ההיסטוריה של לחם התירס, הלחם היליד ביותר לאדמה אמריקאית, נמתחת כל הדרך חזרה לאצטקים ולמאיה, שהשתמשו בתירס לטורטיה וטאמאלים. עם זאת, גרסת לחם התירס רובנו מכירה את מקורם בפועל אצל הילידים האמריקאים בדרום.
לחם תירס נולד מהכרח שכן חיטה הולכת וגדלה הייתה קשה בדרום, וקמח חיטה היה פריט יוקרתי, מכיוון שהוא היה מרגיע במהירות בחום. גרגר התירס החזק, ששימש את הילידים להכנת ארוחה עבה, הוחיף על ידי קולוניסטים עניים. הם היו יוצרים תערובת של קמח תירס ומים שנאפו על האח למזון. וכמובן, אז הם התחילו לחפש דרכים לגרום לזה לטעום טוב יותר, על ידי הוספת טפטוף בייקון וחמאה.
הגרסה הקיימת והמתוקה יותר שרובנו יודעים שהגיעה מאוחר יותר, לְפִי אוכלים רציניים ו עם התפתחות הטכנולוגיה, עיבוד קמח התירס התפתח מטחנות אבן לטחנות גלגלות פלדה בראשית המאה העשרים, והוא שינה את ההרכב של קמח התירס, והפחית את גודל החלקיקים. כדי להסתגל, נוספו סוכר, קמח חיטה וסודה לשתייה כדי להכין את הלחם הדמוי יותר לעוגה שאנו נהנים כיום.
מאז, הפופולריות של לחם התירס מעולם לא דעכה, בין אם עשויה מאפס, או מאותה קופסת ג'יפי האמינה, זה מועדף משפחתי. בזמנים ההם לא מתחשק לך לאפות, אתה במנוסה או סתם יש לך חשק, יש המון נקודות מזון מהירות, מסעדות ברביקיו , ומסעדות בסגנון משפחתי ברחבי ארהב המגישות את הפינוק. הנה כמה מהטובים ביותר.
שוק בוסטון
באדיבות שוק בוסטון
למנה (1.8 גרם): 160 CAL, 30 גרם שומן (3 גרם שומן רווי), 330 מג נתרן, 30 גרם פחמימות (1 גרם סיבים, 12 גרם סוכר), 2 גרם חלבון
המקום המקום לארוחת בית מהירה ולבבית, בוסטון שוק פועל בלמעלה מ -300 מיקומים ברחבי ארהב וכולם מציעים כיכר לחם תירס מקסים כצד לארוחות המצופות של המסעדה. אתה יכול גם להזמין צד של כיכר פשוטה ומתוקה זו, אם אתה מחפש לסעוד על לחם תירס בלבד.
צ'יק-פיל-א
למנה: 380 קלוריות, 16 גרם שומן, 50 גרם פחמימות, 9 גרם חלבון שרשרת העוף הפופולרית הפופולרית היא ככל הנראה המקום בו רבים הם זקוקים לחם תירס לִקְבּוֹעַ. עם למעלה מ -3,000 מיקומים, לפעמים נראה שיש צ'יק-פיל-א בכל פינה. הפינוק המתוק הזה מוגש בסגנון מאפין, מה שמקל על הנעוץ בזמן שהוא בדרכים.
ברביקיו העירוני
למנה (1 piece): 100 קל, 16 גרם שומן (3.5 גרם שומן רווי), 370 מג נתרן, 48 גרם פחמימות (1 גרם סיבים, 18 גרם סוכר), 6 גרם חלבון היית צריך לדעת שיהיו כמה מקומות ברביקיו נהדרים ברשימה זו, כי לא הרבה זוגות טובים יותר מ לחם תירס עם רמז טוב. עם מיקומים בג'ורג'יה, אילינוי, אינדיאנה, קנטאקי, מישיגן, צפון קרוליינה, אוהיו וויסקונסין, ברביקיו העיר מגישה חלקים נדיבים משניהם. אתה יכול להשיג חתיכה מלחם התירס מתוצרת השריטות שלו כצד, או להזמין תריסר של אופה לקחת הביתה.
דייב מפורסם
לרשת המנגל הזו יש למעלה מ -150 מיקומים בכל רחבי המערב התיכון, ותוכלו להשיג א לחם תירס muffin כצד לפלטה מפנקת של בשרים ברביקיו אצל כל אחד מהם. סבב הלחם הקטן והמתוק הזה זמין גם כפריט עצמאי, אבל אתה באמת צריך לנגב את הרוטב שלך איתו.
חבית קרקר
למנה (1 piece): 210 קל, 11 גרם שומן (3 גרם שומן רווי), 510 מג נתרן, 24 גרם פחמימות (4 גרם סיבים, 2 גרם סוכר), 5 גרם חלבון רשת לאומית נוספת עם מאות מיקומים, המסעדה הביתית הזו עם נדנדה מרפסת בחזית מגישה קלאסיקות מזון נוחות דרום בסגנון דרום כמו סטייק מטוגן ומק-גבינת מק 'n', שרבים מהם מתאימים היטב לצד לחם תירס. THE לחם התירס של שרשרת הוא כל כך פופולרי שהמסעדה מוכרת קופסאות של התמהיל ממש בחנות הקאנטרי המפורסמת שלה.
עצמות מעושנות
באדיבות עצמות מעושנות
מחבת לחם תירס (הזמנת 4 חלקים עם חמאה): 903 קל, 46 גרם שומן (10 גרם שומן רווי), 857 מג נתרן, 113 גרם פחמימות (4 גרם סיבים, 50 גרם סוכר), 12 גרם חלבוןבר וגריל מזדמנים זה מתמקד במנגל גדול ובפייבוריטים בגריל אש כמו ריבייה וסלמון. בין הצדדים הרבים שאתה יכול להתאים עם הכלים האלה הוא לחם תירס ו כל הזמנה מגיעה עם ארבע חלקים, כך שתוכלו לשתף או ליהנות מכל עצמכם, יחד עם חמאת פקאן מתוקה.
המנגל של וודי
נאגטס תירס (צו 1): 220 קלוריות הרשת הקטנה הזו מבוססת פלורידה (עם מיקום אחד בפנסילבניה!) הופכת את הגרסה הכי פופפית של לחם התירס שראינו. נאגטס התירס שלהם משמשים כמתחיל הניתן לשיתוף על ידי הסל. פריך מבחוץ ורך ועיסה מבפנים, אלה נוגעים מהנוף של קהל אמיתי.
חנות העשן
מידע על תזונה לא זמין.
רשת הברביקיו המבוססת על ניו אינגלנד זו-כן, אתה יכול לקבל רמיזה נהדרת בבוסטון-מוציאה אותה מהפארק עם א פרוסת לחם תירס אפוי טרי זה מזוגג בחמאת דבש מלח ים.
חוות לחם תירס לנשמה
מידע על תזונה לא זמין.
לשרשרת המתעוררת הזו יש לחם תירס בשמו בפועל, כך שאתה יודע שהלחם הולך להיות מדהים. פגע במיקומי ניו ג'רזי וניו יורק עבור תמג-סקרץ ' לחם תירס יחד עם עוף מטוגן וארוחות דגים מטוגנים.
