תפוחי אדמה במחבת

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

הנה איך להכין את תפוחי האדמה המטוגנים הטובים ביותר: מתובלים ומשחימים בצורה מושלמת! הם נהדרים כתפוחי אדמה לארוחת בוקר או כתוספת קלה לארוחת ערב.

חשקתם פעם במחבת של תפוחי אדמה מטוגנים שחומים בצורה מושלמת? קל לאנף את המתכון הזה ולהכין אותו תוך כדי תנועה. אבל למה לא להגדיר את השיטה כך שהיא תעבוד בכל פעם? מציגים את המושלם תפוחי אדמה מטוגנים ! עיגולי תפוחי אדמה דקים אלה משחימים במחבת עד שהם קריספיים וזהובים. התיבול מושלם: בדיוק בכמות הנכונה של מעושן, מלוח ומלוח. הם עובדים כתפוחי אדמה לארוחת בוקר, או תוספת קלה לארוחת ערב. הנה איך להכין אותם!

זריחה של טקילה

מצרכים לתפוחי אדמה מטוגנים

מה שאנחנו אוהבים בתפוחי אדמה מטוגנים: הם פשוטים, צנועים ומהירים! אין צורך לחכות לתנור שיתחמם מראש כמו עם תפוחי אדמה צלויים. אנחנו אוהבים להשתמש בהם לארוחות ערב שבהן כבר יש לך משהו צלוי בתנור, או כתפוחי אדמה לארוחת בוקר לבראנץ' מפואר. הנה מה שתצטרכו:

• תפוחי אדמה צהובים או אדומים
• חֶמאָה
• שֶׁמֶן זַיִת
• פפריקה מעושנת, אבקת שום ותימין
• מלח כשר

חמאה ושמן זית מביאים טעם גדול (וגרסאות)

למה להשתמש גם בחמאה וגם בשמן זית להכנת תפוחי אדמה מטוגנים? זה מוסיף מורכבות וניואנסים לטעם: אתה יכול לטעום את ההבדל! החמאה מלוחה ועשירה, ושמן הזית מוסיף אגוזיות עדינה. התחלנו להשתמש בחמאה ושמן זית כשילוב לפני כמה שנים, ואנחנו אוהבים לשלוף את טריק שמן הזית והחמאה כדי לגרום לדברים לטעום מדהים.

אם אתה אוכל טבעוני, אתה יכול פשוט להחליף את החמאה בשמן זית נוסף. אם אתה אוהב את הרעיון של ניואנס הטעם, אתה יכול גם להשתמש בשמן קוקוס מזוקק במקום החמאה. זה מוסיף תמצית פירותית קלה, אבל זה לא בטעם קוקוס חזק מדי.

פפריקה מעושנת חיונית

פפריקה מעושנת הוא חובה בתפוחי אדמה מטוגנים אלה, אם אתה יכול למצוא את זה! אתה יכול גם להחליף פפריקה רגילה, הנקראת לפעמים פפריקה מתוקה או פפריקה הונגרית. פפריקה מעושנת היא גרסה ספרדית לפפריקה שמוסיפה טעם מעושן ללא חום או תבלינים! הוא מורכב מפלפלי פימינטו מיובשים שמעשנים על אש ואז טוחנים.

ניתן למצוא פפריקה מעושנת במעבר התבלינים ברוב חנויות המכולת. עיין בטרמינולוגיה שלמעלה כאשר אתה מחפש אותו. אתה יכול גם קנה את זה באינטרנט כאן !

מתכון למשקה מיץ ירוק

• פפריקה מעושנת עשויה להיות מסומנת כאחד מהבאים: פימנטון, פפריקה מעושנת ספרדית או פפריקה מעושנת מתוקה.
• הימנע מפפריקה מעושנת חמה! היא חריפה מדי ואינה ניתנת להחלפה.

השתמש בכל מחבת: טפלון או ברזל יצוק

אתה יכול להשתמש בכל סוג של מחבת כדי להכין את תפוחי האדמה המטוגנים האלה! קל יותר להשתמש במחבת טפלון, אם כי כמובן א מחבת ברזל יצוק מרגיש יותר יציב וכפרי. אם אתה משתמש בברזל יצוק, ודא שתפוחי האדמה שחומים לחלוטין לפני שאתה הופך אותם. כשהם משחימים, הם משתחררים טוב יותר מהמחבת.

