פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
כריך גלידת עוגיות ג'ינג'ר זה פינוק טעים! עם מיני ג'ינג'רס וגלידת מנטה, זה מושלם כמתכון לקינוח חג המולד.
תחליף אבקת צ'ילי
הנה אנחנו בדצמבר, ואנחנו מרגישים שהראש שלנו עדיין תקוע באמצע הקיץ. אולי זו הייתה המהירות המסחררת של שיפוץ הבית והמטבח שלנו לאורך הקיץ ותחילת הסתיו, או הקצב הבלתי פוסק של העבודה שלנו. לא משנה מה המקרה, היינו זקוקים לזה נואשות מֶתַח , שסוף סוף קיבלנו את הטעם המתוק של הימים האחרונים. המרווח הזה נתן לנו קצת זמן להעלות כמה רעיונות עבורכם לתקופת החגים (שאגב אנחנו מתקשים להאמין שזה באמת כאן!). המשיכו לקרוא למתכון לכריך גלידת עוגיות ג'ינג'ר!
הכנת מתכון לכריך גלידת עוגיות ג'ינג'ר
לקראת חג המולד ועונת החגים, אלכס ואני אוהבים להמציא כמה רעיונות שונים. בדרך כלל אנו מתמקדים במזון בריא, מלא ומתכונים פשוטים. אבל למתכון הזה של כריך גלידת עוגיות, חשבנו שנתחיל את עונת החגים כמו שצריך עם מאכל אפייה מסורתי וחגיגי! זה עשוי עם חמאה ישנה וטובה, סוכר וקמח.
עבור המתכון הזה לכריך גלידת עוגיות, שילבנו את עוגיות המולסה האהובות עלינו עם ג'ינג'ר גלידת מנטה מתכון ליצירת כריך טעים (שבמקרה הוא נטול חלב או טבעוני). תצטרכו להקדיש זמן בשביל זה - עדיף כשהגלידה מוכנה יום קודם, והעוגיות מתקררות לגמרי לפני הרכבת כריכי הגלידה (למדנו את זה בדרך הקשה!). אבל כל העבודה היא בהחלט לעבוד על הטעם! כריך גלידת עוגיות ג'ינג'ר האלה
מזון גלגלי סיכה
בהמשך יש כמה פינוקים קלים, טבעיים (וללא גלוטן) שעדיין חגיגיים ומתאימים לשולחן החג, וגם מנה ראשונה אלגנטית לשולחן החג. אנחנו לא יכולים לחכות לחלוק אותם איתך. לחגים לחגים - שיהיו מלאי שולי ושמחה בשבילך!
מהם מתכוני החג האהובים עליך? נשמח לשמוע את המועדפים שלך.
מחפשים מתכונים לעוגיות חג המולד?
מלבד כריכי הגלידה האלה, הנה כמה מתכוני עוגיות חג המולד האהובים עלינו:
- עוגיות מגזרת נרוואל ג'ינג'ר
- עוגיות ג'ינג'ר רכות
- מרנגים מנטה
- עוגיות כדור שלג מתובל צ'אי
- עוגיות המולסה הג'ינג'ר הרכות הטובות ביותר
- עוגיות קצרות עם זילוף שוקולד
- קליפת שוקולד קינואה דובדבנים
- כדורי באקאי חמאת בוטנים בריאה
- עוגיות כריך ג'ינג'ר
- אשכולות שוקולד פיסטוק חמוציות
- קליפ מנטה קל
המתכון הזה הוא…
מתכון לכריך גלידת עוגיות ג'ינג'ר הוא צמחוני.
הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק
סנדוויץ' גלידת עוגיות ג'ינג'ר
- מְחַבֵּר: זוג מבשל
- זמן הכנה: 2 שעות
- זמן כולל: 2 שעות
- תְשׁוּאָה: 20–24מיני כריכים, 12 כריכים גדולים1x
תֵאוּר
כריך גלידת עוגיות ג'ינג'ר זה פינוק טעים! עם מיני ג'ינג'רס וגלידת מנטה, זה מושלם כמתכון לקינוח חג המולד.
קוקטייל מחק מוח
מרכיבים
סוּלָם1x2x3xלגלידת המנטה (או השתמשו בגלידה קנויה)
- 14-אונקיה יכולה חלב קוקוס רגיל
- 14-אונקיה יכולה חלב קוקוס קל
- ½ כוסדְבַשׁ
- 1 כפיתוָנִיל
- 2 כפיותתמצית מנטה
לכריך גלידת העוגיות
- עוגיות מולסה ג'ינג'ר רכות
- 4קני סוכריות או סוכריות מנטה מגוונות
הוראות
- ערב לפני ההגשה, מכינים את הגלידה: בקערה בינונית, טורפים יחד 2 קופסאות חלב קוקוס, ½ כוס דבש, כפית וניל ו-2 כפיות תמצית מנטה. מקפיאים את התערובת במכונת גלידה (או מכינים אותה ללא המכונה). מעבירים לכלי אטום ומקפיאים ללילה.
- מכינים את עוגיות הג'ינג'ר . כדי להכין עוגיות מיני כמו בתמונה למעלה, גלגלו את הבצק לכדורים בגודל ¾ עד 1 אינץ'. מצננים לחלוטין את העוגיות לפני ההרכבה.
- להרכבה, מרסקים את קני הממתקים על ידי הנחתם בשקית אטומה ומעיכה בעזרת מערוך. על כל עוגייה מורחים מעט גלידת מנטה; למעלה עם עוד עוגייה. מגלגלים את החלק החיצוני של הגלידה עם סוכריות מנטה (או השתמשו באצבעות כדי לרפד את הגלידה). מקפיאים בכלי סגור. מגישים קפוא תוך מספר דקות מההוצאה מהמקפיא.
- קָטֵגוֹרִיָה: קינוח
- שִׁיטָה: אָפוּי
- מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
