אחיזת בייגל בפנרה היא פינוק עבור חלק וטקס עבור אחרים. בין הרבים שלה מרקים , סלטים , ו מוצרי אפיה בשפע , לרשת מגוון עצום של טעמי בייגל. יש לך אפשרויות גם איך אתה מלביש אותם, בין אם אתה אוהב את שלך עם גבינת חמאה או שמנת או לוקח אחד ללכת בלי ממרחים.
הבייגלה של פאנרה היא בחירה פופולרית לארוחת הבוקר, אך הם גם מכינים חטיף נהדר בצהריים כשאתה זקוק לפחמימות נוספות. מהמתוק למלעי גבינה - אה, כן! - פאנרה יש את המגוון שאתה חושק בו.
אילו בייגלה הם הטובים ביותר בפאנרה, ואילו עליכם לדלג? כדי לגלות, רכשתי כל בייגלה בתפריט Panera לבדיקת טעם. דגמתי כל בייגלה בפני עצמה ללא ממרחים או תוספות. לא הרמתי כוסית בבייגלה וניסיתי כל אחד מהם כשהם הגיעו בשם ההגינות. הבייגלה התומחרו במחיר של 1.89 דולר כל אחד, בתוספת מס.
בתור אנין בייגל, היו לי מושגים משלי מראש של מה זני הבייגלה הטובים ביותר (הכל הוא, ואילו טעמים כמו אוכמניות הם מילוליים בספרי). אבל טעימות הבייגלה בפאנרה הפכה את כל מה שחשבתי על בייגלה הפוכה. מצאתי את עצמי נהנה מטעמים שלעולם לא הייתי מקבל אחרת - וכמה מהקבועים שלי מדורגים למעשה כחלק מהגרועים ברשימה.
המשך לקרוא כדי לקבל את הבייגלה של Panera של Panera, המדורג מהגרוע ביותר לטוב ביותר.
אוּכמָנִית
צילום: רוני קניג, אכל את זה, לא את זה!
תזונה (לכל בייגל):קלוריות: 290
שׁוּמָן: 1 גרם (שומן רווי: 0 גרם)
נַתרָן: 390 מג
פחמימות: 61 גרם (סיבים: 2 גרם, סוכר: 10 גרם)
חֶלְבּוֹן: 10 גרם
אוי וויי. כשמדובר בבייגלה, אוכמניות לא עובדת. יש לשמור פרי זה למאפינס. ובכל זאת, בשם ההגינות, נשכתי בבייגלה הזו בראש פתוח.
המראה: הבייגלה המבריק והמיוסה הזה היה צבע חום ונחמד. אוכמניות קטנות היו מנוקדות לאורך, ואחת האוכמניות נראתה מעט משופעת, מה שהיה מושך.
הטעם: בין אם אתה מסכים כי אוכמניות לא שייכות לבייגלה, לא היה לעקוב אחר העובדה שלבייגל הזה היה טעם אוכמניות סינטטי מתוק מדי. פאנרה אומרת שיש 'טעמים אוכמניות שנאפו בפנים', מה שאפשר לי לא אמיתי. גבינת שמנת לא תציל את זה, אז דלג על זה.
דֵרוּג: 1/10
יין אדום וקולה
שוקולד צ'יפס
צילום: רוני קניג, אכל את זה, לא את זה!
תזונה (לכל בייגל):קלוריות: 330
שׁוּמָן: 5 גרם (שומן רווי: 3 גרם)
נַתרָן: 370 מג
פחמימות: 60 גרם (סיבים: 2 גרם, סוכר: 12 גרם)
חֶלְבּוֹן: 10 גרם
אתה יכול להכניס שוקולד צ'יפס כמעט לכל דבר, וזה יגרום לי לרצות את זה יותר, כך שכשראיתי את הבייגלה הזו עם שוקולד צ'יפס חלב בתפריט, הייתי נרגש וחשבתי שזה יהיה פינוק.
המראה: הבייגלה הזו הייתה נחמדה וחומה והיה לו הרבה צ'יפס שוקולד גלוי, מה שגרם לי להאמין שעמדתי לנשוך בגרסת הבייגל של עוגיית שוקולד צ'יפס.
