זה מוצאי שבת, אתה והאדם האהוב עליך רוצים לצאת ולקבל ארוחת סטייק מעל העליונה, אבל אתה לא רוצה לשלם מעל 100 $ לאדם כדי להשיג את זה. הזן את אחת מרשתות הסטייק הערך. אאוטבק , טקסס רודאוס, ולונגהורן הם שלושת הסטייקים הפופולריים ביותר במדינה. בכל אחד מהם תוכלו להשיג ארוחת סטייק לשבריר ממחיר הסטייקים המתקדמים. בטח, אתה מקריב קצת אווירה ופריחה מתקדמת, אך עדיין תוכל לשלם את המשכנתא שלך בסוף החודש.
אם אתם מחפשים את החוויה והעלות הטובה ביותר היא גורם, למי עליכם ללכת? החלטתי לנסות ארוחת סטייק בשלושת הסטייקים המובילים של מציאה ולהזמין את הסטייק היקר ביותר בכל תפריט. אם אתה רוצה את הסטייק הטעים ביותר במחיר הטוב ביותר, הנה לאן אתה צריך ללכת.
הכל על הפורטרהאוס
Shutterstock
התהליך של השוואת שרשראות הסטייקאוס הפך קל יותר כשהבנתי שלכולן יש את הסטייק הפופולרי הזה בתפריט: פורטרוס 22 עד 23 אונקיות. ה- Porterhouse הוא חצי ניו יורק רצועה וחצי פילה מיניון-חתך ניתן לשיתוף בהרבה סטייקים מתקדמים. זה השתנה מעט במחיר בין השרשראות, כאשר לונגהורן הוא הזול ביותר והאאוטבק הוא היקר ביותר. עם זאת, כולם נחתו בין 30.99 $ ל- 36.99 $.
וויסקי חמוץ חלבון ביצה
כל סטייק כלל סלט וצד - שאפשר לשדרג אותו '. כל שלושת הסלטים היו כמעט זהים: קרחון קלאסי וירקות מעורבים, ירקות וקרוטונים פריכים. לא הייתה להם שום בעיה לפצל אותם עבורנו.
לשם השוואה, זה חתוך בשר בכריס של רות , שהם 40 גרם, הוא בערך 115 $ וזה ללא הצדדים. אם כי לרשת יש עצם T תמורת 65 דולר. THE ההבדל בין פורטרוס לבין עצם T הוא גודל הפילה, שצריך להיות בעובי של לפחות 1.25 אינץ 'מהעצם לנקודה הרחבה ביותר על הפילה. אבל עם זאת אתה פורס את זה, רשתות המציאה הן הפסקת מחירים אדירה.
לונגהורן סטייקאוס
מיגהאן קמרון
לונגהורן היה הרבה על זה מבחינת האווירה. המסעדה עצמה הייתה מונחת היטב ועליה תפאורה נחמדה. זה היה הרבה פחות נושא קאובוי מאשר טקסס רודאוס וחסר את ההשפעה האוסי של אאוטבק, מה שגורם לו להיראות פחות דמוי שרשרת וקיטשי-אם זה משהו שמפריע לך.
השרת לא ניסה למכור אותנו על כל דבר קטן, אותו תראו ב- Texas Roadhouse, והיא הייתה מאוד מהורהרת והשאירו את התיבול מהצ'יפס של בתי. היא בטח ראתה את הפריק של בת 4 (או בת 30) על זה. אבל הסטייק בלונגהורן פשוט לא השווה את טקסס רודאוס או אאוטבק.
משקה קולה יין
הסטייק היקר ביותר של לונגהורן היה פורטרוס 22 אונקיות תמורת 30.99 דולר. מכיוון שזה היה הסטייק הראשון שלנו במסע בדיקת הטעם שלנו, לא היה לנו מה להשוות אותו אבל הוא נראה קטן יותר מהפרסום. זה גם שחה במיצים, מה שגרם לי לחשוב שהוא לא מבושל נכון או שנחתך בשלב מסוים, מכיוון שהמיצים אזלו. אף אחד לא מוציא קנה מידה במסעדה אז מי אמור לומר באמת שהסטייק היה 22 אונקיות? אם זה היה המשקל הנכון, זה יכול היה להיות קצת רזה.
בסך הכל, זה היה הסטייק הכי פחות אהוב עלינו. למרות שזה לא ממש מבושל יתר על המידה, הצד של ניו יורק היה מעט יבש. מצאנו את עצמנו נלחמים על קטע הפילה, שטעמו הרבה יותר טוב, ולמרבה המזל, היה גדול.
הצדדים נפלו לנו שטוחים. נבטי בריסל לא היו מגושמים והיו איכשהו מתוקים מדי ומרים בו זמנית. הלחם היה פשוט בסדר ולא היה בלתי נשכח. הצ'יפס של הבת שלי היה נהדר, חם ופריך עם הכמות הנכונה של המלח.
טקסס רודאוס
מיגהאן קמרון
אתה יכול להקפיא גוואקמולי
טקסס רודאוס is the most popular steakhouse in the United States and it is still expanding. If you've never been to one of its locations, it can be a shock of a place. It has great qualities and not-so-great qualities. If you're looking for romance, this isn't the place, with its blaring country music; but if you're bringing a few kids along, the extra noise might be appreciated.
הפורטרהאוס של טקסס רודאוס שקל 23 אונקיות ועולה 33.99 דולר. זה היה סטייק יפה למראה, עם סימני גריל מושלמים. זה דבר טוב מכיוון ש- Roadhouse של טקסס תלמד אותך את הדרך ליהלומים של סטייק מושלם על הסטייקים שלך מבושלים. (אתה יכול גם לבחור סטייק משלך מהתיק בחזית, מה שלא עשינו.)
זה כנראה היה הסטייק הכי מבושל מבין השלושה, עם מרכז נדיר בינוני לאורך כל הדרך. זה יכול להיות קשה להשגה ב- Porterhouse מכיוון שהוא פילה סופר רזה ורצועת ניו יורק מעט יותר שומנית. השומן בקצוות היה מינימלי והוא הועבר יפה. לא היה משהו רע בסטייק, אבל זה גם לא וואט אותנו.
הלחמניות עם חמאת הקינמון-דבש בטרקסס רודאוס הם אגדיים. מה שנחמד עוד יותר הוא שהם משרתים אותם לך ברגע שאתה יושב, כך שיש לך על מה לגלוש מייד. עם זאת, תפוח האדמה האפוי היה פשוט כל כך. לא הצלחתי להבין מה לא בסדר עם זה מייד, ואז הוא פגע בי: הגבינה הייתה מפוזרת על גבי השמנת החמוצה הקרה כך שהיא לא נמס. מכיוון שהגבינה והבייקון היו מכור ערמומי של השרת, הייתי באמת רוצה להוציא מהם את הכסף שלי. ערימת הבייקון הייתה ענקית ושופעת, אבל קצת לעוס.
אאוטבק Steakhouse
מיגהאן קמרון
נוצרו על ידי זוג אנשי עסקים שמעולם לא היו באוסטרליה נראה כי אאוטבק יודע דבר או שניים על סטייק (וצדדים). למרות שקיבל את פניו של קנגורו בן חמישה מטרים, הנושא האוסטרלי של אאוטבק לא היה מעל החלק העליון עם כמה מפות, יצירות אמנות וקישוטים לא פולשניים.
בעוד שרשרת זו הייתה הסטייק עם הפילה הקטנה ביותר, זה היה הטעים הטוב ביותר מבין השלושה. הפורטרהאוס של מלבורן בן 22 גרם היה העבה ביותר והיה השומן הכי טעים בקצוות. הסטייק הנרחב לא שחה בשום מיצים. ובעוד שזה לא היה המראה הטוב ביותר של השלושה, עם גוון אפרפר, כל סיביות הייתה שלמות עסיסית ובשרית, בין אם מצד הפילה או בצד הרצועה של ניו יורק.
משקאות אלכוהוליים חמים
נבטי תפוח האדמה האפויים ובריסל באמת הניחו את הארוחה הזו לראש. תפוח האדמה המלוח והפריך בעל עור יש גבינה מומסת בצורה מושלמת. כשדרוג פרימיום, נבטי בריסל הועברו במצגת כמו גם בטעם. הם מוגשים גם במחבתות קטנות של ברזל יצוק, כמו כמה מסעדות יוקרתיות.
בסך הכל, כל הרשתות העבירו ארוחת סטייק איכותית במחיר נמוך, אך אאוטבק הוציא את המתחרים עם סטייק טעים טוב יותר וצדדים מהשורה הראשונה. אז למרות שזה אולי לא הבחירה הראשונה שלך לארוחת סטייק נחמדה, זה בהחלט שווה לנסות!
