כל Nugget Shucy חדש של KFC, טעמו

משהו שסיוסי השתלט על KFC ב -1 באפריל - שום בדיחה. אלוף משנה סנדרס ומפרק העוף המפורסם בעולם שלו פשוט חשפו נאגטס מטומטמים בפעם הראשונה לא באחד, לא שניים, אלא חמישה טעמים שונים.

KFC מעולם לא היה כל כך טוב עם אצבעות טוב- אמר ניק צ'אבס, מנהל השיווק הראשי של הרשת, בהודעה לעיתונות. 'נכנסנו לצ'אט הרוטב. Nuggets KFC שלנו-מיוצר מ 100% עוף בשר לבן ולחמת יד עם המתכון הסודי של KFC של 11 עשבי תיבול ותבלינים-המפזרים עם הרטבים הללו יוצרים חווית טעם שאין דומה לה, עם משהו לכל חיך. '

ההרכב החדש כולל שני רטבים חוזרים שטעמו בעבר פריטי תפריט KFC אחרים: GOLD GOLD GOLD ו- NASHVILLE HOT החביב על המאוורר. בנוסף, שלושה טעמים חדשים לחלוטין הופיעו לראשונה: מנגל קוריאני, דבש סריראצ'ה וצ'יק'י דביק. כל אפשרות זמינה כעת לזמן מוגבל בספירות שמונה, 10 או 12, שעולות 4.99 $, 5.99 $ ו- $ 6.99, בהתאמה, ב- KFC המקומי שלי. לחלופין, אתה יכול להפוך אותו לשילוב על ידי הוספת צד ומשקה.

כדי לראות על מה העידן החדש הזה של העידן החדש, הלכתי את הידיים שלי כדי שלא תצטרך וניסיתי כל אחד מהנאגטס החדשים האלה בזה אחר זה. בואו נגלה אילו מתכוני רוטב טובים עד הירידה האחרונה ואילו הם לחלופין מעט רטובים ופרועים מדי לטעמי.

נאשוויל חם

צילום: מייגן הגמן, תאכל את זה, לא את זה!

ארוחות ערב מהירות וקלות

KFC, שהעניקה כבוד למוזיקה סיטי, הייתה אחת הרשתות הלאומיות הראשונות שהעלו את נאשוויל עוף חם על המפה עם השקת פריט התפריט המקורי שלה בשנת 2016. מעריצי התופעה נמחצו כדי לראות אותה הולכת בשנה שעברה. אבל, בזכות הנאגטס החדשים האלה, KFC לא הייתה נטולת ספייס לאורך זמן. נתחי העוף החם של נאשוויל הם 'מעושנים, חריפים ופריכים, עם יחס אחיד של טעם ועישון לחום שמביא איזון', לפי השרשרת. התרגשתי לראות מדוע היעלמותו של הטעם הזה פרעה כל כך הרבה נוצות וקיוויתי שאוכל להתמודד עם העוצמה המובטחת.

המראה: מלמעלה הם נראים מצופים בשפשוף יבש ולא ברוטב רטוב. אבל, ככל שמתקרבים, אתה רואה שכולם נופלים בבריכה נוצצת של נוזל שמנוני, מה שמפנה גוון מאיים של אדום כתום.

הטעם: בואו נתחיל קודם עם ניתוח של הנאגטס עצמם, שהם זהים לא משנה באיזה רוטב תבחר. הם עשויים מעוף בשר לבן עסיסי ורענן עם מעטפת חיצונית פריכה מספקת. בכל מה שקשור לנאג'טים של מזון מהיר, הייתי גוש אותם בקטגוריה עם צ'יק-פיל-א שכן שניהם חולקים גודל דומה, צורה וסגנון הנחם. בסך הכל הם יותר מאשר נאגטים נאותים והבסיס המושלם לכל רוטב ראוותני.

באשר לנאשוויל חם, אני לא מעריץ. בהתחלה, הטעם שפוגע בך מזכיר שבב תפוחי אדמה ברביקיו מעושן, אבל עם בעיטה בסוף שנשרף חם בחלק האחורי של גרונך. זה בסדר, ואני יכול להעריך איזה תבלין מיושן וטוב. העצם שעלי לבחור עם הנאגטס היא עם הרוטב השומני. זה מסתובב לתחתית כל חתיכה כשהם יושבים במיכל הפלסטיק, ועם כל ביס מגיע פרץ שומן חם שמרגיש כאילו זה מתקבע לסתימת את העורקים שלך במקום. אני לא בטוח אם המתכון החם של נאשוויל השתנה מאז ימי הזוהר שלו, אבל המתכון הנוכחי הזה לא כל מה שהוא נסדק.

ביצים מעל בינוני

מנגל קוריאני

צילום: מייגן הגמן, תאכל את זה, לא את זה!

מנגל קוריאני has become a serious food trend over the past several years, and you can enjoy a taste of the novelty at your local KFC. The מנגל קוריאני saucy glaze is a new flavor described as a 'sweet and savory umami sauce with soy sauce, garlic, sugar and sesame.'

המראה: הרוטב צמיג ודמוי ג'לי. זה מעולה היטב כל נאגט, נותן להם גימור מבריק וטון חלוד כהה.

