Crockpot סיידר תפוחים

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

מתכון סיידר תפוחים של Crockpot מתובל בצורה מושלמת בקינמון וציפורן! כולם יאהבו את הריח המתנשא של המשקה הנעים הזה.

האם יש משהו טוב יותר מאשר ארומה של קינמון וציפורן המתפשטת במטבח שלך? כשהכנו את סיידר התפוחים הזה, שאלתי את אלכס את השאלה הזו בדיוק. (ואז ירדתי לבור ארנב: האם זו תחושה תרבותית או אוניברסלית? האם כל בני האדם מרגישים את הנעימות שאני מרגיש כשהם מריחים את זה?) מה שלא יהיה, הסיידר המבושל הזה הוא הדרך לטפח חום וקהילה בקור העז חודשים. מתכון זה קל להכנה ותוכלו להשתמש ב-Crockpot או בסיר מיידי (סיר לחץ)!

ברוקולי צ'דר

השתמשו בתבלינים שלמים: לטעם ולמראה!

מתכון סיידר תפוחים זה מיוצר עם תבלינים אמיתיים ושלמים המשרים טעם נעים לכל המשקה. טועמים את הסיידר לפני תהליך הבישול, הוא פריך ותפוח. לטעום לאחר מכן, זה חם וניואנסי. תבלינים יבשים אלה נותנים טעם גדול. אתה תשתמש בכל הגרסאות של התבלינים האלה, לא טחונים. להלן התבלינים שאתה צריך:

• מקלות קינמון
• ציפורן שלמות
• גרגרי פלפל אנגלי שלמים
• אגוז מוסקט שלם
• כוכב אניס שלם

ה כוכב אניס הוא הייחודי מכל התבלינים הללו: והיפה ביותר! הוא בצורת כוכב ואמור להיות זמין ברוב חנויות המכולת. אתה יכול גם לקנות כוכב אניס באינטרנט.

סיידר תפוחים Crockpot עובד גם בסיר מיידי

האם ידעת שא סיר מיידי יש הגדרה של בישול איטי? אם יש לך סיר לחץ, המתכון הזה עובד גם בסיר המיידי. איך לעשות את זה?

• מבשלים את התבלינים והסיידר על הגדרת הבישול האיטי במשך 3 שעות. ההגדרה הנמוכה בסיר חרס / סיר בישול איטי תואמת את ההגדרה רגילה לבישול איטי בסיר המיידי / סיר לחץ. אז, תעקוב אחר המתכון באמצעות הגדרה זו.

האם כדאי לצלות את התבלינים לפני כן?

השלב הראשון במתכון סיידר תפוחים זה Crockpot הוא אופציונלי, אך אנו ממליצים עליו בחום! קליית התבלינים לפני הוספתם לסיידר עוזרת להוציא את הטעם עוד יותר. מכיוון שאין פונקציית קפיצה ב-Crockpot, אנו מציעים לעשות זאת במחבת למשך 2 עד 3 דקות, ואז להכניס את התבלינים לתוך Crockpot. (כמובן, אתה יכול להשתמש בתכונת ה-Instant Pot Saute אם תרצה אם אתה משתמש בסיר לחץ... תלוי בך!)

וריאציה: סיידר תפוחים קרוקפוט מחומרים!

אממ, כן! אם אתם שותים אלכוהול, הוספת רמז של רום לסיידר תפוחי Crockpot הזה מומלצת ב-100%. זה מוסיף עגלגלות חמה עוד יותר למתכון. הכמות שציינו להלן צנועה מאוד, כך שיהיה לך רק רמז מחמם לה בכל לגימה.

אם אתה משרת קהל של אנשים, אולי תרצה לאפשר לאורחים להוסיף רום משלהם! הכמות למטה שווה לחצי כף בלבד (1 ½ כפית) רום לכוס: אז בעצם לגימה קטנה!

השלב האחרון: קישוט יפהפה

בזמן שאלכס ואני בדקנו את המתכון הזה, ניסינו גרסה שבה מבשלים את סיידר התפוחים עם פירות. לאחר זמן הבישול, הפרי שקע כולו לתחתית וכבר לא היה צבע מרהיב ויפה. זה גם לא הוסיף הרבה לטעם. אז החלטנו להשתמש בו כקישוט. כאן השתמשנו בתפוזים פרוסים ובחמוציות שלמות כדי לגרום לזה להיראות מקסים להגשה. זה נהדר לאירוח! אם אתה לא רוצה להשתמש בקישוט, אתה ממש לא חייב: זה טעים נהדר בכל מקרה!

מתכון סיידר תפוחים של Crockpot הוא...

צמחוני, ללא גלוטן, טבעוני, על בסיס צמחי וללא מוצרי חלב.

Crockpot סיידר תפוחים

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 3 שעות
• זמן כולל: 3 שעות 5 דקות
• תְשׁוּאָה: 8 1x

תֵאוּר

מתכון סיידר תפוחים של Crockpot מתובל בצורה מושלמת בקינמון וציפורן! כולם יאהבו את הריח המתנשא של המשקה הנעים הזה.

מרכיבים

• ½ ליטרסיידר תפוחים לא מסונן*
• 1אגוז מוסקט שלם
• 10גרגרי פלפל אנגלי
• 10צִיפּוֹרֶן
• 2כוכב אניס
• 4מקלות קינמון
• ¼ כוסרום, אופציונלי
• 1תפוז קטן, לקישוט
• חמוציות שלמות, לקישוט

הוראות

1. אופציונלי: מוסיפים למחבת קטנה את אגוז המוסקט, פלפל אנגלי, ציפורן, כוכב אניס וקינמון. צולים על אש בינונית במשך 2 עד 3 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד לריח.
2. מניחים את סיידר התפוחים ב-Crockpot או Instant Pot (סיר לחץ) עם התבלינים. מבשלים על נמוך במשך 3 שעות או רגיל באמצעות ההגדרה של סיר בישול איטי מיידי.
3. אם משתמשים, מערבבים פנימה את הרום. מקשטים בפרוסות תפוזים וחמוציות, ואז מגישים.

הערות

*מכפיל בקלות, ומתאים לקרוקפוט סטנדרטי או סיר מיידי.

• קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
• שִׁיטָה: בישול איטי
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי