פ.פ. צ'אנג'ס היה אחת המסעדות הראשונות שהציגו את קונספט עטיפת החסה. די מבריק, נכון? זה חזר בשנות התשעים, והיום, עם למעלה מ -200 מיקומים בפריסה ארצית ו פ.פ. צ'אנג'ס ללכת למקומות פתוחיםG כשאנחנו עוברים על פני המגיפה, בדקנו את התפריט של הביסטרו הסיני. בין אם אתה מזמין P.F. ההופעה של צ'אנג או תפוס את אחד ה- P.F. פריטי תפריט הבית של צ'אנג מהמקפיא בסופרמרקט, ישנם כמה דברים שכדאי לדעת.
המשך לקרוא כדי ללמוד את
הימנע מנקודת הנתרן.

Shutterstock
ממש מלפנים: הרוב הגדול של P.F. צ'אנג של צ'אנג כלים טעונים בנתרן. מינהל המזון והתרופות האמריקני (FDA) ממליץ מקסימום 2,300 מיליגרם נתרן ליום, אם כי הם מציינים שרבים מאיתנו מקבלים בערך 50% יותר מזה, בממוצע. סקירה של P.F. התפריט של צ'אנג מבהיר שרבות מהבחירות עוברות הרבה מעבר ל -2,300 המיליגרם של נתרן סימן.
כמו כן, קרא 25 מזונות גדולים בנתרן שעליכם להיזהר מהם.
זו הסיבה שנתרן הוא נושא לתזונה שלך.

Shutterstock
ה- FDA אומר: 'נתרן מושך מים, ותזונה עתירת נתרן מושכת מים לזרם הדם, שיכולים להגביר את נפח הדם ובהמשך לחץ הדם שלך ... [מה שגורם ללב לעבוד קשה מדי, והכוח הגבוה של זרימת הדם יכול לפגוע בעורקים ובאיברים (כמו הלב, הכליות, המוח והעיניים). לחץ דם גבוה בלתי מבוקר יכול להעלות את הסיכון להתקף לב, אי ספיקת לב, שבץ מוחי, מחלת כליות ועיוורון. '
מאז רבים מ- P.F. פריטי התפריט של צ'אנג עמוסים בנתרן, אנו נותנים לעובדה התזונתית הזו להיות המדריך הגדול ביותר שלנו בקביעת איזה P.F. המנה של צ'אנג הכי לא בריאה.
וזה עשוי להפתיע אותך.

Shutterstock
אתה חושב מיסו, אתה חושב קל ובריא, נכון? לא במקרה זה. פ.פ. מרק מיסו ראמן המתובל של צ'אנג אורז יותר נתרן מכל פריט אחר בתפריט. בדיוק כמה? 4,210 מיליגרם מלוחים. רַק חֲשִׁיבָה על כך עשוי לגרום לך להיות צמא.
ישנם שני דגלים אדומים נוספים עם P.F. מיסו ראמן המתובל של צ'אנג (שמיוצג רק עם התמונה הזו): אולי לא תצפו שילד מרק יגיע עם 22 גרם שומן, אבל זה כן. (החדשות הטובות הן שרק שלושה גרם הם שומן רווי, כלומר חשוב להבין.) פלוס, ב -106 גרם פחמימות, הראמן המיסו המתובל ב- P.F. צ'אנג של צ'אנג אולי נשמע כמו מאכל אוכל נוחות נהדר, אך השפעותיו רומזות שזו לא בחירה בריאה. (אם אתה משתוקק לנחמה, בדוק מה מצאנו מרק אטריות העוף הטוב ביותר גמלאי
מנה נוספת שיש להימנע ממנה ...

Shutterstock
עוד לא בוהק לא-לא ב- P.F. התפריט של צ'אנג הוא הסטייק הקוריאני בולגוגי (שוב, מיוצג כאן), עם 1,370 הקלוריות שלו, 58 גרם שומן (שהוא הערך השומן היומי המלא עבור אנשים מסוימים), 3,740 מיליגרם נתרן ו 121 גרם פחמים.
קָשׁוּר: רשת סטייקבורגר אהובה זו מתרחבת ל -33 מדינות השנה
ולבסוף, החסה עוטפת?

עטיפות החסה של העוף מגיעות עם 38 גרם חלבון (ואנחנו אוהדי חסה מכמה סיבות ), אבל עובדות התזונה האחרות על עטיפות החסה פשוט עשויות לתת לך הפסקה: P.F. עטיפות חסה העוף של צ'אנג הן ביצת נתרן נוספת, עם 1,830 מיליגרם. בנוסף, האפליקציה הזו שאנו עשויים לחשוב עליה כידידותי דל פחמימות אינה בדיוק קלה: יש לה 27 גרם שומן (שישה גרם רווי), ו -77 גרם פחמימות!
הימור אחד מעט יותר בטוח ב- P.F. צ'אנג'ס ...

שניהם מהמסעדה או מקטע המקפיא של חנות המכולת, P.F. עוף הקונג פאו של צ'אנג קצת יותר סביר לבריאותך. ה- P.F. תפריט המסעדה של צ'אנג מגלה כי למנה זו יש 550 קלוריות, 33 גרם שומן, 960 מיליגרם נתרן, 27 גרם פחמימות ו -39 גרם חלבון. חשוב לציין כי עם 17 גרם סוכר, אנחנו לא אומרים שהמנה הזו אידיאלית ... אבל קצת מחקר לפני שאתה אוכל P.F. צ'אנג יכול לעזור לך ליצור אפשרות חכמה בעת הגשת ארוחת הערב.
הירשם ל אכלו את זה, לא את זה! עלון לחדשות מסעדות ותזונה, ובדוק את
- המנה הגרועה ביותר שלעולם אסור להזמין במסעדה סינית
- המסעדה האסיאתית הטובה ביותר בכל מדינה, על פי Yelp
- 15 מתכונים אסייתיים טעימים שהם טובים יותר מההמראה
- ציפוי בריא זה הוא טרנד הפיצה הגדול ביותר כרגע