גבינה נמצאת בכל מקום. זה על הפסטה שלך, בחביתה שלך, נדחף לכריך ואף ניתן לפזר אותו על הסלטים שלך. מכיוון שיש כל כך הרבה סוגים של גבינה לבחירה, קל לשלב פרוסה, להתפורר, מפזרים או גרוס לכליכם לאורך כל היום - כל יום. למרות שגבינה מקבלת ראפ טוב ורע בכל מה שקשור לבריאותך, אם אתה מחפש לרדת במשקל, אתה עשוי לתהות מה המוצר החלב יכול לעשות לקו המותניים שלך.
לדברי אחד הדיאטנים הרשומים במועצת המומחים הרפואיים שלנו, ליסה יאנג , PhD, rdn , מחבר סוף סוף מלא, סוף סוף רזה וכן תוכנית מספר המנות , גבינה יכולה להיות השפעה חיובית וגם שלילית על קו המותניים שלך .
גבינה יכולה להיות טובה גם לקו המותניים או הרע שלך, תלוי איך אתה כולל אותה בתזונה שלך, מסביר דר יאנג.
קוקטיילי וודקה בקיץ
נתחיל עם החיוביות.
כשמדברים על החיוביות, גבינה יכולה לספק לך שני יתרונות: חלבון ועזרה לירידה במשקל.
עבור החיובי, גבינה היא מקור טוב לחלבון שעוזר לשמור על מרוצה, אז קצת עושה דרך ארוכה, אומר דר יאנג. 'ואם אתה צופה במשקל, חלק סקים הכי טוב.'
חלבון לוקח זמן רב יותר לעיכול מאשר פחמימות, כך שהוא נשאר בבטן יותר, מה שהופך אותך מרגיש מלא יותר לפרק זמן ממושך. זה עשוי לעזור לך להימנע מכל חטיף או אכילת יתר לא רצויה בארוחה הבאה שלך, שהם שני גורמים העלולים להוביל לעלייה משקל פוטנציאלית.
אם אתם מחפשים גבינה עשירה בחלבון, נסו גבינת קוטג 'דלת שומן. על פי ה- מחלקת החקלאות האמריקאית , כוס אחת מכילה כ -24 גרם חלבון. זה מייצר אפשרות ארוחת בוקר נהדרת או חטיף לאורך כל היום.
אם אתה מחפש חלק-סקים, גבינת מוצרלה חלקית-סקים מגיע בערך 20 גרם חלבון לכוס.
אחרת, יאנג מציע להוסיף אונקיה או שתיים של גבינה לסלט. או על גבי פרוסת טוסט.
מתכוני קוקטיילים טובים
Shutterstock
מתכון לפרד מקסיקני
עם זאת, יותר מדי גבינה יכולה לגרום לאפקט ההפוך.
'עבור הקונגרס, הקלוריות בגבינה הוסף במהירות אז צפו בחלקכם ודבקו באונקיות של אחת לשניים, או שתיים אצבעות שווה, אומר דר יאנג. 'גבינה יכולה להוסיף לעלייה במשקל כשאתה מכרסם ללא מחשבה על גבינה במסיבת קוקטיילים או שאתה חותך פרוסה אחרי פרוסה.'
דוגמה לכך היא צריכת שתי פרוסות של ראשו של חזיר גבינה אמריקאית לבנה השווה ל -110 קלוריות. למרות שזה אולי לא נראה כמו הרבה במבט ראשון, חשוב על התדירות שאתה מוסיף גבינה לארוחה שלך. בין אם זה מוסיף אותו לכריך שלך, או מפלס אותו על קערת פסטה, הוא מסתכם.
יתר על כן, במחקר שפורסם בכתב העת, חומרים מזינים , כמות עודפת של צריכת חלב, הכוללת גבינה, הוכחה כמגדילה את משקל הגוף אצל מבוגרים בני 18 עד 50.
צעיר מציע גם לא להוסיף גבינה לארוחה כשאתה אוכל אחר מזונות עשירים בחלבון .
לדוגמא, דלג על הגבינה על המבורגר או על כריך הודו, היא מציעה. 'או, אם יש לך סלט עם ביצה ושעועית, דלג על הגבינה.'
