ההפקה נתפסת לעתים קרובות כבונוס נוסף לשירות טוב, ובאמריקה 15-20% הם סטנדרטיים בכל מסעדה בשירות מלא. עם זאת, אם אתה לא יושב במסעדה אז זה קשה - ואפילו מביך בנסיבות מסוימות - לדעת אם להשאיר טיפ או לא. אחרי הכל, איסוף הזמנת פיצה גדולה בדלפק שהזמנת מקיוסק או א ארוחת צ'יזבורגר בנסיעת מזון מהיר שהזמנת באמצעות אפליקציה לא משאירה הרבה מקום לשירות בהתאמה אישית. כאשר הודעת הטיפ הזו צצה על הטאבלט שאתה מוסר, אתה צריך להטות, ואם כן, כמה?
עם מצב הכלכלה והעובדים שאולי לא מקבלים או לא לקבל שכר בר -חיים, זמנים השתנו. שרשראות מזון מהירות רבות כיום משאירות צנצנות טיפ או יישמו אפשרויות טיפ דיגיטליות בפנקס. עם זאת, per סקר שנערך לאחרונה , 61% מהסועדים האמריקאים אומרים שהם בכלל לא מטה, מבחינת מפעלי שירות מהיר ואינם שולחן.
על מנת ליישר את הדיון של ההפצה, דיברנו עם מומחי פיננסים וכסף בכדי להנחות אותך בצורה הטובה ביותר בפעם הבאה שתמצא את עצמך תוהה 'להטות או לא להטות' ברשת מזון מהיר.
כיצד השתנה ההפצה
כיום ישנם בתי קפה, מאפיות, שרשראות סנדוויץ 'ואפילו מפרקי פיצה שעושים את המעבר לקראת שימוש ברישומים או טאבלטים דיגיטליים בקופה - טכנולוגיית ההפצה החדשה הזו מבקשת מהלקוחות להכות 10%, 15%, 20%או אפילו 22%על גבי התשלום שלהם.
במשך הזמן הארוך ביותר, תיאוריית ההפצה של 20% הספיק בתעשיית המזון והיה בסטנדרט לא מדובר. באקלים הכלכלי הנוכחי שלנו, זה לא תמיד האינטרס של כולם לבזבז את הכנסותיהם שלהם על ידי כל הזמן מהפך או עמידה במקום זה לא הכרח.
אנו בתקופה של אינפלציה ואתגרי כסף אחרים, שבהם מרבית האמריקנים אינם בטוחים כלכלית - על הערה זו, היועץ הפיננסי והמנכל של בני, אנדי קלמון אומר, 'במידת האפשר, נסה להטות מעט במקומות [מזון מהיר] שלא השתמשו כדי לבקש טיפים, עבור Sakes של העובדים, אבל זה בסדר להישאר בטווח של 10-15% במקום 20-25%.'
שכר המינימום הפדרלי הוא כרגע 7.25 $ לשעה. בעוד שמדינות מורשות להגדיל את המינימום לכל דבר על פני הסטנדרט הפדרלי - להתייחסות, ארהב נע בין 13 דולר בקליפורניה ל 8.75 $ במונטנה. לכן חשוב להבין שעובדי מרבית המסעדות המזון המהיר לא מצפים שמספר גדול של טיפים יתפרנסו.
בדרך כלל אתה יכול לדלג על טיול ברשתות מזון מהיר, מפעלים לשירות עצמי ומקומות שבהם הצוות אינו מספק שירות מותאם אישית, סופיה ג'ונס , אנליסט פיננסי ב פיגיבנק אומר, 'עובדים אלה לעתים קרובות מקבלים שכר של שעה מלאה מבלי להסתמך על טיפים'.
רעיונות שייק פירות
אמנם זו לא דרישה להטות במסעדות של מזון מהיר, אך יש נסיבות בהן זה לא רק סביר, אלא שהוא ראוי היטב. להלן שש שרשראות מזון מהיר בהן אתה צריך להכות וכמה.
סטארבקס
Shutterstock
הלקוחות לא היו מוכנים למערכת ההפצה הדיגיטלית החדשה של סטארבקס והם דחפו לאחור נגד האינטראקציות שהיא כוחות. אבל עבור סטארבקס, וכל בית קפה שמכין משקאות בהתאמה אישית, לרוב מוצדק טיפ.
'עבור בריסטות וברמנים, $ 1 לקפה [או] $ 1 או 2 $ למשקה זה טיפ הגון,' לפי ביל רייז , יועץ פיננסי מוסמך ויועץ דירקטוריון מוסמך בכתובת פיונה ו קחו בחשבון, Starbucks Baristas לא מוסרים לכם משהו מיוצר מראש ממש מהמקרר או מיקרוגל תנור-עובדים אלה משקאות קפה מעשי יד, ערכו התאמות לא שכיחות היכן שצריך, ונוטים לנהל שיחה ידידותית או המלצות משכילות (אפילו כשלא נדרש!).
דונקין
Shutterstock
כמו סטארבקס, לצאת לטיול בדונקין המקומי שלך ומרים במהירות את המשקה הקפאין שלך-בין אם זה יהיה בכונן או בתוך החנות-בדרך כלל תתבקש עם בקשת טיף בסוף הרכישות הסופיות שלך.
