צילום: © Clearly Canadian
מה שתית בשנות ה-90? אולי פתחת בקבוק של זימה בבר לאחר שלקחת את הבחור/הבחורה שפגשת דרך שירות ההיכרויות בווידאו לראות את 'Reality Bites' או אולי חזרת לאחור עם קריסטל פפסי צונן כדי ליהנות מהרכב ה-TGIF של ABC. בעוד ששחקנים גדולים כמו סובי וסנאפל שרדו ושגשגו הרבה מעבר לסוף ממשל קלינטון, כמה מהמשקאות האהובים עלינו משנות ה-90 גוועו, גם אם רק לרגע. ממשקה כתום ירוק ועד קולה צלול, הנה מה שקרה למשקאות שרעננו אותנו לפני Y2K. - אדם קמפבל-שמיט
כיבוי (1993)
© Rakuten.com
במצב רוח ל'זומת שונה?' גם אני. אבל זה לא הפריע למשקה מאלט 'אלטרנטיבה בירה ברורה' זה להשפיע בשנות ה-90. מה היה זימה? שמטרתה לעזור לקורס לכבוש שוק בוטל בירה, זו הייתה בעצם בירת לאגר זולה שעברה סינון פחם. כמובן, תהליך זה מסיר את כל הבירה הטעימה, ולכן הוספו טעמי הדרים כדי להפוך אותו לשתיה. עם א מסע פרסום היפסטרי עם נושא Z מעצבן שהיום גורם אפילו למובלעות האירוניות ביותר של וויליאמסבורג להיראות נסבלות, האלכוהול בטעם הדרים שהפיצה Coors Brewing Co. היה להיט מטאורי מחוץ לשער, ומכר 1.3 מיליון חביות ב-1994. אבל המוניטין של זימה כפחות לגיטימי דרך להשתכר (לפי אנקדוטות במשרד F&W, זה היה המשקה הלא רשמי שלך הנגאובר ראשון בתיכון) יחד עם הפופולריות שלו בקרב נשים (ובכך הפך אותו ל'משקה בנות' שחבר'ה עם גבריות שברירית לא ייתפסו כשהם מתים מזמינים), רק שימשו לקדם את המותג למשהו-ההפך-של- מטאורית-הוא שפל. רק שנתיים לאחר מכן המכירות ירדו בשני שליש. זימה הופסקה לבסוף בארה'ב ב-2008 אך הצליחה להישאר בשוק היפני. למרות שלפני מספר שנים המותג אכן סיפק א מַתכּוֹן כך שהזימפיליאקים של ימינו יכולים לעשות את זה בבית. איפה זימה עכשיו? MillerCoors הודיעה על החזרה של Zima ב-2017 לשחרור מוגבל ושוב ב-2018.
ג'ולט קולה (1985)
© אמזון
איך מכינים אספרגוס לרתיחה
אולי ההתחלה של שיגעון משקאות האנרגיה, הקולה הומצאה ב-1985 על ידי סי ג'יי ראפ כשהבחין בסטודנטים אחרים רקחו משקאות כדי להישאר ער בזמן הלימודים. ג'ולט הכיל 72 מ'ג. של קפאין למנה, ממש מתחת למגבלות שנקבעו על ידי מינהל המזון והתרופות (אם כי רק כ-1/3 מהטלטול בכוס קפה) והכפלת סוכר הקנים של משקאות קלים אחרים. בסביבות השכונה שלי, היה לו מוניטין של מסוכן ואולי גורם לפיצוצי לב (כפי שסיפר לי השכן שלי באותה תקופה שהיה בחטיבת הביניים, אז ברור שהוא איש מקצוע רפואי מוסמך). הקולה קיבלה מספר חזרות - טעמים שונים, גרסה ממותקת באופן מלאכותי עם פחות קלוריות וגרסת תכולת קפאין גבוהה עוד יותר, כמו גם שדרוג אריזה מפחיות חד פעמיות סטנדרטיות לבקבוקי זכוכית ומיכלי אלומיניום גבוהים וניתנים לסגירה חוזרת המכונים ' בקבוקי סוללה״. למרות הפופולריות בקמפוסים של מכללות ובמסיבות LAN ברחבי העולם, הקונטיינרים האחרונים היו בסופו של דבר נפילתה של החברה. איפה ג'ולט קולה עכשיו? חברת Jolt, לימים Wet Planet Beverages, הגישה בקשה לפשיטת רגל ב-2009 לאחר שלא שילמה ליצרן עבור הזמנה של 90 מיליון מאותם פחיות 'סוללה' הניתנות לסגירה מחדש במלואן. Jolt גם מותג מחדש בשם Jolt Energy אך לא הצליח לתפוס בשוק משקאות האנרגיה הרווי החדש של העשור האחרון. נראה שהשמועות באינטרנט מצביעות על כך שהוא עדיין מבוקבק בזכוכית, אבל לא הצלחתי לאשר זאת. אה גם, זה הפך להיות א מסטיק עם קפאין .