הטעם: אה לא! הבייגלה הזו הייתה קשה ותפל, והצ'יפס היו כה קטנטנים עד שבקושי תוכלו לטעום אותם. זה לא היה ערמומי, אבל מכיוון שזה פיתה אותי לחשוב שזה יהיה טעים, כעסתי על זה במיוחד. אם אתה משתוקק לשוקולד, קח מעבר לבייגל הזה ומצא במקום זאת מאפין שוקולד צ'יפס.
דֵרוּג: 2/10
הַכֹּל
צילום: רוני קניג, אכל את זה, לא את זה!
תזונה (לכל בייגל):קלוריות: 290
שׁוּמָן: 1.5 גרם (שומן רווי: 0 גרם)
נַתרָן: 560 מג
פחמימות: 58 גרם (סיבים: 2 גרם, סוכר: 4 גרם)
חֶלְבּוֹן: 10 גרם
הַכֹּל bagels are usually one of my favorite bagel types. When done right, an everything bagel is such a burst of flavor, with all of the seasonings taking the bagel to the next level.
המראה: כשראיתי את הבייגלה הזו, חשדתי שהתיבול היה רק בראש. פאנרה אומרת שהיא ממולאת זרעי שומשום, זרעי פרג, שום מיובש, בצל קלוי ומלח כשר. בעיניי, התיבול נראה דליל.
הטעם: אני עדיין לא בטוח איך הכל בייגל יכול להיות תפל, אבל זה היה. כל מה שטעמתי היה בצק לבן, והתיבול היה מועט מכדי לעשות את ההבדל. עם זאת, הבצל היה מדהים. כל התיבול צריך להיות מדלל של תבלינים אבל הבצל הזה פגע בתו הלא נכון. כדי להכין את העבודה הזו, הייתי צריך להחליק על גבינת שמנת והרבה מהסחר של ג'ו של הכל מלבד תיבול הבייגלה.
דֵרוּג: 3/10
שׂוּמשׂוּם
צילום: רוני קניג, אכל את זה, לא את זה!
תזונה (לכל בייגל):קלוריות: 290
שׁוּמָן: 2.5 גרם (שומן רווי: 0 גרם)
נַתרָן: 410 מג
פחמימות: 58 גרם (סיבים: 2 גרם, סוכר: 4 גרם)
חֶלְבּוֹן: 11 גרם
שׂוּמשׂוּם seeds go perfectly on a bagel—they give it that subtle extra flavor and a nice texture and crunch.
המראה: בייגל עגול זה היה נחמד ורך עם ציפוי טוב של זרעי שומשום.
הטעם: הבייגלה הזו הייתה בסדר גמור אבל שום דבר מיוחד. זה היה בעיקר טעם כמו לחם תפל וגרם לי להשתוקק לבייגל של שומשום טוב שקשה מבחוץ וחם ופלאפי מבפנים. זה היה דרך אמצעית בין הכל לפשוט.
דֵרוּג : 3/10
מִישׁוֹר
צילום: רוני קניג, אכל את זה, לא את זה!
תזונה (לכל בייגל):קלוריות: 280
שׁוּמָן: 1 גרם (שומן רווי: 0 גרם)
נַתרָן: 410 מג
פחמימות: 57 גרם (סיבים: 2 גרם, סוכר: 4 גרם)
חֶלְבּוֹן: 10 גרם
בייגל רגיל נשמע בסיסי - ובמובנים רבים, זהו. אבל כאשר נעשה נכון, זה הבסיס המושלם לכל ממרח או ציפוי.
המראה: הבייגלה הזו נראתה מבריקה מאוד מבחוץ. בהתבסס על מבטים בלבד, הייתי בוחר כל אחד מהטעמים האחרים.
הטעם: החלק הפנימי של הבייגלה הזו היה לעיסה, והחוץ היה פריך. פאנרה אומרת שהבייגל הוא 'ממותק קלות בסוכר חום', אבל לא יכולתי לטעום את זה. הבייגל הפשוט אכן היה בסיסי אך באופן מפתיע.
דֵרוּג: 4/10
BABAGEL MULTIGARAN FLAT
צילום: רוני קניג, אכל את זה, לא את זה!
תזונה (לכל בייגל):קלוריות: 180
שׁוּמָן: 3 גרם (שומן רווי: 0 גרם)
נַתרָן: 460 מג
פחמימות: 32 גרם (סיבים: 3 גרם, סוכר: 1 גרם)
חֶלְבּוֹן: 7 גרם
אמנם פריט זה בהחלט לֹא בייגל, שמחתי לראות אפשרות לחם בריאה יותר בתפריט Panera. ולמה לא להחליק את התינוק הזה עם גבינת חמאה או שמנת ולקרוא לו ארוחת בוקר?