אם אתה חייב להטות, סכום קטן, כגון 10-15% מכלל החשבון, מתאים, ממליץ מייקל הממלבורגר , רוח ומנכל קבוצת השורה התחתונה . אם אתה חושב שהצוות שעזר לך לעשות עבודה כל כך נפלאה, 10-15% מהזמנת קפה של 8- $ 10 רק מגיעה לטיפ של 1- $ 2. זה נותן לך את ההזדמנות להחזיר לבריסטות עובדות קשה-אבל זה לא הכרחי אם לא היה משהו יוצא דופן בחוויה שלך.
פנרה
Shutterstock
החל ממוצרי מאפייה וקפה ועד חטיפים וארוחות חמות מלאות, Panera מגיש מגוון אוכל ללקוח באמצעות שירות מונה, קיוסקים או האפליקציה שלה. רשת המאפייה המהירה-מזדמנת היא אחת המורכבות יותר ברשימה, בגלל העובדה שללקוחות יש מגוון דרכים להזמין ואפשרות לסעוד או לקחת את ההזמנה שלהם. אז השאלה תלויה יותר במה כרוך בחוויה שבחרת.
חילוף בוורסטרשייר
אם תחליט לשבת בפאנרה, 'אתה לא יכול להשתבש עם 20%, ואם הם נותנים שירות יוצא דופן משהו יותר מוערך מאוד,' אומר אנליסט פיננסי, ניל גלאגר ו 'כשמדובר בחנויות פנימיות כמו מאפיות, דולר או שניים זה יותר בסדר.'
חמישה חבר'ה
Shutterstock
חמישה חבר'ה is a relatively expensive burger chain, in comparison to a lot of other fast-food places, specializing in custom-built burgers. You could rack up quite a bill with just a few menu items, but, unlike McDonald's and Burger King, everything is made fresh to order (burgers, fries, milkshakes, אnd all).
מומחים מסכימים כי במפרק מזון מהיר כמו חמישה חבר'ה, אין צורך בטיפ אם אינך מקבל קשר עם אדם לאדם. עם זאת, ידוע כי חלק מהעובדים עוברים מעל ומעבר, 'כמו לזרז הזמנה או להכיל בקשה מיוחדת, [ו] ראוי להשאיר קצה קטן של 5-10%. בעוד שהצוות אינו מספק שירות מלא, הם עדיין עובדים קשה כדי להבטיח שההזמנה שלך מוכנה לטעמך ומוכנה כשאתה מגיע ', מסביר קימברלי שו מומחה פיננסי.
רַכֶּבֶת תַחְתִית
צילום: באדיבות הרכבת התחתית
ברכבת התחתית, הלקוחות נכנסים לצפייה ומייצרי סנדוויץ 'ישים מרכיבים בדיוק את מה שהם רוצים ואיך הם רוצים את זה. זה שירות ייחודי וכמה דולרים יהיו נחמדים כתודה על שירות טוב. כאשר לקוח אינו מוגש ישירות, כמו למשל עם פעולות הקיוסק החדשות של Subway והזמנת סלולרית, אז הדברים מסתבכים יותר.
יש הטוענים כי מערכות ההזמנה והתשלום הדיגיטליות החדשות יוצרות חוויה עסקית. אם זו רק עסקה אז לא ניתן שירות נוסף, על פי מארק סטיוארט , א רואה חשבון מוסמך ו עם זאת, אם האדם יוצא מגדרו להציע לך חוויה יוצאת דופן, הייתי בהחלט מטה לפחות 5 $, 'הוא ממשיך ואומר,' כשמישהו עובד קשה וחורג מהציפיות שלך, אני חושב שמגיע להם להיות מתוגמלים על המאמצים שלו. '
קוקטייל ירוק
דומינו
באדיבות דומינו
דומינו has actually offered to tip customers to pick up their own orders—in midst of worker and delivery driver shortages. But typically the company also allows you to tip workers. For most, grabbing your pizza and heading home doesn't offer up the opportunity or desire to leave a tip. However, if you're ordering delivery or another service from דומינו a tip could be warranted.
[אם] מישהו לקח את ההזמנה שלך והוציא אותה לרכב שלך, אז ראוי לכלול טיפ של 10-15% יחד עם התשלום עבור ההזמנה שלך, אומר דוני גמבל, מנכל השקעות פרישה. 'להזמנות משלוח, בדרך כלל עליך להטות את הנהג 15-20% מהעלות הכוללת.'
קונצנזוס סופי
בסך הכל, תגמול שירות טוב אך שלם את מה שאתה יכול ולעולם לא יותר ממה שאתה יכול להרשות לעצמך כלכלית, אומרים מומחים. 'כאשר יש ספק, השאר טיפ בכל מקום בו אתה מקבל שירות שולחן, ומכוון ל 15-20% מכלל החשבון. וכשאתה מרים ביס מהיר ללכת, אתה יכול להחזיק את המזומנים שלך ולחסוך אותו לארוחה הגדולה הבאה שלך, 'קובע יועץ פיננסי מוסמך ו מומחה כסף ג'נה לופטון .