Surge (1997)
© אמזון
מה שמלו ילו היה בשנות ה-80 ומאונטיין דל היה בשנות ה-70 וספרייט היה בשנות ה-60 ו-7-Up היה לשנות ה-30, Surge היה שנות ה-90. (פה!) Surge היה סודה הדרים הארדקור עם קפאין, לא כמו המותגים האחרים המטומטמים שככל הנראה היו מטומטמים(?). במקור מוצר נורווגי בשם Urge, הוא שווק באסתטיקה של ספורט אתגרי ועיצוב פחיות השפריץ הבהיר והירוק נראה מושלם עבור דור שגדל על ניקלודיאון המסוגל לעשות את בחירות קניית המשקאות שלו. למרבה הצער, שוק הלא-Mountain Dew יכול היה לתמוך רק בכל כך הרבה תחרות. המכירות צנחו ועד שנת 2003 הפחיות והבקבוקים נעלמו ברובם ממדפי החנויות ומכונות האוטומט. איפה Surge עכשיו? לאחר קמפיין מעריצים מוצלח שהושק באינטרנט בעזרת מדיה חברתית, קוקה קולה הוציאה מחדש את Surge בספטמבר 2014 בהרצה מצומצמת ובדקה מחדש את המוצר בחנויות ב-2015. הבדיקות הללו הוכיחו את עצמן כמוצלחות כשהיא נתקעה בחנויות אפילו הפך זמין בצורה רשלנית!
ברור קנדי (1987)
© ברור קנדי
המשקה הצלול והמבעבע, אכן מקנדה, יכול להיחשב ל-LaCroix של ימיו, (למרות שגם ל-Croix היה קיים באותו היום). אלא שזה היה לפני הבום נגד הסוכר, אז למתוק יותר הלך השלל. המשקה היה עשוי ממי מעיינות קנדיים, חומרי טעם וריח טבעיים וסוכר קנים טהור (אם כי השתמשו בסירופ תירס עתיר פרוקטוז במשך זמן מה) וארוז בבקבוקי זכוכית בגווני כחול בצורת דמעה. עיניים חדות יכולות לזהות את המוצר הייחודי שצץ בסרטים ובתוכניות טלוויזיה לאורך שנות ה-90, ומוכיחות את מעמדו כפרימיום הראשון, משקה 'העידן החדש' בשוק. התחזה למים מינרליים בהתחלה, המשקה הקל הקל הצליח לשמור על אווירה של תחכום כמוצר מיובא. אכן מקנדה. איפה ברור קנדי עכשיו? על מפתן ביתך. בעוד שהמותג מעולם לא נעלם לחלוטין, הייצור אכן ירד או הפסיק כולו על בסיס שנה לשנה בעשור האחרון לערך. אבל עם הביקוש הגובר בשנים האחרונות ושתי ריצות מוגבלות מוצלחות ונמכרות ב-2012 ו-2013, מעריצים יכולים כעת להזמין מארזים בארבעה טעמים ישירות מהאתר הרשמי ויכול לעקוב אחר המותג פייסבוק לקבלת עדכונים על השקות עתידיות פוטנציאליות.
Hi-C Ecto Cooler (1989)
© אמזון
בעוד ה מכסי רפאים דמויות נדחקו לסרט המשך שנוי במחלוקת ולסטטוס קריקטורה של יום שבת בבוקר עד 1989, אגרוף ההדרים הירוק עם תמונה של הסלימר הצליח לשמור על הזיכיון בחיים בקופסת מיץ עד שנות ה-90. Minute Maid השתמשה ברוח הרפאים הכתם הירוק כדי למתג מחדש את ה-Citrus Cooler שלהם, טעם שהיה קיים מאז שנות ה-60, כקשר לשחרור של מכסי רפאים II . האיטרציה הזו נשארה עד 1997 כאשר הדמות Slimer הוסרה מהקופסה. ה-Ecto Cooler שהכרנו ראה סוף סוף את קיצו בשנת 2001 כששמו שונה ל-Shoutin' Orange Tangerine. תוך זמן קצר חל שינוי בפורמולה (כדי שלא יכתים בגדים) ושמו של המשקה שונה שוב ל-Crazy Citrus Cooler. גרסה זו הופסקה בסופו של דבר ב-2007. איפה Hi-C Ecto Cooler עכשיו? במהלך השנים האחרונות, המשקה הפך לזמין עבור קומץ מהדורות מוגבלות הקשורות לתשלומים חדשים של מכסה רפאים סרטים.
הכנת תפוחי אדמה מטוגנים
אתה יכול גם לעשות בעצמך !
Squeezit (1988)
© ג'נרל מילס
רגע לפני שקפטן פלאנט הפך את המיחזור למעשה הרואי, ילדים בכל מקום התלהבו מהסיכוי לסובב גבשושיות בצורת כנפיים מהחלק העליון של בקבוקי פלסטיק רכים, שכולם יגיעו מאוחר יותר לפח האשפה של בית הקפה. מיוצר על ידי ג'נרל מילס, המשקאות בטעם פירות (10% מיץ פירות, 100% סוכריות נוזליות) היו נחשקים בקופסאות אוכל בשל הצבעים העזים והאינטראקטיביות הסופר מהנה שלהם. אתה יודע... ללחוץ. קדימה, שם אֶחָד משקה אחר שאתה יכול לסחוט! קאפרי סאן? בסדר, בסדר. מאוחר יותר על הבקבוקים היו פרצופים ואפילו כדורים ששינו את צבע המשקה, תזכורת מפוכחת לכך ששום דבר במשקה הזה לא היה אמיתי (חוץ ממיץ פירות של 10 אחוז). הטרנד הוכיח את עצמו כפופולרי, ובקרוב הופיעו העתקות Mondo Cooler ו-Kool-Aid Bursts. איפה Squeezit עכשיו? החל משנת 2001, נעלמה אך לא נשכחה, ולעתים קרובות היא בראש רשימות הנוסטלגיה כאחד המועמדים לאתחול מחדש הנחשקים ביותר. קדימה, גנרל מילס! לא למדת כלום מ-Hi-C Ecto Cooler?
קריסטל פפסי (1992)
© PepsiCo
קריסטל פפסי, שהושק לזן של ההמנון האפי של ואן חאל, 'ממש עכשיו', היה המשקה הקל שהגדיר את סצנת המשקאות המוקדמות של שנות ה-90. כן, זה היה קולה. כן, זה היה פפסי. אבל היי, בנאדם, זה היה ברור. הבכורה הייתה כמו התעוררות רוחנית. ״למה אנחנו שותים משקאות מוגזים חומים בכלל? מי חתם על זה? למעשה, עכשיו כשאני חושב על זה, אנחנו זוללים בוצה מוגזת למראה גס כבר עשרות שנים מבלי אפילו לפקפק בכך! מדוע חובבי הקולה צריכים לסבול מהתפשטות צבע הקרמל? יש אופציה חדשה בעיר, והבחירה ברורה!' 'הבחירה הברורה' הזו כנראה לא נבחרה על ידי אף אחד והקולה של העתיד נעלמה עד סוף 1993. איפה קריסטל פפסי עכשיו? באופן מוזר, האמנות היא שהצילה את קריסטל פפסי מהכחדה מוחלטת. פעלול ויראלי של האכלן התחרותי קווין סטראהל, הלא הוא L.A. Beast, שראה אותו משליך ציור עם בקבוק וינטג' של הקולה השקופה, עזר להשיק קמפיין ועצומה של Change.org להחזרת המשקה. פפסי הגיבה ישירות לסטרהל ואמרה שהוא ומעריצים אחרים של המשקה הקיטשי יממשו בקרוב את רצונם. זה הוצע למשתתפי התחרות בסוף 2015, אבל שחרור רחב יותר התרחש בקיץ 2016. למרבה הצער, כמו בפעם הראשונה, נראה שקריסטל פפסי היה זמין לזמן מוגבל בלבד.
