התפרצות ליסטריה קטלנית קשורה למילקשייקים שנמכרו במדינת וושינגטון, הנה מה שאתה צריך לדעת

תַצלוּם:

סנדרה אוקלייר / Getty Images

שישה אנשים אושפזו - שלושה מהחולים הללו מתו מאז - לאחר שעל פי הדיווחים צרכו מילקשייקים המזוהמים על ידי חיידקי ליסטריה. לפי מחלקת הבריאות של מדינת וושינגטון , חמישה מהאנשים שנפגעו היו ממחוז פירס, וושינגטון, ואחד ממחוז ת'רסטון הסמוך. כל השישה אושפזו בין ה-27 בפברואר ל-22 ביולי השנה.

שני אנשים שאושפזו בבית החולים (אך שרדו) דיווחו שאכלו מילקשייק ממסעדת Frugals בטאקומה. לפי משרד הבריאות, החוקרים זיהו חיידקי ליסטריה בגלידה מכונות במיקום זה של Frugals, וטביעות אצבע גנטיות מאוחר יותר אישרו כי זן הליסטריה שנמצא במכשיר תואם לזן שאשפז את כל ששת האנשים.

הליסטריה הייתה לכאורה תוצאה של מכונות גלידה שלא נוקו כהלכה; חסכנים הפסיקו להשתמש במכונות שעלולות להיות מושפעות ב-8 באוגוסט, והם לא ישובו בשימוש עד שייקבעו בטוחים על ידי משרד הבריאות. (אבל המחלקה הוסיפה כי חיידקי ליסטריה עדיין יכולים לגרום למחלות קשות עד 70 יום לאחר צריכתם.)

לפרוגלס יש שלושה מקומות נוספים בוושינגטון, שלושה במינסוטה ומשאית מזון ניידת, אבל רק מסעדת Tacoma התחברה להתפרצות הליסטריה. בהצהרה שפורסמה בעמוד הפייסבוק שלה, אמרה פרוגלס כי היא הפסיקה להשתמש במכונות המילקשייק בכל המסעדות שלה וכי דגימות שנלקחו מכל אחת מהן יישלחו לבדיקה. מכונת המילקשייק ממקום טקומה נשלחת למעבדה עצמאית לניקוי יסודי, חיטוי ובדיקה חוזרת.

היום אנו עצובים מאוד לגלות שמחלקת הבריאות של מדינת וושינגטון מדווחת על שישה אנשים אושפזו עם ליסטריוזיס על רקע מזון ושלושה אנשים מתו מאוחר יותר. אנו שבורי לב ומצטערים עמוקות על כל נזק שמעשינו היו יכולים לגרום, חסכנים כתב .

כעסק בבעלות משפחתית כבר למעלה מ-30 שנה, אמון הלקוחות שלנו הוא בעל חשיבות עליונה. אנו נמשיך לשתף פעולה באופן מלא עם חקירה זו, ואנו מחויבים לבצע את כל השינויים הנחשבים נחוצים כדי לשמור על רמת הפעילות הגבוהה שלנו ולמנוע את זה מלהתרחש שוב.

משרד הבריאות של וושינגטון עודד כל מי שנמצאת בהריון, מעל גיל 65 או שיש לה מערכת חיסונית מוחלשת ו שאכלו מילקשייק מ- Frugals Tacoma בין ה-29 במאי ל-7 באוגוסט כדי להתקשר לספק שירותי הבריאות שלהם אם הם חווים תסמינים כלשהם של ליסטריה. חלק מהתסמינים כוללים חום, כאבי שרירים, עייפות, כאבי ראש, צוואר תפוס, בלבול, אובדן שיווי משקל או התקפים.