ארוחות ערב קפואות עברו דרך ארוכה מאז ארוחות הטלוויזיה במיקרוגל בשנות החמישים. לא רק שהשתנו את אפשרויות הטעם והנגישות של ארוחות הארוחות הללו, אלא שיש כיום ארוחות קפואות ובריאות יותר. יחד עם זאת, יש גם המון לא בריאים ארוחות ערב קפואות המשווקים כ'בריאים ', למרות שהם עמוסים בפועל בנתרן, סוכר נוסף, שומן וחומרים משמרים מוזרים.
כשאתה משוטט במורד המזון הקפוא של חנות המכולת בחיפוש אחר ארוחה מזינה נוחה, זה יכול להיות קשה להבדיל בין ארוחות ערב קפואות בריאות לא בריאות, במיוחד כשאתה ממהר. עם זאת בחשבון, דיברנו עם כמה דיאטנים על מה שתרצו להימנע כשאתם רודפים אחר ארוחה קפואה מהירה, קלה ובריאה, כך שתוכלו להבחין בארוחת ערב קפואה לא בריאה שהתחפשו אחרת כאשר היא חוצה את דרכם.
להלן שש ארוחות קפואות דיאטנים אומרים שמשווקים כ'בריאים ', אך הם למעשה נוראים עבורך. ועל טיפים נוספים כיצד למצוא ארוחה נוחה ובריאה בערב שבוע עמוס, הקפידו לקרוא גם כשמדובר באוכל קפוא, אלה הם הבריאים ביותר.
קערות מטבח רזה, עוף מטוגן בתנור עם פירה
לכל ארוחה: 290 קלוריות, 9 גרם שומן (3.5 גרם שומן רווי), 790 מג נתרן, 38 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 6 גרם סוכר), 14 גרם חלבון 'לַמרוֹת הארוחה הזו דל בקלוריות, חסר חלבון וסיבים כדי לעזור לך להרגיש מלא, 'תגיד תמי לקאטוס שימס, RDN, CDN, CFT , ו ליסי לקאטוס, RDN, CDN, CFT , ידוע גם בשם תאומים התזונה ו 'עם 14 גרם חלבון בלבד ושניים מתוך 25-30 גרם סיבים שאתה צריך בכל יום, סביר להניח שתרעב זמן קצר אחר כך ותחפש חטיף - או ארוחה אחרת.'
למרות היותו דל בקלוריות, זה מלוח עם 30% ממגבלת הנתרן היומית המרבית המומלצת, מעובד מאוד עם קמחים ועמילנים מולבן, ועשירים בשומן רווי עם 21% מההקצאה המקסימאלית היומית שלך, מוסיפים תאומים התזונה.
קלאסיקות בחירה בריאה, עוף פרמיגיאנה
לכל ארוחה: 320 קלוריות, 9 גרם שומן (2 גרם שומן רווי), 500 מג נתרן, 44 גרם פחמימות (5 גרם סיבים, 11 גרם סוכר), 16 גרם חלבון בחירה 'בריאה' נוספת שלא כל כך בריאה היא ארוחת עוף פרמיג'יאנה מבחירה בריאה .
'זה כולל 8 גרם סוכר נוסף - נשים צריכות להיות מקסימום 24 גרם וגברים לא צריכים לעבור מעל 36 גרם. בהתחשב בעובדה שזה לא קינוח, סביר להניח שאוכל תמים לא יחשוב אפילו לשקול סוכר, מסבירים תאומים התזונתיים. 'עם 500 מיליגרם נתרן - שהוא בערך 25% מהכמות המומלצת המקסימאלית היומית - ורשימת מרכיבים ארוכה הכוללת תוספים וחומרים משמרים רבים, ארוחה זו עדיפה שמאפשרת למקפיא המעבר הקפוא.'