הטעם: אם לא היה לך מנגל קוריאני לפני כן וחושבים שזה יהיה דומה לרוטב הברביקיו שאנחנו מחליקים על הכלים שלנו כאן באמריקה, היית לא נכון. זה קרוב יותר למתוק וחמוץ על בסיס רוטב סויה-דגש על החמוץ. האיזון כבוי, וכתוצאה מכך חומר חומצי יותר שטעמו מעט מלאכותי, כמו שהוא מתמודד בבקבוק פלסטיק כבר חודשים. הוא דבק בעוף בצורה יוצאת דופן עם אופיו הגומי. אז זה הולך על זה.

זהב ג'ורג'יה

צילום: מייגן הגמן, תאכל את זה, לא את זה!

ג'ורג'יה, נשמעת כמו קרן דרומית של סאנשיין, היא אפשרות נוספת של נאגט מטושטש. זה מתואר כ'רוטב מנגל בסגנון דבש בסגנון דבש, המיוצר עם חומץ, דבש ותיבול טעים '. KFC גם מוסיף שזה 'טנגי עם אגרוף טעים'. בדומה לנאשוויל הוט, זהו טעם חוזר נוסף, שהוחזר לאחר גל של זריזות במדיה החברתית, ועתירות צפו על התחננות לקאמבק שלה.

תערובת פינה קולדה

המראה: היצירות מציגות גוון צהוב-כתום, ומעניקים להם מראה דמוי כנפיים באפלו. בדומה לנאשוויל הוט, ניתן למצוא שלולית רוטב עמוקה בתחתית מיכל זה.

הטעם: כפי שפורסם, עם טעמי חרדל דבש ומנגל מעורבבים. עם זאת, חרדל הדבש בולט הרבה יותר. הטעם הזכיר לי בייגלה מצופה חרדל דבש מזו של סניידר או נקודה. ואז, ברביקיו מאופק, מתוק ומעושן מכה אותך יותר בסוף ולטעם לוואי. בדומה ל- Nashville Hot, הם בצד השומני אך במידה נמוכה בהרבה. הטעם אינו דומה לזהב מכה, אבל זה רוטב קול.

דביק דביק

צילום: מייגן הגמן, תאכל את זה, לא את זה!

ה- Chicky הדביק הוא שם הרוטב החדש והמשעשע ביותר שאומר בקול רם. זה רק רוטב בסגנון מתוק וסור, אבל כנראה ש- KFC רצתה להתבלט מצבא של מסעדות אחרות של מזון מהיר עם גרסה של רוטב הטעם הכפול על ספריהם. הביצוע של מפרק העוף עוקב אחר מתכון סטנדרטי, המתואר כשילוב מאוזן של טעמים מתוקים וטנגיים כולל אננס, שום, חומץ וצ'ילי.

לימונדה בורבון

המראה: כמעט זהה למנגל הקוריאני עם מרקם גולפי ואותו גוון אדמדם. אני שמח ששמרתי על כרטיסיות קרוב לשניים האלה, אחרת יכולתי לערבב אותם.

הטעם: הטעם דומה גם למנגל הקוריאני. אבל זה מעוגל יותר, עם נגיעה נעימה של מתיקות הדרים, מה שהופך את החומץ והחריפות פחות מתאמצות. מחשבה נוספת שמשטחים היא שיש לה אוויר בו הוא יותר אותנטי עם טעם פחות ארוז. תבלין לא נמצא בתפריט עם הצ'וצ'י הדביק, אבל אני חושב שהוא מספיק טעים בלעדיו.

דבש סריראצ'ה

צילום: מייגן הגמן, תאכל את זה, לא את זה!

כל סוגי המשקאות

למרות המתמשכים סארגה סריראצ'ה סאגה , KFC כללה באומץ את התבלין במערך החרוע החדש שלו. שרשרת המזון המהיר אומרת כי התוספת הסופית הזו היא 'רוטב חום מתוק בעזרת תערובת של פלפלי צ'ילי אדומים, שום ודבש'. בדרך כלל, פיוז'ונים מתוקים וחריפים כמו מחיר זה היטב, ומציעים מגוון של טעמים מספקים, אך נראה אם היצירה של KFC תגיע בעקבותיה.

המראה: שקוף ודומה לג'ל, בדומה למנגל הקוריאני וגם לרטבים דביקים. זה מעט יותר דק, בהיר יותר בצבע, ולא ממש דביק.

הטעם: עם כמה מרכיבים חופפים, זה נמצא באותו תחום כמו הצ'וצ'י הדביק. עם זאת, הוא מציע יותר מתיקות חלקה מאשר נושך כשהוא מחליף אננס לדבש - ופלפלי הצ'ילי האדומים מעלים אותו עוד יותר. החום פוגע בך מייד עם ייסורים הפרוסים על לשונך, אבל זה שום דבר שאוהב תבלינים עדין לא יכול להתמודד, במיוחד כאשר הוא מתקזז על ידי העוף העסיסי והמתובל. הדבש סריראצ'ה הוא הצלחה מטורפת אמיתית והנאגט האהוב עלי ללא ספק.