דרכים להגשת תפוחי אדמה מטוגנים

תפוחי האדמה המטוגנים האלה הם כל כך מגוונים, ועובדים באותה מידה עם ארוחת בוקר ובראנץ' כמו ארוחת ערב! הנה כמה מהדרכים המועדפות עלינו להגיש אותם:

• עם ביצים. נסה ביצים מקושקשות , ביצים מקושקשות עם גבינת קוטג' , צד שמש למעלה ביצים , על ביצים קלות , מעל ביצים בינוניות , על ביצים קשות אוֹ ביצים אפויות .
• עם טרפת טופו. עבור א ארוחת בוקר טבעונית רעיון, נסה את זה עם א לטרוף טופו .
• עם פריטטה. תעשה א פריטטה פטה תרד .
• עם דגים. הוסף את תפוחי האדמה האלה כאביזר סלמון אפוי , שרימפס צלוי , או שרימפס מוקפץ .

מתכוני תפוחי אדמה נוספים

תפוח האדמה הוא אחד מהירקות המגוונים ביותר! הנה כמה מתכוני תפוחי אדמה פופולריים נוספים שכדאי לנסות:

• הפוך את מאוד פירה הטוב ביותר
• לאפות צ'יפס אפוי אולטימטיבי או ג תפוח אדמה אפוי לאסי
• לך על שום תפוחי אדמה צלויים אוֹ תפוחי אדמה hasselback
• בִּלבּוּל סלט תפוחי אדמה קלאסי או לנסות קליפות תפוחי אדמה עמוסות

המתכון הטוב ביותר שלנו לפירה

צ'יפס אפוי אולטימטיבי

שום תפוחי אדמה צלויים

Hasselback תפוחי אדמה

המתכון הזה לתפוחי אדמה מטוגנים הוא...

צמחוני, טבעוני, צמחי, ללא חלב וללא גלוטן.

שם יריית רומצ'טה וכדור אש

תפוחי אדמה קל מטוגנים

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 10 דקות
• זמן כולל: 15 דקות
• תְשׁוּאָה: 3ל-41x

תֵאוּר

הנה איך להכין את תפוחי האדמה המטוגנים הטובים ביותר: מתובלים ומשחימים בצורה מושלמת! הם נהדרים כתפוחי אדמה לארוחת בוקר או כתוספת קלה לארוחת ערב.

מרכיבים

• 1קילו תפוחי אדמה צהובים או אדומים
• 2 כפותשֶׁמֶן זַיִת
• 2 כפותחמאה (או2 כפותשמן זית, לטבעוני)
• ½ כפית מלח כשר
• ½ כפיתפפריקה מעושנת
• ¼ כפיתאבקת שום
• ¼ כפיתטימין מיובש

הוראות

1. שוטפים את תפוחי האדמה. חותכים אותם לפרוסות דקות, בעובי של כ-1/4 סנטימטר.
2. מחממים את החמאה ושמן הזית במחבת גדולה על אש בינונית גבוהה.
3. מוסיפים את תפוחי האדמה ומבשלים אותם במשך 10 עד 12 דקות עד להשחמה, הפוך מדי פעם עד שכל הצדדים משחימים. מפזרים תיבול ומגישים חם.

• קָטֵגוֹרִיָה: תוספת
• שִׁיטָה: פאן פריד
• מִטְבָּח: יְרָקוֹת
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי

תוספות טעימות יותר לתפוחי אדמה

מתכון תפוחי אדמה מטוגנים זה הוא טעים ו מתכון קל לתוספת ! הנה עוד כמה מתכוני תפוחי אדמה שעובדים כתוספת:

• תפוחי אדמה אפויים מהירים תפוחי אדמה אפויים מהירים אלה צולים בחצי מהזמן! הטריק הקל הזה יהפוך לבחירה שלך לתפוח אדמה מושלם תוך 30 דקות בלבד (גם הוא טעים יותר).
• תפוחי אדמה פינגרלינג קלויים הטעם החמאתי והצלי אינו אמיתי.
• הום ​​פרייז ארוחת הבוקר או הבראנץ' הטעימה הזו בטעם של דיינר.
• תפוחי אדמה מבושלים מושלמים תפוחי האדמה האלה רכים וחמאתיים: התוספת הקלה והאידיאלית!
• טורטייה ספרדית חביתת תפוחי אדמה וביצה שהיא מתכון לארוחת ערב ספרדית או טאפאס טעים!
• פרוסות תפוחי אדמה פרמזן התוספת הטובה ביותר אי פעם? המתכון הזה לפרמז'ן לפרמזן יגרום לחברים ובני משפחתך לשיר את השבחים שלך.
• מרק תפוחי אדמה טעון אכלו תפוחי אדמה בצורה של מרק... עמוסים בכל התוספות.

תפוחי אדמה פינגרלינג קלויים

תפוחי אדמה אפויים מהירים

פרוסות תפוחי אדמה אפויות