פרוטופיה (1994)
© Walmart קנדה
משקה רכב בצד
הושק בתור תשובה לסנאפל ומיועד לקהל צעיר יותר, פרוטופיה היה מותג מהנה, מעין פסיכדלי, של משקאות בטעם פירות שיצא על ידי חברת קוקה קולה באמצע שנות ה-90. מגזין טיים אפילו כינה אותו אחד מ-10 המוצרים החדשים המובילים של 1994 (ממש לצד ארץ דונקי קונג !). עם הסיסמה 'עבור הנפש, הגוף והכוכב', טעמים כמו 'מודעות לתשוקת תות', 'אורך גל מנדרינה' ו'לימונדה אהבה ותקווה' (ברור שהם הפסיקו לנסות כשהגיעו ללימונדה) ומודעות קליידוסקופיות הכוללות המוזיקה של אמנים כמו קייט בוש, המותג שניצל את תרבות ההיפית החדשה הממוסחרת של שנות ה-90. אתה יודע, כאילו, תכשיטי סמל שלום וכובעי חמניות ומשקפי שמש של ג'ון לנון וכאלה. איפה פרוטופיה עכשיו? קוקה קולה עדיין משתמשת בשם Fruitopia על חלק מהמוצרים תחת המותג Minute Maid שלה, אך עם ירידה מתמדת במכירות, המוצר ראה את סופו הרשמי כקו עצמאי של משקאות בשנת 2003. (קנדה ואוסטרליה עדיין נושאות משקאות מיץ Fruitopia, אולם הם כנראה נוסחה שונה מהגרסה האמריקאית.)
אורביץ (1997)
© ברור קנדי
מממ, בדיוק מה שאני אוהב במשקה: נתחים! דבר ראשון, מה לעזאזל היו הכדורים האלה שצפו בבקבוקים האלה? מסטיק גלן. (ואם השאלה הבאה שלך היא 'האם הם גורמים לסרטן?' אל תפחדי. אם משהו הם באמת יכולים לעזור לעצירות שלך, על פי מחקר של המכון הלאומי לבריאות .) אורביץ, שהוצג בסוף שנות ה-90, נתפס כאסון שיווקי. האתר למעשה קיבל את פני המבקרים באומרו, 'התכונן לצאת לסיור במעיים של האורביטריום'. בהתחשב במחקר ה-NIH הזה, אני מניח ש'מעיים' הוא די מתאים. לא עזרו לדברים היו הטעמים המורכבים מדי, כמו 'קוקוס דובדבן אננס בננה' ו'תות מלון אוכמניות'. אילו טעמים הם הנוזלים ואיזה טעמים הם הנאבינס הצפים? אנחנו צריכים תשובות! המשקה הופסק תוך כשנה. איפה אורביץ עכשיו? בעקבות הנוסטלגיה של דור ה-Y של שנות ה-90, בקבוקי אורביץ שטרם נפתחו הפכו לפריט אספנים. ברור ש-Canadian, יצרנית Orbitz, אומרת שהם נענו לדרישה לקאמבק, אבל קודם כל צריך לברר את המדע. אז לעת עתה, התקוות לאתחול מחדש כמו כדורי הג'לטין האלה עדיין מושעות.