פיצה ירקות קלויים אורגניים של סוחר ג'וטו
לכל ארוחה: 300 קלוריות, 11 גרם שומן (4.5 גרם שומן רווי), 550 מג נתרן, 36 גרם פחמימות (4 גרם סיבים, 5 גרם סוכר), 12 גרם חלבון הייתם מניחים שארוחה אורגנית שכללה קשת של ירקות צבעוניים תהיה בריאה, אומר התאומים התזונתיים. 'אבל החיסרון של זֶה הוא שמנה היא רק שליש מהפיצה. לא רק שאנשים רבים אוכלים יותר מזה, אלא גם אם אתה דבק בגודל ההגשה, עדיין תיפגע עם 4.5 גרם שומן רווי - 26% מההקצאה המקסימאלית היומית שלך. '
זה גם חיוני לשים לב לכמות החלבון שיש לארוחה, כי זה מה שיעזור לשמור על מלא זמן רב יותר ולעזור להשביע את התיאבון שלך.
בהתחשב בעובדה שקשה להישאר מרוצה מ 12 גרם חלבון בלבד בכל מנה, אין פלא שרוב האנשים אוכלים בקלות שתי מנות לכל ישיבה, אומר התאומים.
אבן אטקינס ירה שלוש פיצות בשר
' ארוחות אטקינס ידועים כידידותיים לקטו וארוחה זו מספקת מנה נחמדה של חלבון וסיבים, בין השאר בזכות קרום הפיצה של סיבי שיבולת שועל, אומר התאומים. 'But it comes with a hefty price tag related to heart health.'
צורכת יותר מדי נַתרָן וכן שומן רווי עם הזמן נקשר לרמות כולסטרול גבוהות יותר של LDL, לחץ דם גבוה וסיכון גדול יותר למחלות לב.
למנה אחת כוללת 1,150 מיליגרם נתרן ו -11 גרם שומן רווי, ששניהם כמעט מחצית מההקצאה המקסימאלית היומית שלך, מסבירים התאומים.
קשורים: 7 טיפים הטובים ביותר שיעזרו לכם להישאר מלאים יותר לאורך זמן
בחירה בריאה מתוקה
לכל ארוחה: 390 קלוריות, 9 גרם שומן (2 גרם שומן רווי), 550 מג נתרן, 63 גרם פחמימות (3 גרם סיבים, 22 גרם סוכר), 12 גרם חלבון אמנם ארוחות בחירה בריאה מבוקרות במנות ונמוכות יחסית בקלוריות בהשוואה למשהו כמו קערות מגה של הרעבים ומגה, חלק מהארוחות הקפואות שלהן אינן באמת 'הבחירה הבריאה', אומרת ליסה יאנג, Ph.D., RDN , מחבר סוף סוף מלא, סוף סוף רזה וכן member of our Medical Expert Advisory Board . 'The עוף מתוק וחמוץ למשל, מכיל מעל 20 גרם סוכר ו 600 מיליגרם נתרן. '
מטבח רזה, עוף ברוטב מנגל מתוק
לכל ארוחה: 240 קלוריות, 7 גרם שומן (3.5 גרם שומן רווי), 630 מג נתרן, 29 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 11 גרם סוכר), 16 גרם חלבון מטבח רזה משווק את עצמם כבחירה של ארוחת ערב קפואה בריאה או 'רזה' מעבר רק לשם המותג שלה; זה גם מציב את ספירת הקלוריות התחתונה ממש בחזית האריזה שלהם. עם זאת, יאנג מזהיר כי ארוחות אלה אינן יכולות להיות הטובות ביותר.
' הארוחות האלה נשלטים על קלוריות בגלל גדלי החלקים הקטנים שלהם, אך הם אינם ממלאים במיוחד ונוטים להיות דלים בירקות ודגנים מלאים, ועשירים במלח וסוכר, אומר יאנג. 'מנה זו, למשל, מכילה למעלה מ- 600 מיליגרם נתרן ו -14 גרם סוכר. אני מציע לך לבשל משהו פשוט בבית במקום. '
עם כל ארוחות הארוחות הקפואות האחרות שם בחוץ, יתכן וזה רעיון טוב לדלג על ששת המפורטים לעיל, ולבחור באפשרויות נקייה יותר וצפופות יותר חלבון המכילות גם פחות נתרן והוסיפו סוכרים.
