Pאנרה אולי ידועה בזכות לחביה, אך הסלטים שלה הם תיקו גדול במיוחד בארוחת הצהריים.
כזמן רב פנרה סטן, המתוארך בפעם האחרונה שג'ינס חיתוך מגפיים היו בסטייל, התרגשתי לטעום בתפריט הסלט כולו. לעתים קרובות אני דבק בהזמנה הרגילה שלי והייתי להוט להסתעף.
ובעוד שנראה כי מקומות הסלט נמצאים בכל מקום בימינו, פנרה מתחזקת. המחירים נמוכים מרוב המקומות הספציפיים לסלט, וכל סלט זמין כחצי או סדר שלם. כל סלט מוגש עם הבחירה של הלקוח בנתח של באגט, תפוח או שקית צ'יפס קטנה, וניתן לשנות בקלות את כל הסלטים באפליקציה. כלומר, האורחים יכולים בקלות להוסיף כמה ירקות בחינם, כמו מלפפון או עגבניות ענבים. הם יכולים לשדרג על ידי הוספת גבינות, אבוקדו או עוף. הם יכולים גם לראות רשימה מלאה של מרכיבים שכבר בסלט ולבקש אם הם רוצים כל אור אלמנט, רגיל או נוסף.
גרזן כדי להיות מעט מפואר: תפוס פרוסת לימון טרי מתחנת התה הקר כדי לשפריץ על גבי הירוקים שלך.
ניסיתי את כל תפריט הסלטים של פאנרה, ודירגתי כל אחד מהפחות המועדף עלי ביותר. להלן התוצאות:
סלט קראנץ 'אסייתי הדרים עם עוף
מליסה קרביץ הופנר לאכול את זה, לא את זה!
למנה (צו 1): 620 קל, 33 גרם שומן (5 גרם שומן רווי), 1320 מג נתרן, 46 גרם פחמימות (8 גרם סיבים, 26 גרם סוכר), 36 גרם חלבוןהסלט הזה עלה לי 15.19 דולר. האם היה לו את העוף האהוב עלי? כֵּן. בשר הירך העוף החם החם (מוגש קר, אבל מה שלא יהיה) היה בדיוק כמו מה שחברתי ואני שנינו הסכמנו להיות 'עוף קניון'. זה היה נוסטלגי, מדגם קיסמים ראוי, וממש רך ומתוק.
עם זאת, שאר הסלט הרגישו יותר כמו סלאו, מעורבב עם ברוקולי קצוץ, כרוב ירוק מגורר, קייל, אדממה ומקלות גזר פריכות מעומקות. (מקלות הגזר המטוגנים טובים, אבל גם מדוע? הנתרן בסלט זה הוא מחוץ לשליטה.) רוטב הג'ינג'ר סויה מנדרינה וטפטוף טריאקי היו סירופיים מדי מכדי להיחשב לתלבושת סלט, שאמורים להיות טנגיים ומרעננים!
סלט קיסר בדרום -מערב עם עוף
מליסה קרביץ הופנר לאכול את זה, לא את זה!
למנה (צו 1): 640 קל, 48 גרם שומן (10 גרם שומן רווי), 980 מג נתרן, 21 גרם פחמימות (8 גרם סיבים, 5 גרם סוכר), 32 גרם חלבוןעם הכמות הגבוהה ביותר של קלוריות ושומן של כל התפריט, הסלט הזה תמורת 14.89 דולר חשוד. ולמרות שזו לא סיבה להימנע ממנה, חוסר התזונה היה קצת דגל אדום: מה פנרה עושה לסלט הזה כדי להחדיר אותו בקלוריות?
והאם זה טעים? טפטוף של איולי צ'יפוטלה, בתוספת שבבי טורטיה, לא עוזר במחלקת התזונה או הטעם, וללבוש קיסר לא היה שום טעם דרום -מערבי (זה לא אמור, ככל הנראה, אבל זה עדיין היה מאכזב). נתחי הפרמזן והאבוקדו הקוביות פשוט לא משתלבים ורצועות העוף בגריל היו פשוט מעט עסיסי מדי לקיסר. במחיר של 14.89 דולר, זה פלופ.
סלט שומשום אסייתי עם עוף
מליסה קרביץ 'הופנר לאכול את זה, לא!
