כשאנשים חושבים על דלעות, רוב האנשים חושבים על אותם דלעת כתומים שכיף לבחירה ולגילוף בעונת הסתיו. דלעות נהדרות גם להכנת מתכונים טעימים וטעימים. עם זאת, האם ידעת שאפשר להשתמש בדלעת גם לזרעים שלה?
שמעת על אכילת זרעי חמניות, זרעי צ'יה וסוגים שונים אחרים, אך יתכן שהגיע הזמן להוסיף זרעי דלעת לרשימה שלך אם עדיין לא עשית זאת. הדיאטנים בלוח המומחים הרפואיים שלנו נתנו לנו תובנה מה היה קורה אם הייתם מוסיפים אותם לתזונה שלכם. המשך לקרוא כדי לראות מה ההשפעות של זרעי דלעת. לאחר מכן, הקפד לבדוק את תופעות הלוואי המפתיעות של אכילת זרעי פשתן, אומר המדע.
יתכן שיש לך מערכת חיסון משופרת.
לְפִי לורן מנקר , MS, RDN, LDN, CLEC, CPT , מחבר בפעם הראשונה שספר הבישול של ההריון של אמא , ספר הבישול של 7 המרכיב בריא בריא , ו תדלוק פוריות גברים , זרעי דלעת מכילים אָבָץ, חומר מזין התומך בבריאות החיסון.
אכילתם בעקביות עשויה לעזור לך לקחת מספיק ממינרל המפתח הזה ולתמוך בבריאות החיסון שלך, אומר מנקר.
אתה עלול לחוות אי נוחות בבטן.
זרעי דלעת עשירים בסיבים מה שיכולים להיות דבר טוב, אבל תרגול שליטת חלקים חשוב, אומר ליסה יאנג , PhD, rdn , מחבר סוף סוף מלא, סוף סוף רזה , ו a nutritionist in private practice.
אם אתם צורכים יותר מדי זרעי דלעת בבת אחת, דר יאנג מציע שזה עלול להוביל לאי נוחות בגז ובקיבה.
אתה יכול לישון טוב.
Shutterstock
כשחלב חם פשוט לא יחתוך אותו, נסה את המזל שלך על זרעי דלעת לפני השינה.
זרעי דלעת הם מקור טבעי לטריפטופן - חומצת אמינו התומכת בשינה, אומר מנקר.
לכן, היא מציעה לאכול אותם בערב, מה שעשוי לעזור לאנשים להסתדר עם עיניים רגועות.
אתה יכול לצרוך יותר מדי קלוריות.
דר יאנג ממליץ שלמרות שזרעי דלעת עשירים בוויטמין E ושומן בלתי רווי, יותר מדי מהם יכולים להוביל לאריזת יותר מדי קלוריות לתזונה היומית שלך.
בממוצע, א רבע כוס של זרעי דלעת יבשים הוא בערך 180 קלוריות. אם הייתם מכפילים את גודל ההגשה, הייתם מכפילים את הקלוריות, ומביאים לכם בקלות ליותר מ -300 קלוריות על חטיף אחד.
לכן, מזינים כמו שזרעים אלה עשויים להיות, דר יאנג ממליץ שעדיף לתרגל מתינות.
יתכן שיש לך סיכון מופחת לסרטן השד.
Shutterstock
לְפִי Manaker, זרעי דלעת מכילים lignans— polyphenols that may help reduce סיכון לסרטן השד.
במחקר תצפיתי שפורסם ב יומן תזונה וסרטן , התגלה כי אכילת זרעי דלעת קשורה לסיכון מופחת לסרטן השד אצל נשים לאחר גיל המעבר. אַחֵר לִלמוֹד פורסם באותו יומן העלה כי הליגנים במזון עשויים גם למלא תפקיד חשוב בטיפול בסרטן זה.
תקבלו המון חומרים מזינים.
זרעי דלעת מכילים מינרלים חשובים כמו ברזל וסידן, אומר דר יאנג.
לְפִי the Mayo Clinic, the recommended daily intake of סִידָן הוא 1,000 עד 1,200 מיליגרם לגברים ו -1,200 לנשים אם אתה בן 51 ומעלה. בינתיים, הצריכה היומית המומלצת עבור בַּרזֶל הוא 10-15 מיליגרם לזכרים ונקבות בוגרים, ו -30 מיליגרם לנקבות בהריון.
לכן, אם אתם מחפשים דרך מהירה להשיג את החומרים המזינים שלכם, חטיפים על כמה זרעי דלעת!
אתה עלול להרגיש רגוע.
צריך להרגיש זן? אתה יכול להשתמש בתה ובשיטות צמחיות אחרות, אך אולי תרצה לנסות משהו אחר.
לְפִי Manaker, זרעי דלעת are a source of magnesium . She suggests that magnesium is a mineral that may help promote a feeling of calmness in the brain.
בישול עלי קייל
הם עשויים להחמיר את הוושט שלך.
אם אכלת אי פעם זרע דלעת, אתה יודע שיש להם מרקם פריך ויכולים לקבל חיצוני מוקשה. הם מייצרים קראנץ 'נוסף נוסף למנה כמו סלטים (במקום קרוטונים) או נזרקים על גבי ביסק הדלעת שלך.
עם זאת, קשיותם, אם לא לעיסה בזהירות, יכולה להוביל לנזק בגרון מסוים.
הקפד ללעוס זרעי דלעת היטב, אומר דר יאנג. 'זרעי דלעת שלא נלעסים היטב עשויים להחמיר את הוושט שלך כשאתה בולע.'