המראה: 'דירת הבייגלה' הזו נראתה יותר כמו גליל כריך קטן. אהבתי את הצבע החום הנחמד ושהוא היה מעל שיבולת שועל.
הטעם: פריט זה היה נחמד וליסה בפנים ואלטרנטיבה טובה לבייגלה מסורתית. יכולתי לראות את עצמי מקבל את זה ככריך שטוח בייגל.
דֵרוּג: 5/10
קראנץ 'קינמון
צילום: רוני קניג, אכל את זה, לא את זה!
תזונה (לכל בייגל):קלוריות: 430
שׁוּמָן: 7 גרם (Saturated שׁוּמָן: 5 g)
נַתרָן: 380 מג
פחמימות: 82 גרם (סיבים: 2 גרם, סוכר: 32 גרם)
חֶלְבּוֹן: 9 גרם
מיוצר עם קינמון וניל בטעם וניל, ומעליו קראנץ 'קינמון מתוק,' בייגל 'זה הזכיר לי יותר סופגנייה.
המראה: הבייגל הזה - ואני משתמש במונח באופן רופף - נראה כמו מאפה מתוק. המוצא למראה הפריך היה מפתה, ומערבולות קינמון גרמו לי לחשוב על לחמניית קינמון.
הטעם: הופתעתי כמה זה טעים. זה היה סופר דביק (מעצבן כך), לחלק הפנימי היה מרקם של קרואסון, ולציפוי הקינמון היה קראנץ 'נהדר ומתוק. אני חושב על זה יותר כמאפה מאשר בייגל, אבל זה היה טעים.
דֵרוּג: 6/10
מערבולת קינמון
צילום: רוני קניג, אכל את זה, לא את זה!
תזונה (לכל בייגל):קלוריות: 320
שׁוּמָן: 1.5 גרם (שומן רווי: 1 גרם)
נַתרָן: 410 מג
פחמימות: 65 גרם (סיבים: 3 גרם, סוכר: 12 גרם)
חֶלְבּוֹן: 10 גרם
בדרך כלל אני מניח בייגלה של צימוק קינמון באותה קטגוריה כמו בייגלה אוכמניות - הם פשוט לא שייכים. פאנרה מספרת שמדובר בבייגלה בצק חמצמצה המסתובב עם צ'יפס קינמון וקינמון, סוכר חום וצימוקים.
המראה: אהבתי שהבייגל הזה היה כהה יותר בצבעו, וצורתו הא -סימטרית הייתה מושכת.
הטעם: וואו, הבצק בבייגל הזה היה טעם נחמד. היו בדיוק הכמות הנכונה של צימוקים. הבייגלה הזו תהיה נהדרת עם קצת גבינת שמנת. מי יודע, יכולתי להיות המרה של צימוק קינמון!
דֵרוּג: 6/10
אסיאגו
צילום: רוני קניג, אכל את זה, לא את זה!
תזונה (לכל בייגל):קלוריות: 320
שׁוּמָן: 5 גרם (שומן רווי: 3 גרם)
נַתרָן: 540 מג
פחמימות: 55 גרם (סיבים: 2 גרם, סוכר: 4 גרם)
חֶלְבּוֹן: 14 גרם
פנרה מתארת את הבייגלה הזו כבעל 'נתחי גבינת אסיאגו אפויים בפנים ומעליו יותר אסיאגו'. מעולם לא חשבתי להוסיף גבינה טעימה לבייגלה, והייתי צריך לעבוד כדי לשים את ידי על זו. הבייגלה הזו אזלה בפנרה המקומית שלי, ומחייבת אותי לנסוע למקום אחר כדי להשיג אותה. הייתי סקרן מדוע זה היה פופולרי.
המראה: הבייגלה הרכה והדומה לגליל הייתה שמנמנה וגבינה נוממת אפויה מלמעלה. זה לא נראה כמו בייגל טיפוסי.
הטעם: פרה קדושה! זה היה בייגל טעים וטעים אחד. הכללת גבינת האסיאגו גרמה לי לחזור לנשיכות שנייה ושלישית. יכולתי לראות שהבייגל הזה הוא כלי נהדר לסלט כמו טונה. מעולם לא הייתי מנסה את זה, אבל הייתי כל כך שמחה שעשיתי.
דֵרוּג: 7/10
