil Smash?

The Gin Basil Smash הוא קוקטייל עשוי עם ג'ין, בזיליקום ומיץ לימון טרי, ריף על הפופולרי וויסקי סמאש . הוויסקי סמאש פורסם לראשונה כמתכון בשנת 1887, ומשלב לימון, נענע, סוכר וקרח כתוש כקוקטייל קיץ מרענן. תחליף בבזיליקום וג'ין, ויש לך את המשקה הזה.

וריאציה ג'ין זו הומצאה בשנת 2008 על ידי אדם בשם יורג מאייר, הבעלים של הבר הגרמני Bar Le Lion, שפרסם את המתכון באתר שלו. זה הפך להצלחה בינלאומית ומיוצר כעת ברחבי העולם. (קרא עוד על סיפור המקור .) זה מה שאתה צריך כדי להכין ג'ין בזיליקום Smash:

סוגי מותגי אלכוהול

ג'ִין
בָּזִילִיקוּם עלים
מיץ לימון
סירופ פשוט

איך לבלבל בזיליקום

הזמן הטוב ביותר להכין ג'ין בזיל סמאש? הקיץ, כשיש לך סיר גדול של בזיליקום ירוק עז! תזדקק ל-8 עד 10 עלי בזיליקום לכל משקה, אז זה חסכוני יותר ללכת בדרך הגידול הביתי. מיומנות הקוקטיילים שבה נשתמש כדי לחלץ את הטעם הטעים והמפולפל הזה נקראת בלבול. עִרבּוּב הוא מועך בעדינות עשבי תיבול כדי לשחרר את המיצים שלהם, מה שעוזר לטעמים להשתלב במשקאות.

כשזה מגיע לעשבי תיבול, תרצה שיהיה לך מגע עדין כשאתה מתעסק. הנה איך לבלבל עשבי תיבול, כולל בזיליקום:

מניחים את עלי הבזיליקום בתחתית שייקר קוקטיילים. אם אין לך אחד, אתה יכול להשתמש בכוס מתכת גדולה או קערה.
עם כוס קוקטייל מעץ או כף עץ לא גמורה, בְּעֲדִינוּת מועכים את הבזיליקום כמה פעמים כדי לשחרר את המיצים. אל תמעכו את הבזיליקום בהרבה כוח! המפתח לבלבול הוא מגע קל.

כל כך קל לגדל בזיליקום בבית! עבור אל איך לגדל בזיליקום ו איך לקצור בזיליקום לעוד.

הג'ין הטוב ביותר לשימוש

כל סוג של ג'ין עובד עבור ג'ין בזיל סמאש! נסו למצוא בקבוק במחיר בינוני, מכיוון שהמחיר בדרך כלל מעיד על איכות כשמדובר במשקאות חריפים. הנה כמה טיפים לקניית ג'ין:

כל מותג הוא שונה. יש מגוון רחב של טעמים בוטניים במותגים שונים של ג'ין. נסה למצוא את המועדף עליך!
Malfy ginis אפשרות טובה: יש לו איזון טעמים יפה.
התרחק מג'ין Tanqueray: לדעתנו, זה קצת פרחוני מדי.

מתי להגיש ג'ין בזיליקום סמאש

הקוקטייל המרענן הזה מושלם לקיץ שבו בזיליקום יש בשפע, אבל כמובן שהוא עובד כל השנה. נסה את זה בתור:

קוקטייל קיץ
משקה Happy hour
משקה לארוחת ערב
משקה משקאות בשעת לילה מאוחרת
משקה לילה של בנים או בנות
משקה שעת קוקטייל

עוד קוקטיילי בזיליקום וקוקטיילים מנטה

יש כל כך הרבה דרכים להשתמש בעשבי תיבול טריים בקוקטיילים בקיץ! הנה עוד כמה רעיונות:

לימונצ'לו

קוקטייל בזיל קולינס המשקה הגבוה הזה מצנן, עם מלפפון ובזיליקום.
קוקטייל ג'ין ובזיליקום דרך נוספת לשלב בזיליקום וג'ין במשקה טעים!
מתכון גימלט בזיליקום הדרך הקלאסית לזוג...ג'ין ובזיליקום.
קנקן מוחיטו יש לך הרבה נענע? נסה את קנקן 8 מנות זה.
מוחיטו תות אוֹ מוחיטו פטל לחלופין, מערבבים פירות יער ונענע לשילוב מרענן.
10 קוקטיילים מנטה טרייה נסה את כל קוקטיילי הנענע האלה, כמו מנטה ג'ולפ קלאסי אוֹ סאות'סייד .
קוקטייל לבנדר ג'ין משקה טעים עם לבנדר פרחוני.

זמן הכנה: 5 דקות
זמן בישול: 0 דקות
זמן כולל: 5 דקות
תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x

תֵאוּר

מרכיבים

סוּלָם1x2x3x

8אֶל10עלי בזיליקום גדולים, ועוד לקישוט
2 ½ אונקיות* ג'ין
¾ אונקיהמיץ לימון
¾ אונקיה סירופ פשוט
קרח, להגשה (נסה קרח צלול )

מצב בישול מנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

מניחים את עלי הבזיליקום בשייקר קוקטיילים ו לבלבל אותם (מעוך בעדינות).
מוסיפים את הג'ין, מיץ הלימון ו סירופ פשוט לשייקר הקוקטיילים. מוסיפים 2 חופנים קרח ומנערים עד שהוא מתקרר.
מסננים את המשקה לתוך כוס לואובול מלאה בקרח. אם תרצה, למעלה עם שפריץ של מי סודה . מקשטים בעלי בזיליקום נוספים.