למנה (צו 1): 410 קל, 22 גרם שומן (3 גרם שומן רווי), 690 מג נתרן, 26 גרם פחמימות (סיבים של 6 גרם, 7 גרם סוכר), 29 גרם חלבוןאם אני הולך לאכול סלט, אני רוצה חבורה של ירקות, לא צ'יפס (אין שנאה לצ'יפס, אבל הם משרתים מטרה אחרת). במחיר של 12.99 דולר, הסלט הזה היה כבד על הווונטונים הקריכים, שקדים חתוכים וזרעי שומשום, והכניס את הרומאנה כאילו כדי להסוות את העובדה שמדובר בסלט, לא מנה צדדית מהנה.
'ויניגרט שומשום אסייתי' (לא בטוח איזה חלק באסיה זה אמור לקבל השראה, אבל בסדר) היה מתוק מדי, ולמרות שהיה לו טעם שומשום נחמד, פשוט לא יכולתי ליהנות מהירוקים המצופים בסוכריות דביקות והמשכורות שלו של התאמה של Beed-Beed. רציתי לאהוב את זה, אבל למרבה הצער, הושבה.
קוקטיילים עם מיץ חמוציות
סלט תפוחים פוג'י עם עוף
מליסה קרביץ הופנר לאכול את זה, לא את זה!
למנה (צו 1): 560 קל, 34 גרם שומן (7 גרם שומן רווי), 740 מג נתרן, 37 גרם פחמימות (6 גרם סיבים, 22 גרם סוכר), 29 גרם חלבוןהסלט הזה במחיר של 12.99 דולר היה הסוס האפל של מבחן הטעם! מעולם לא הייתי בוחר סלט עם צ'יפס תפוחים ווויניגרט בלסמי לבן מתוק , אבל הופתעתי לטובה מכל הקראנץ 'והטעם הנחמד בסלט הזה. כן, ההלבשה הייתה מתוקה מדי לטעמי, אך רק באמצעות מחצית ההלבשה והטלטלה את הסלט פיזרו אותו מספיק, כך שהגורגונזולה הקלה פיצתה על הטעם.
בטח, לקערה כולה היו תווי טעימה הדומים לנר סתיו, אבל זה היה נעים, הירוקים המעורבים היו טריים, והפאנזנים הקלויים הוסיפו קראנץ 'נוסף. מחצית מהסלט הזה וקערה של מרק שמנת יהיה נחמד מאוד ביום קר.
סלט קוב אלילה ירוקה עם עוף
מליסה קרביץ הופנר לאכול את זה, לא את זה!
למנה (צו 1): 500 Cal, 28 גרם שומן (6 גרם שומן רווי), 930 מג נתרן, 26 גרם פחמימות (8 גרם סיבים, 14 גרם סוכר), 38 גרם חלבוןCOBB הוא סגנון הסלט השני החביב עליי, ו זֶה תמורת 15.19 דולר מחזיקים מעמד. רוטב האלה הירוקה היה מעט סמיך אך צמחי מרפא מאוד, הבזיליקום הטרי זורח ברוטב על בסיס יוגורט. הביצה הקשה הייתה מבושלת היטב (לא אפור!) ולתערובת של רומאנה ואביב ירקות אביב היו מספיק קריאנץ 'ורעננות סלט.
האבוקדו היה מספיק רך, הבייקון קטעי מלוחים אך פריכים, ושד העוף בגריל היה עסיסי (בהחלט ספוג בתמיסה כלשהי כדי לשמור עליו ככה, אבל בסדר).
סלט יווני
מליסה קרביץ הופנר לאכול את זה, לא את זה!
למנה (צו 1): 410 Cal, 35 גרם שומן (9 גרם שומן רווי), 1080 מג נתרן, 17 גרם פחמימות (5 גרם סיבים, 7 גרם סוכר), חלבון 8 גרםתמורת 9.99 $ בלבד, סלט יווני האם ההעברה שלי בפאנרה, ואחרי שטעמתי את כל התפריט, היא עדיין עומדת חזקה. הירוקים הם פריכים, הזיתים והפלפלונצ'ינים הם ברייני, והפטה מפוזרת ברחבי הסלט. ההלבשה גם היא טנגיית ומתובלת היטב, לא מתוקה כמו רוב התלבושות בפנרה.
אני גם מעריץ של ההחלפות החינמיות באפליקציה הסלולרית של Panera, ומוסיף מלפפונים, בזיליקום ועגבניות נוספות לסלט זה, והכל תמורת פחות מ -10 דולר. זה מציאה! זה טעים! זה הולך טוב עם הבגט החינם, וכיף להתנער לפני שאתה אוכל.
