הם ידועים בזכות ההמבורגרים שלהם. הם מקושטים בפלטות צבע אדומות וצהובות תואמות. ושניהם משתמשים באותו כוכב זהב מחייך, המכונה גם Happy Star, כמו הלוגו שלהם. יש סיבה - או ליתר דיוק, כמה סיבות - מדוע ג'וניור של הרדי וקרל רואים לעתים קרובות אותה מסעדה עם שמות שונים.
בשתי רשתות המזון המהיר פועלו כמותגי אחיות, החלו כגורמים נפרדים. נוסד בשנת 1941, ג'וניור של קרל. התחלתי כעגלת נקניקיות בלוס אנג'לס לפני מייסד הרשת, קרל קארצ'ר, פתח את המסעדה הראשונה בשירות מלא באנהיים שבקליפורניה, בשנת 1945. הרדי, לעומת זאת, הוקמה על ידי וילבור הארדי, אשר פתח את המיקום הראשון של הארדי בגרינוויל, N.C., בשנת 1960. ואז, בשנת 1997, CKE מסעדות אחזקות, חברת האם של קרל ג'וניור, רכשה את הארדי תמורת 327 מיליון דולר.
ארוחות עם טונה
למרות ההצעות וההופעות הדומות להפליא שלהם, ג'וניור של הארדי וקרל אינם שרשראות זהות. למעשה, ישנם כמה הבדלים עיקריים שאולי אפילו לא הבנתם. ממקומם להמבורגרים שלהם, הנה חמש הבחנות עיקריות בין השניים שרשראות מזון מהיר אזוריות .
חנות טביעת רגל
תמונות TADA / Shutterstock
כאשר משווים בין ג'וניור של הרדי וקארל, אחד ההבדלים הגדולים ביותר לציין הוא טביעת הרגל שלהם בחנות. המשרת של הרדי יותר מ -1,800 מיקומים ברחבי 32 מדינות, בעיקר בדרום -מזרח ובמערב התיכון ארהב, לרשת יש גם נוכחות בינלאומית ב -13 מדינות.
בינתיים, לג'וניור של קרל יש מעל 1,100 מסעדות ברחבי 15 מדינות, בעיקר בחוף המערבי ובדרום -מערב ארהב יש לרשת זו נוכחות בינלאומית גדולה יותר מזו של הרדי, הפועלת ב -28 מדינות ברחבי העולם. המדינות היחידות שיש בהן מיקומי ג'וניור של הרדי וגם של קרל הם אוקלהומה וויומינג.
אפשרויות ארוחת בוקר
בעוד ששתי הרשתות מגישות ארוחת בוקר, ל- Hardee's יש רשימה ארוכה יותר של אפשרויות באתר האינטרנט שלה. תחת קטגוריית כריך ארוחת הבוקר, הדגשים של הרדי 10 כריכי ביסקוויט שונים , בעוד שלקרל ג'וניור יש רק שלוש ו עם זאת, מספר ההנפקות והזמינות יכולים להשתנות בהתאם למיקום. הרדי מגיש גם מטבלים טוסטים צרפתים, צלחת רוטב של ביסקוויט, ופלטות ארוחת בוקר. ג'וניור של קרל לא מציע את הפריטים האלה בתפריט שלה, אם כי הוא מפרט עוד כמה ארוחת בוקר בוריטוס מאשר זה של הרדי, שרק מציג אחד כזה.
איך אני מרתיח אספרגוס
המבורגרים וכריכים
צילום: ג'וניור של קרל / פייסבוק
גם ג'וניור של הרדי וגם של קרל ידועים בהמבורגרים המופלאים שלהם ובמכרזי העוף לחם יד. למרות החפיפה הזו, לכל מותג יש כמה הצעות שהאחר לא. למשל, רק אצל הרדי תוכל לשקוע את השיניים במכרזי עוף חם של נאשוויל, בעצמם או על כריך. הרשת מציעה גם כמה המבורגרים עם גבינה שוויצרית, כמו המבורגר פריסקו ופטריות
אצל ג'וניור של קרל, הלקוחות יכולים להזמין פריטי תפריט הכוללים כמה פלייר של החוף המערבי כמו צ'יזבורגר גוואקמולי בייקון אנגוס וג'לאפינו אנגוס צ'יזבורגר. אפשרות פופולרית נוספת היא צ'יזבורגר המערבי של בייקון. בנוסף, אוכלים על בסיס צמחים יכולים להתנחם בידיעה שהג'וניור של קרל מגיש המבורגר הכולל מעבר לבשר-הכוכב המפורסם מעבר לגבינה. אפשרות זו אינה זמינה כרגע אצל Hardee.
פריטי תפריט נוספים
כשמדובר בממתקים ובצדדים, ג'וניור של קרל גם מפריע את הרדי. המותג החוף המערבי מציע צ'יפס וופל (בנוסף לצ'יפס החתוך הטבעי ששתי הרשתות מציעות), קישואים מטוגנים, טבעות בצל, עקיצות ג'אלאפינו פופר, כמו גם עוגת שוקולד, עוגת גבינה מערבולת תות ועוגיית שוקולד צ'יפס. הפריטים היחידים הספציפיים לרשת ההצעות של הרדי בקטגוריה זו הן איבודים של תפוחים וביסקוויטים ורוטב, כאשר הביסקוויטים מוצעים בשעות ארוחת הבוקר. שתי השרשראות מציעות לחמניות קינמון ושייקי גלידה עם SC0-SC0. עם זאת, כמו כל שרשרת אחרת, זמינות פריט התפריט יכולה להשתנות לפי מיקום.
מיתוג
לוגו ותכנית הצבעים בצד, ג'וניור של הארדי וקרל נקטו גישות שונות עם המותגים שלהם לאורך השנים. במשך שנים, השרשראות עוררו מחלוקת בכך שהציגו נשים לבושות בקלילות בפרסומות שלהן. ואז, בשנת 2018, ג'וניור של הארדי וקרל נפרדו דרכים להציג שני מותגים מובחנים עם הפעלת קמפיינים נפרדים.
מבחינתו של הארדי, פירוש הדבר היה להעביר תמונות בריא יותר על ידי הדגשת אנשים אמיתיים וגאווה מקומית לצד קו התווית 'טעמים כמו אמריקה'. המודעה גם שירה הוצגה מתוך כוכב המוזיקה 'Hick-Hop' Big Wet כדי להדגיש את 'תרבות הנוחות' של המותג, אשר הרדי מוּגדָר בְּתוֹר גישה 'למטה, נעשה נכון' לאוכל.
מנות ראשונות של שרימפס
כמה חודשים לפני כן, ג'וניור של קרל הקיש על השחקן מתיו מקונוהי להקליט את הקריינות עבור הרשת קמפיין צ'יזבורגר מערבי של בייקון ו במודעות היו תמונות נועזות, צבעוניות, אנרגטיות, בשכבות עם המשיכה הדרומית האייקונית של מקונוצ'יי, שהשתמשו בביטויים כמו 'טפטוף' אוזין ',' שפתיים סמוקין ', ו'בשר בשר סחרחורת, סחרחורת, עם סחרחורת.
למרות היותם מותגים נפרדים, ג'וניור של הארדי וקרל. התחבר בשנת 2020 עבור הקמפיין המשותף שלהם 'להאכיל את ה- Happy שלך'.
תיקון: 22 בינואר 2024
גרסה קודמת של מאמר זה התייחסה למייסד ג'וניור של קרל כקרל קטצ'ר כששם המייסד הוא למעשה קרל קארצ'ר.
