תה קר פטל

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

תה קר פטל טרי זה מפוצץ בטעם חריף! זה קל להכנה עם פירות יער אמיתיים, אידיאלי ללגימה מזדמנת או לאירוח.

הנה משקה בהיר המושלם למזג אוויר חם: תה קר פטל ! המתכון הזה משתמש בפירות יער אמיתיים כדי להחדיר פופ חריף למשקה הקיץ הזה. זה מאוזן בדיוק עם המתיקות הנכונה כדי לגרום לפירות היער לשיר. מה יותר כיף מהוספת פירות טריים לתה? זה נהדר לאירוח בחוץ ולאירועים חגיגיים, או ללגימה מזדמנת בפטיו שלך (אנחנו אוהבים את שניהם). הטעם הוא מעבר למרענן, והכנתו תוצרת בית היא הרבה יותר טעימה מאשר בחנות. הנה איך זה נעשה!

מרכיבים לתה קר פטל

הכנת תה קר פטל היא פשוטה: אין צורך לבשל א סירופ פטל על הכיריים! אתה פשוט תערבב את פירות היער עם מים וסוכר, ואז תוסיף אותם לתה ותקרר. להלן המרכיבים שתצטרכו:

• פטל קפוא: פירות יער קפואים הם הרבה יותר חסכוניים מאשר טריים, והטעם נהדר. אל תהסס להשתמש טרי אם יש לך אותם!
• לימון: הדרים טריים מדגישים את גרגרי הטארט המתוקים
• סוכר: יש צורך בסוכר כדי לאזן את הטעם כאן, אחרת הוא חמצמץ מדי
• שקיות תה שחור: לתה שחור יש את הטעם הטוב ביותר כאן. זכור שיש בו קפאין, אבל רק כמחצית מרמת הקפאין שיש בכוס קפה.

טיפים לסינון הפטל

החלק העיקרי של תה קר פטל זה שדורש מאמץ הוא לסנן את הפטל. מכיוון שזרעי פטל יוצרים צפות לא נעימות במשקה, תרצו להסיר אותם כחלק מהתהליך. זורקים את פירות היער לבלנדר עם מים, מיץ לימון וסוכר, ואז מערבבים עד שנוצר מחית. הנה למה לצפות כשאתה מתאמץ:

• השתמש במסננת רשת דקה. אתה רוצה להסיר את כל הזרעים כאן, אז מסננת רשת עדינה היא המפתח לקבלת מרקם חלק דמוי סירופ.
• השתמשו במרית כדי לדחוף את הסירופ בהדרגה. זה ייקח יותר זמן ממה שאתה חושב! אבל המשיכו לדחוף אותו בכוח עם מרית עד שכל הזרעים יוסרו.

קישוט המשקה

אם אתה משתמש בתה קר פטל זה לאירוח או למסיבות, הקישוט הוא המקום בו הוא נמצא! הוסף עוד כמה פטל או פרוסות לימון לקנקן או לכל כוס. קשיות צבעוניות מוסיפות גם אלמנט מהנה: אנחנו אוהבים את קשיות הנייר המפוספסות האלה.

איך מכינים ברוקולי

עֵצָה: אם אתה לא רוצה לקנות עוד פטל, שמור חופן לקישוט מ-2 הכוסות שבהן אתה משתמש לקנקן. (חסוך כמה לא יזיק!)

סוגים נוספים של תה קר

תה קר הוא אידיאלי לאירוח: אנחנו אוהבים אותו בקיץ עבור בישולים וברביקיו! הנה עוד כמה רעיונות לתה קר בנוסף לתה קר פטל זה:

• נסה את הקלאסיקה שלנו מתכון לתה קר
• בחר עבור Cold Brew Tea
• תפוס א תה קר לימון
• לְנַסוֹת תה ירוק קר

מתכון לתה קר

Cold Brew Tea

תה ירוק קר

תה קר לימון

תה קר פטל

• זמן הכנה: 10 דקות
• זמן בישול: 5 דקות
• זמן כולל: 15 דקות
• תְשׁוּאָה: 8אֶל9כוסות1x

תֵאוּר

תה קר פטל טרי זה מפוצץ בטעם חריף! זה קל להכנה עם פירות יער אמיתיים, אידיאלי ללגימה מזדמנת או לאירוח.

מרכיבים

• 8 כוסותמים, מחולקים
• 6שקיות תה שחור
• 2 כוסותפטל קפוא* או טרי (8 אונקיות), ועוד לקישוט
• ¼ כוסמיץ לימון סחוט טרי (בערך2לימונים)
• ¾ כוססוּכָּר

הוראות

1. בסיר, מחממים 4 כוסות מים לרתיחה. מכבים את האש ומוסיפים את שקיות התה. מניחים לתלול 5 דקות.
2. בינתיים, שמים בבלנדר את הפטל*, מיץ הלימון, הסוכר ו-4 כוסות מים ומערבבים לתערובת אחידה. מסננים את הנוזל דרך מסננת דקה לקערה, בעזרת מרית כדי לדחוף את הנוזל דרכו (לזרוק את הזרעים; זה לוקח כמה דקות להשלים).
3. כשהתה ספוג, מסירים את השקיות ושופכים לקערה עם מי הפטל. מניחים להתקרר עד לטמפרטורת החדר, כ-10 דקות.
4. מעבירים את התערובת לקנקן ומקררים לפחות שעתיים לפני השתייה. נשמר עד 4 ימים.

הערות

*אנחנו מעדיפים פירות יער קפואים כי זה הרבה יותר חסכוני והטעם נהדר. אל תהסס להשתמש טרי אם יש לך אותם! אם תרצה, שמור חופן מהגרגרים לקישוט הקנקן לפני הערבוב.

• קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
• שִׁיטָה: תֵה
• מִטְבָּח: תֵה
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי